सर्वात लोकप्रिय उन्हाळी भाज्या एक हंगाम फड आहे, पण एकदा पुन्हा कारण नाही zucchini brewed भाज्या व फळे यांचे मिश्रण ( कोशिंबीर) आणि पॅनकेक्स तयार करू, च्या मांस, सुवासिक सॉस आणि चीज बरेच सह ओव्हन मध्ये त्यांना बेक द्या.
ओव्हन मध्ये भाजलेले कीमाकृत मांस सह Courgettes
साहित्य:
- लोणी - 25 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 90 ग्रॅम;
- कांदा - 9 0 ग्रॅम;
- ग्राउंड गोमांस - 500 ग्रॅम;
- zucchini - 4 पीसी .;
- किसलेले मोझेलला - 2 आयटम;
- ग्राउंड जिरे - 1 चमचे;
- वाळलेल्या लसूण, मिरची, पेपरिका - 1/2 टीस्पून
तयारी
ओव्हन 200 डिग्री पर्यंत तापमानवाढ असताना, आम्ही zucchini नौका साठी भरणे तयार करण्यासाठी पुरेसा वेळ आहे. गोड चिरून आम्ही गोड मिरची आणि कांदा घालून देतो. तळलेले भाज्या नाजूक पदार्थांसह एकत्र केले जातात आणि ते जिरे, मिरची, ग्राउंड प्रिपरिया आणि वाळलेल्या बारीक लसूण सह भरून असते.
Zucchini अर्धा भाग आणि एक चमचा वापरून आहे, सर्व बिया काढून परिणामी पोकळी minced मांस भरले आहे, आम्ही Foil सह नौका झाकून आणि 17 मिनिटे ओव्हन मध्ये ठेवले. नंतर, आम्ही Foil काढा, चीज सह चीज शिंपडा आणि आधीच काहीही पांघरूत भाजलेले परत. आणखी 10 मिनिटे आणि डिश चखलनसाठी तयार होईल.
ओव्हनमध्ये कोंबडी फोर्समेत आणि एग्प्लान्टसह सुरवात करा
साहित्य:
- zucchini - 4 पीसी .;
- चिकन mince - 300 ग्रॅम;
- एग्प्लान्ट - 1 तुकडा;
- कांदा - 80 ग्रॅम;
- लसूण दात - 2 तुकडे;
- पीठ - 20 ग्रॅम;
- टोमॅटो सॉस - 140 मिली
तयारी
ओवन मध्ये minced मांस सह zucchini पाककला करण्यापूर्वी, अर्धा मध्ये भाज्या कट आणि त्यांच्याकडून कोर काढू एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये थोडेसे गोळे गरम केल्यानंतर, कांदा आणि aubergines नंतर त्याचे मऊ होईपर्यंत शिजवलेले द्या. भाजलेले भाज्या खाय चाव्यात घालून पूर्ण तयारी करा. पिठ सह नौका साठी stuffing शिंपडा, मिक्स आणि सॉस ओतणे आम्ही स्क्वॅश बोट्सच्या पेशींमधे खाल्ल्याचा मांस घालतो आणि डिश 180 डिग्री ओव्हनमध्ये गरम पाण्यात ठेवतो. बारीक चिरून मिश्या असलेल्या उष्मांक अर्धा तास ओव्हनमध्ये असावा
कृती: ओव्हन मध्ये minced मांस आणि तांदूळ सह zucchini
साहित्य:
- zucchini - 2 pcs .;
- तांदूळ - 60 ग्रॅम;
- कांदा - 60 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 100 ग्रॅम;
- चिकन mince - 320 ग्रॅम;
- लसूण दात - 2 तुकडे;
- भाजलेले बदाम एका मूठभर;
- पुदीना च्या sprigs - 3-4 पीसी .;
- Feta चीज - चवीनुसार.
तयारी
तयार होईपर्यंत तांदूळ शिजवा. लसूण सह Spagering ओनियन्स, चेरी टोमॅटो च्या भाज्या halves जोडा, आणि 3-4 मिनिटे - चिकन mince बटाटिमेट कढईत आणि टोमॅटो मॅश बटाटेमध्ये चालू होतात, तेव्हा आम्ही आग भरून काढतो आणि पुदीना, नट आणि तांदळाच्या हिरव्या भाज्या एकत्र करतो.
सहामाहीत दुफळी कट आणि काळजीपूर्वक त्यांना कोर हटवा म्हणून फळांच्या भिंती स्पर्श नाही म्हणून. परिणामी बोट 15 मिनिटे ओव्हन मध्ये minced मांस सह भरून आणि स्थान zucchini भरा. तयार केलेल्या डिशचे एक फेटा सोबत छिद्रण करा.
ओव्हन मध्ये minced मांस आणि चीज सह Zucchini
साहित्य:
- मोठ्या टोमॅटोचे दोन;
- कांदा - 70 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 70 ग्रॅम;
- लसूण दात - 2 तुकडे;
- टर्की कूक - 350 ग्रॅम;
- टोमॅटो सॉस- 400 एमएल;
- वाळलेल्या इटालियन वनस्पतींचे मिश्रण - 1 चमचे;
- किसलेले मोझेलरेला - 2 टेस्पून.
तयारी
मोठ्या टोमॅटो 3-4 मोठ्या क्षेत्रांत कापून. एक कप मध्ये चालू प्रत्येक तुकडे, एक चमच्याने सह भाज्या कोर आणणे, तळाशी आणि भिंती प्रभावित न करता. मिरपूड आणि लसूण पेस्टसह बारीक चिरलेला कांदा काढा. भाज्या अर्ध्या शिजवलेल्या असताना, त्यांना minced मांस ठेवले आणि त्यांना पकडून भाजीपाला सॉससह मांस घालावे, तिखटपणा आणि 10 मिनीटे सोडा. कपवर भरणे आणि ते एका ओव्हनमध्ये एका बेकिंग शीटवर ठेवा. Minced मांस सह ओव्हन मध्ये भाजलेले Zucchini 20 मिनिटांत तयार होईल, परंतु माहिती मिळवण्यापूर्वी दोन मिनिटे चीज त्यांना शिंपडा विसरू नका.