मासे आणि तांदूळ असलेले केक, कोणत्याही जेवणाचा जेवणाचा किंवा जेवणाचे टेबलसाठी उत्सवपूर्ण स्नॅकसाठी उत्कृष्ट पर्याय आहे. अशा डिश तयार करून, आपण आपल्या पाककला कौशल्य प्रत्येकजण नक्कीच मनापासून होईल, आणि अतिथी निश्चितपणे पूरक विचारणार. तांदूळ सह फिश केक अत्यंत चवदार, पाचक आणि निरोगी आहे. आपण ते कसे शिजविणे ते पाहुया.
भात सह फिश केक कृती
साहित्य:
- यीस्ट आटा - 1 किलो;
- ताज्या गोठलेल्या कॅपलीनचे - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 1 पीसी.;
- तांदूळ - 0,5 आयटम;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
कणिक 2 भागांमध्ये विभागले गेले आहे, जे लहान आहे, ते बेकिंग ट्रेला तळाशी ठेवा. वर, सर्व इतर साहित्य व्यय प्रथम, सोललेली आणि बारीक चिरलेली बटाटे, नंतर ओनियन्सच्या रिंग, नंतर धुतलेल्या प्राण्यांच्या शरीरातील आंत आणि कुपीलाइनसह, नंतर शिजवलेला भात आणि बटाटेची परत. वरील आवरणानंतर उर्वरित नळ्याचा एक थर भरून काढा आणि काळजीपूर्वक कडा भिरकावा. आम्ही 50 मिनिटांसाठी प्रीहेटेड 180 डिग्री ओव्हनमध्ये कॅपलीन आणि तांदळाची केक बनवत आहोत.
कॅटफिश आणि भात बरोबर पाई
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- कोरड्या यीस्ट - 10 ग्रॅम;
- पाणी - 1 आयटम;
- पीठ - 600 ग्रॅम;
- साखर - 30 ग्रॅम;
- तेल - 40 मिली;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- बटर - 250 ग्रॅम
भरणे साठी:
- कॅटफिशची पट्टी - 600 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- कांदा लाल - 2 पीसी.
तयारी
एक वितळलेल्या बटरांत, एका काचेच्या गरम पाण्यात ओतण्यात येते, आम्ही खारवलेले पिठ, मीठ घालतो आणि एकसंध आंबट मिक्स करतो. मग एक उबदार ठिकाणी ठेवा आणि सुमारे 1.5 तास जाण्यासाठी ते सोडा. दरम्यान, आम्ही भरत तयार करतोः कमीतकमी तेलात, मासे हलकेच तळून घ्यावे, कांद्याला अर्ध रिंगमध्ये कपात करा आलेले पक्वान्न 2 असमान भागांमध्ये विभागले गेले आहे, आणि त्यापैकी बहुतेक लहान बाजूच्या कडा बनवून, एका बेकिंग ट्रेवर आणले होते. वर भरणे भरणे व्यय - प्रथम मासे, आणि नंतर ओनियन्स. इच्छित असल्यास, मसाल्यांबरोबर मिठ घालावे. भरत रोजी कणीक च्या रोल केलेला थर ठेवले आणि कडा splint
पाईची पृष्ठभाग हळूहळू अंडे गळून पडते आणि सुमारे 1 9 0 डिग्री ओव्हनमध्ये सुमारे 25 मिनिटे पाठविली जाते.
तांदूळ सह तांबूस पिवळट रंगाचा च्या पाय
साहित्य:
- किंचित salted तांबूस पिवळट रंगाचा - 300 ग्रॅम;
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या यीस्ट dough - 500 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- तांदूळ - 1 आयटम;
- हिरव्या ओनियन्स
तयारी
बेकिंग डिश मध्ये, बेकिंग आणि लोणी सह वंगण साठी पेपर ठेवले. कणीक 2 शीट बाहेर रोल करा आणि त्यातील एक कोना च्या तळाशी ठेवा. आम्ही आकर्षित पासून मासे स्वच्छ आणि लहान तुकडे कापून. कांदे बारीक चिंधी करून, अंडी उकडलेले आहेत, शेलपासून सोलून ते चौकोनी तुकडे करतात. आता सर्व थर काढा: उकडलेले तांदूळ, नंतर हिरव्या कांदे, अंडी आणि माशांच्या तुकड्या. वरून आम्ही पाईच्या कड्याच्या अर्ध्या भागाने झाकतो, किनारी फोडतो, लोणीने वंगण आणि साखर घालतो. आम्ही फॉर्म प्रीफेटेड ओवनकडे पाठवतो आणि एक कवच तयार होत नाही तोपर्यंत 45 मिनिटे 180 अंश तापमानावर केक पाण्यात घालतो.
कॅन केलेला अन्न आणि तांदूळ सह केक
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 1 किलो;
- कोरड्या यीस्ट - 10 ग्रॅम;
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- पाणी - 2 आयटम;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने
भरणे साठी:
- उकडलेले तांदूळ - 1 आयटम;
- तेल मध्ये कॅन केलेला मासा - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 3 पीसी .;
- उकडलेले अंडी - 5 पीसी .;
- मीठ, मिरपूड, मसाले - चाखणे;
- लोणी - तळण्यासाठी
तयारी
उपलब्ध साहित्य पासून, एक एकसंध, नॉन-चिकट dough मालीश आणि 40 मिनिटे जाण्यासाठी एक उबदार ठिकाणी ठेवले. दरम्यान, आम्ही भरणे तयार करीत आहोत: आम्ही एक काटा सह कॅन घासणे, भात, बारीक चिरलेला अंडी आणि काळजीपूर्वक जोडा
वाढलेले कणिक मढलेले आणि त्याच आकाराचे 2 भागांमध्ये विभागले आहे. आम्ही बेकिंग डिश मध्ये एक अर्धा ठेवले, नंतर (पिसे, कापूस, पेंढा, इ) आत भरायच्या वस्तू सह केक भरा आणि काळजीपूर्वक फांदी कडा, dough दुसऱ्या भागात झाकून. आम्ही हा फॉर्म ओव्हनकडे पाठवतो आणि 180 अंशांच्या तापमानावर 30 मिनिटे बेकतो.
आणि फिश डिशंससह टेबलचे विविधता वाढवण्यासाठी, आपण मासे आणि मासे ओतणे केकबरोबर पाककृतींचे पाककृती वापरून पाहू शकता.