एका टेंडर क्रीम सॉसमध्ये आपल्याबरोबर पेस्ट बनवा. असा नितांत आणि स्वादिष्ट खाद्यपदार्थ आपल्या सर्व घरच्या सदस्यांना संतुष्ट करण्याची खात्री देतो आणि त्यांना आनंदित आणि एक मिश्रित पदार्थ प्राप्त करण्याची इच्छा निर्माण करेल.
मलाईचे सॉस मध्ये champignons सह पास्ता
साहित्य:
- मलई - 205 एमएल;
- पेस्ट - 155 ग्रॅम;
- ताजे विजेते - 215 ग्रॅम;
- कांदा - 55 ग्रॅम;
- चीज "रशियन" - 55 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
पास्ता उकळत्या salted पाणी एक अर्ध-सज्ज स्थितीत उकडलेले आहे वेळ वाया न घालता, आम्ही कांदा साफ करतो आणि तो लहान करतो. Champignons प्रक्रिया आणि पातळ लहान काप मध्ये कपात आहेत. तळण्याचे पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑइल ओतणे, तो उबदार, धनुष्य आणि तपकिरी ते कोमलता घालणे. मशरूम टाकून भाज्या तळून काढा, जोपर्यंत सर्व द्रव सुकवले जात नाहीत. नंतर, आम्ही क्रीम लावतो, चवीनुसार मीठ घालतो आणि जाड होईपर्यंत ते लहान आगांवर बसू देते. फिनिश क्रीम सॉसमध्ये आम्ही शिजवलेले पास्ता पसरवतो, नीट ढवळावे आणि स्टुव काही मिनिटांपर्यंत ढवळत राहावे. आम्ही प्लेट्स मध्ये प्लेट ठेवले आणि किसलेले चीज सह शिंपडा.
क्रीम सॉस मध्ये चिकन सह पास्ता साठी कृती
साहित्य:
- चिकन ताजे स्तन - 655 ग्रॅम;
- गंधरहित तेल - 10 मिली;
- लसूण -20 ग्रॅम;
- वाळलेल्या टोमॅटो - 55 ग्रॅम;
- पीठ - 35 ग्रॅम;
- मलई - 405 एमएल;
- आंबट मलई कमी चरबी आहे - 100 मिली;
- पेस्ट - 405 ग्रॅम;
- चीज - इच्छाशक्ती येथे;
- मसाले
तयारी
चिकनचे स्तन प्रक्रिया करून चौकोनी तुकडे बनवले जाते. लसूण स्वच्छ आणि पातळ कापांमधे कापले जाते एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही तेल गरम करतो आणि मध्यम गॅस वर तळणे. मग आम्ही लसूण, सूर्या वाळलेल्या टोमॅटो फेकून, तुकडे तुकडे करतो, आणि मैदामध्ये घाला. व्यवस्थितपणे सर्वकाही मिसळा, कमी चरबी क्रीम मध्ये ओतणे, आंबट मलई आणि मसाल्या घालावे. उष्णता कमी करा, झाकणाने झाका आणि 10 मिनिटे उकळी काढा.
दरम्यान, अर्धा शिजवलेले पास्ता पर्यंत उकळा आणि एक चाळणी मध्ये त्यांना टाकून. यानंतर, आम्ही सॉस मध्ये पेस्ट स्थलांतर, व्यवस्थित हालचाल, प्लेट वर डिश बाहेर घालणे आणि चिरलेला ताजे herbs आणि किसलेले चीज सह शिंपडा.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये सॅल्मन सह पास्ता साठी कृती
साहित्य:
- पेस्ट - 505 ग्रॅम;
- साल्मन - 405 ग्रॅम;
- चिंपांझ - 305 ग्रॅम;
- मलई - 405 एमएल;
- टोमॅटो - 55 ग्रॅम;
- लसूण -5 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल ;
- मसाले
तयारी
आम्ही मासे, काप मध्ये कट प्रक्रिया, आणि zucchini आणि लसूण साफ आणि ठेचून आहेत पास्ता अर्ध-शिजवलेले उकळत्या पाण्यात चिकटवा. लसूण तेलमधून थोडेसे पेंडुरम आणि नंतर सीफुड घाला. ढवळणे आणि तपकिरी 5 मिनिटे सामुग्री, ढवळत. यानंतर, zucchini फेकणे, मलई मध्ये ओतणे, चव आणि थोडे पाणी तो सौम्य करण्यासाठी मसाला घालून खमक्या जोडा. काही मिनिटे सॉस गरम करा आणि नंतर पास्ता मिसळा आणि टेबलवर डिश सर्व्ह करावे.
भाज्या कोंबड्या सॉस मध्ये टर्की आणि भाज्या सह पास्ता
साहित्य:
- टर्की पट्टिका - 205 ग्रॅम;
- पेस्ट - 305 ग्राम;
- भोपळा - 105 ग्रॅम;
- गाजर - 75 ग्रॅम;
- कांदा - 75 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 0,5 पीसी .;
- मलई - 205 एमएल;
- मसाले
तयारी
भोपळा, लहान चौकोनी तुकडे आणि browned मध्ये कट, ठेचून भाज्या, podsalivaya उर्वरित सोबत प्रक्रिया आहे. नंतर आम्ही टर्कीला चव घालण्यासाठी, मसाल्याच्या तुकड्यांसह, आणि सीझन घालतो. नंतर, कमी चरबीयुक्त मलई लावा, एक उकळी आणा आणि पूर्व-शिजवलेले पास्ता फेकून द्या. नीट ढवळून घ्यावे, 5 मिनिटे डिश उकळवून ठेवा आणि प्लेट्सवर आरामात ठेवा.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये सीफुड सह पास्ता साठी कृती
साहित्य:
- पास्ता - 405 ग्रॅम;
- सीफूड (झींगा, शिंपले, स्क्विड) - 505 ग्रॅम;
- मलई - 305 एमएल;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- ऑलिव्ह ऑइल - चाखणे;
- कांदा - 75 ग्रॅम;
- मसाले;
- तुळस - सजावट साठी;
- जायफळ
तयारी
मऊ होईपर्यंत भाजीपाला, गरम ऑलिव्ह ऑईलसह स्वच्छ आणि कुस्करले जाते. या उकळत्या पाण्यात पाण्यात उकळी काढा. भाजून क्रीम मध्ये ओतणे, सर्वात कमी उष्णता काही मिनीटे मसाले, जायफळ आणि उबदार फेकणे. नंतर, सीफुड घालून जेवण करून आणखी 5 मिनिटे शिजवावे.त्यानंतर पास्ता आधी सॉसमध्ये शिजवावे, ढवळावे आणि एक मिनिटभर गरम करा. आम्ही प्लेट्सवर तयार केलेले अन्न ठेवले, ताजे तुळस घालून ते टेबलवर सर्व्ह करावे.