आज आमच्या लेख ओव्हन मध्ये बटाटे बेक करण्यासाठी किती स्वादिष्ट आहे. काही सोप्या शिफारसी काढणे आपल्याला एक आश्चर्यजनक चवदार पदार्थ प्रदान करेल जे आपण आठवड्याच्या दिवशी आनंद घेऊ शकता किंवा उत्सवाच्या सारणीत प्रवेश करू शकता.
Foil मध्ये ओव्हन मध्ये बटाटे बेक करण्यासाठी किती स्वादिष्ट?
साहित्य:
- मध्यम आकाराचे बटाटे - 8-10 पीसी .;
- आंबट मलई होममेड - 230 ग्रॅम;
- लसूण पाकळ्या - 5-6 तुकडे;
- ताज्या अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप च्या Twigs - 0.5 tufts;
- सामान्य मीठ - 1 चिमूटभर;
- सुवासिक जमीन आणि काळी मिरी - एक लहान चिमूटभर वर;
- शुद्ध तेल - 30 मि.ली.
तयारी
स्वयंपाकाच्या बटाटेसाठी हे कृती संपूर्ण कंदांसोबत फॉइलमध्ये बेकिंगमध्ये घालावे. हे करण्यासाठी, आम्ही कोणत्याही प्रकारचे नुकसान आणि दोष न करता फळांची निवड करून, स्वच्छ धुवावे, वाळवावे, प्रत्येक भाजीपाला शुद्ध तेलाने वंगण घालणे आणि एका स्वतंत्र वेटिलेट शीटमध्ये लपेटो. एक बेकिंग शीट वर बंडल ठेवा आणि गरम ओव्हन मधल्या स्तरावर ठेवा. 200 अंशांच्या तापमानात ते मध्यम आकाराच्या बटाटेसाठी सुमारे चाळीस मिनिटे बेक करावे.
आता भाज्या कंद चव भरा प्रत्येकाच्या पृष्ठभागावर आपण एक खाच बनवतो आणि त्यात मीठ, ग्राउंड ब्लॅक व सुगंधी मिरपूड आणि हिरव्या भाज्यांसह मसाला घालून ते आंबट मलई आणि चिरलेला लसूण यांचे मिश्रण करून भरवतो. Foil काढून टाकू नका, परंतु फक्त ते बंद करा. आम्ही आधीपासूनच ओव्हनमध्ये आणखी पाच ते सात मिनिटे भरून बटाटा लावल्या.
तसेच, आपण बेकन, पनीर किंवा तळलेले कांदे ओव्हनमध्ये बेकड् बटाटे तयार करू शकता आणि ते आंबट मलई मिश्रणाने बदलू शकता.
ओव्हन मध्ये मांस आणि चीज सह भाजलेले बटाटे - कृती
साहित्य:
- डुकराचे मांस खांदा किंवा मान (मांस) - 9 80 ग्रॅम;
- बटाटा फळे - 9 80 ग्रॅम;
- कांदा बल्ब - 180 ग्रॅम;
- गाजर - 120 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 220-300 ग्रॅम;
- वाळलेल्या इटालियन वनस्पतींचा एक संच - चवीनुसार;
- ताज्या ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- मीठ हे मोठे पाककृती आहे- चवीनुसार;
- हार्ड जातींची मसालेदार चीज - 160-210 ग्राम;
- चव न भरलेले भाजी तेल - 30 मि.ली.
तयारी
प्रारंभी, आम्ही डुकराचे खांदा खांदा ब्लेड किंवा मान धुवायचे, आम्ही तो कट आणि लहान काप मध्ये कट. प्रीफेल्ड केलेले तेल असलेल्या फ्राईंग पॅनमध्ये मांस ठेवा आणि गरम गॅस मध्ये ब्राउनिंग होईपर्यंत सोडून द्या, वेळोवेळी पॅनची सामग्री एकत्रित करा.
या वेळी, आम्ही बटाटा फळे स्वच्छ करतो आणि त्यास मंडळात हलवतो आणि बल्ब रिंग्ज किंवा सेमीरिंग्जसह साफ केले जातात. गाजर एका मोठ्या खवणीवर किंवा शिंकुईम पातळ तुकड्यावर ताकद चाकूने घासतात.
रूज डुकराचे मांस एका खोल बेकिंग ट्रेवर किंवा विस्तृत बेकिंग कंटेनरमध्ये पसरले. वर, कांदा रिंग घालणे आणि गाजर चीप घालणे, आणि नंतर बटाटा काप सह कव्हर सुगंधित इटालियन जड-जड आणि ग्राउंड मिरपूडसह प्रत्येक थर चवीनुसार मिठवली जाते. नंतर अंडयातील बलक सह डिश पृष्ठभाग कव्हर आणि गरम ओव्हन मध्ये ठेवा. बेक करावे अशा बटाटे 185 अंशांच्या तापमानात पन्नास मिनिटे असतील.
बेकिंगची पूर्तता करण्याच्या पंधरा मिनिटांपूर्वी, आम्ही मांस किसलेले चीज असलेल्या बटाटाला कुमुरतो.
ओव्हन lobules मध्ये बटाटे बेक करण्यासाठी किती मजेदार आहेत?
साहित्य:
- बटाटा फळे - 9 80 ग्रॅम;
- पाकळ्या लसूण - 3 पीसी .;
- लाल मिरची लाल मिरची - 10-20 ग्रॅम;
- वाळलेल्या इटालियन वनस्पतींचा एक संच - चवीनुसार;
- ताज्या ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- मोठ्या टेबल मीठ मीठ - 10 ग्रॅम;
- चव न भाजी तेल - 50 मि.ली.
तयारी
ओले lobules मध्ये बटाटा फळे भाजलेले जाऊ शकते, साफसफाईची किंवा त्वचा सोडून. कोणत्याही परिस्थितीत, भाजी शुद्ध तेल आणि मीठ जोडताना, काप मध्ये कट आणि किसलेले दात, दाबली लसूण दांत, ग्राउंड लाल मिरची, मिरपूड आणि सुगंधी वनस्पती सह एक वाडगा मिसळून, धुऊन आहे.
एका थराने बेकिंग ट्रेवर मसालेदार बटाटेचे काप पसरवा आणि 210 अंशांच्या तापमानात 30 ते 40 मिनिटे ओव्हनमध्ये बेक करावे.