कॅटफिशमधील बालीक

जर तुम्ही मासेचा प्रेमी असाल आणि घरी ते शिजवायला आनंदित असाल, तर तुम्हाला स्वारस्य असेल तर आपण कॅटफिशमधून बाईक कसे तयार करावेत, ज्यामध्ये खूप नाजूक स्वभाव आहे, आणि तो पूर्ण समाधानकारक आहे. रेडी बाईल फ्रीजमध्ये बर्याच काळासाठी साठवले जाऊ शकते आणि अनपेक्षित अतिथी येतात तर ते नेहमीच आपल्याला मदत करेल.

कॅटफ़िश पासून Balyk - कृती

आपण कॅटफिशमधून सायकल बनवण्याआधी, आपल्याला चांगली मासे निवडण्याची आवश्यकता आहे, अंतिम परिणाम हा कशावर अवलंबून असतो. कॅटफिश ताजा आणि सर्वात सोपी असावी, आपण केवळ काय शोधू शकता.

निवडलेल्या जनावराचे मृत शरीर घेऊन त्यातील कातडी काढून टाका, पेरिटोनियम आणि पसरा काढून टाका. आपण सॅल्टिंगसाठी फक्त पट्टी बांधली पाहिजे. तो तुकडा मध्ये कट ज्या पदार्थांमध्ये तुम्ही मासे मिसळाल (ते एक ग्लास किंवा तामचीनी भांडी घेण्यास चांगले आहे), मीठ ओतणे, शीड घालणे, नंतर पुन्हा मीठ लावा आणि पुन्हा पुन्हा पिल्ले ठेवा. मासे समाप्त होईपर्यंत स्तरावर या मार्गांना ओढा

एका झाकणाने भांडी झाकून 3 दिवस रेफ्रिजरेटर ठेवा मग मासे काढून टाकावे, स्वच्छ धुवा आणि एक चांगले हवेशीर ठिकाणी हँग 3-4 दिवस ते सोडा, पण पट्टीने बांधणे सुखावले नाही याची खात्री करा. जेव्हा माशांपेक्षा जाड असेल, तेव्हा तो पन्हाळ्यामध्ये लपवा आणि ते 3 दिवसांपर्यंत थंड जागी ठेवावे.

त्यानंतर, पातळ काप मध्ये पट्टीने बांधणे कट आणि स्वत: ला उपचार

कॅटफिशमधील बालीक

या कृती साठी मासे तयार आपण कमी वेळ लागेल, परंतु चव फक्त म्हणून स्वादिष्ट होईल.

एक कॅटफ़िश बनवा जेणेकरून एक पट्टी बांधली जाईल. 5 ते 6 सेंटीमीटर जाड तुकडे तुकडे करणे आणि कुल्ला करणे. पट्टीच्या खांबाचा वापर म marinating डिशमध्ये करा, जेणेकरून तुकडे एकसमान एकत्र आणि मोठ्या मीठाने शिजतील. आवश्यक असल्यास, वर माशाची दुसरी लेप ठेवा आणि मीठाने शिंपडा.

फ्रिजमध्ये 2 दिवस कंटेनर ठेवा, नंतर मासे काढून टाका, काही दिवस शिडकावा आणि थंड जागी तुकडे लंगवा. या वेळी, आपली बाली तयार होईल.