कोंबडी पासून भुषविणे

स्वयंपाक आणि जेवणाचे पाककृती पद्धतीने ब्रसोला हे सर्वसामान्य नाव आहे, जे या वैशिष्ट्यानुसार एकत्र केले गेले आहे. मुख्य उत्पादनामुळे, जे डिशचे नाव निश्चित करते, ते लॅझनमध्ये जमिनीवर व भाजलेले आहे. शास्त्रीय ब्रीज आहे, खरंच, एक अंडयाचे धिरडे भरणे, मोठ्या वारीक स्वरूपात दुमडलेला. भरणे म्हणून बलफळ (मांस किंवा मासे), चिरलेला भाज्या, मशरूम वापरले जाऊ शकते, कधी कधी herbs, मसाले, किसलेले चीज व्यतिरिक्त

आम्ही कूकना मटनाचा रस्सा कसा शिजवायचा ते सांगू, हा डिश हार्दिकांसाठी एक चांगला पर्याय आहे, परंतु भारी नाश्ता किंवा लंच न करणे. आपण स्टेल अलोन किंवा द्वितीय अभ्यासक्रम लंच किंवा डिनर म्हणून ब्रियलची सेवा देखील देऊ शकता.

चीज सह चिकन चिकन साठी कृती

साहित्य:

• चिकनचे अंडी - 2-4 तुकडे;
• मध्यम किंवा उच्च चरबी सामग्री दूध - 2-5 बद्दल चमचे. चमच्याने;
• minced chicken - 200 ग्रॅम बद्दल;
• ताजे ताजी वनस्पती (अजमोदा (ओवा), धणे, तुळस इ.);
• कांदा हिरवा - 3-5 पंख;
• लसूण - 1 लवंग;
• काळी मिरी पावडर;
• चीज किसलेले - 2 टेस्पून बद्दल. चमच्याने;
• लोणी, नैसर्गिक, वितळले;
• मीठ

तयारी

प्रथम, लेझोन तयार करा दुधाचे अंडी आणि 1-चटणीचे चिमूटभर मीठ एका कांटासह किंचित (एक झटकन किंवा मिक्सर नसल्यास लेझोनला विशेषतः रसीला नसावा). कांदा, लसूण आणि भाज्या एक तुकडा बारीक चिरून आणि किसलेले चीज मिसळून जातात किंचीत चिकट आणि मिरची घालून खमंग

आम्ही पटकन, काळजीपूर्वक आणि अचूकपणे कार्य करतो. आम्ही कमी गॅस वर तळण्याचे ताने तेल गरम करतो आणि लिझोन बाहेर ओता. जेव्हा हे आमलेट थोडीशी खाली झाकलेले आणि थोडेसे अर्ध्यावर भाजून जाते तेव्हा थोडीशी गोल केळीवरून खाली येते, एक पातळ, अगदी थर (जर आवश्यक असेल तर कांकी सह समान रीतीने वितरित) सह भरा.

वरुन आणि काठावरुन गोल, लसूण आणि किसलेले चीज सह चिरलेला herbs यांचे मिश्रण सह शिंपडा. आम्ही आमलेट च्या दुसरा भाग वाकणे आणि भरून सह झाकून. त्याचा परिणाम स्वरूपिक स्वरूपात होता. हळुवार चीज कडा एकत्र चिकटून राहतील. आत्मविश्वासाने डोकावून पाहण्याकरता एका अंड्यालेटच्या कड्यांना थोड्या बाजुला हलवा. उकडलेले ब्रीज उलटवून घ्या आणि दुसरी बाजू हलके तळणे. हिरव्या पानांसह सर्व्ह करावे. हलक्या पांढर्या किंवा गुलाबी टेबल वाइन किंवा गडद बिअर लावणीसाठी सर्व्ह करणे शक्य आहे.

चीज, गोड मिरची आणि वनस्पती सह चिकन breese

साहित्य:

• चिकनचे अंडी - 2-4 तुकडे;
• दूध - 4-5 चमचे. चमच्याने;
• गव्हाचे पीठ - 1-1.5 टेस्पून. चमच्याने;
• minced chicken - 200 ग्रॅम बद्दल;
• गोड लाल मिरची - 1 पीसी.;
• गोड्या हिरव्या भाज्या भिन्न असतात, आणि एक किरण;
• किसलेले चीज चीज - सुमारे 3 उंच चमच्याने;
• काळी मिरी जमीन;
• लसूण - 1 लवंग;
• मीठ;
• लोणी, नैसर्गिक, वितळलेले किंवा भाजी

तयारी

मिठा आणि पिठ पहिल्या चिमूटभर च्या व्यतिरिक्त सह Lieson अंडी आणि दूध पासून तयार आहे. एक काटा सह हलका पराभूत करा, हे आवश्यक नाही की गाठ नाही, जर हे साध्य करता येत नाही - गाडीचे ताण एका ताणाद्वारे करा.

लहान लसूण, हिरव्या भाज्या आणि मिठ peppers कट आणि चिकन mince सर्व मिसळा. किसलेले चीज, किंचीत मिठ आणि मिरपूड घाला.

आम्ही तेलाची फ्रायिंग पॅनमध्ये मध्यम-कमी उष्णता तापवून त्यातील लेझोन ओतल्या. जेव्हा हे आमलेट पॅनेक जमील तेव्हा भरल्यावर एका बाजूला एक पातळ थर ठेवा. गोल काठाच्या अर्धा वर उर्वरित चीज शिंपडा. आम्ही दुसरा पॅनकेकचा अर्धा भाग दुमडतो आणि ते भरते आहे त्या भागाला आच्छादित करते. चांगले आकलन होणे यासाठी कडा सुमारे दाबा तेव्हा वितळलेल्या चीज पेय च्या कडा गेल्या चांगले, उलटा आणि दुसर्या बाजूला हलके तळणे. थोडक्यात briol थंड, आपण अनेक भागांमध्ये तो कट आणि सर्व्ह करू शकता, हिरव्या भाज्या सह सजवण्यासाठी.

एक multivarquet मध्ये चिकन पासून brioche तयार फार योग्य नाही, सर्व क्रिया प्लेट पासून निर्गमन न करता केले जातात, थोड्या वेळात काही निपुणता सह, अनेक ऑपरेशन खूप आवश्यक आहे. परंतु, तत्त्वानुसार, मल्टीवार्कमध्ये एक पेय तयार करणे देखील शक्य आहे. मोडची निवड करण्याच्या प्रक्रियेत, फक्त वेळेतच भिन्न असेल, मल्टीवार्कच्या विशिष्ट मॉडेलसाठीच्या सूचनांचे अनुसरण करा.