मांस सॅलड्स केवळ अतिशय चवदारच नव्हे तर हार्दिक देखील येतात आपण थोड्या कल्पनाशक्ती दाखवू शकता, काही साहित्य बदलू शकता आणि परिणामी आम्हाला नवीन डिश मिळेल. खाली आपण मांस आणि मशरूम सह सॅलेड्स च्या पाककृती वाट पाहत आहेत, जे योग्य कोणत्याही उत्सव टेबल सजवण्यासाठी
मांस, मशरूम आणि cucumbers सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- उकडलेले डुकराचे मांस - 200 ग्रॅम;
- मसालेदार मशरूम - 100 ग्रॅम;
- pickled cucumbers - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- चीज - 50 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 30 ग्रॅम;
- लेट्युसची पाने;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
डुकराचे मांस, मसाले मशरूम , cucumbers, चौकोनी तुकडे मध्ये कट अंडी, एक मोठे खवणी वर चीज तीन, एक वाळवा पॅन मध्ये थोडे हलकी अक्रोडाचे तुकडे, आणि नंतर एक चाकू सह त्यांना कट सर्व साहित्य एकत्र केले जातात, अंडयातील बलक आणि मिक्स जोडा. डिशवर पसरलेल्या हिरव्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या धुऊन पाने वाळलेल्या, आणि वरच्या बाजूला आम्ही एक स्लाइड सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पसरली वर, आपण अक्रोडाचे तुकडे सह शिंपडा शकता
मशरूम, मांस आणि चीज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- मांस - 300 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 200 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मशरूम - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- भाजीपाला - 20 मिलि;
- लोणी - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
तयार, अंडी पर्यंत मांस उकळणे - हार्ड उकडलेले भाजीपाला तेलात 4 मिनिटांनी काप आणि फ्राय घालतात. नंतर कांदा तयार होईपर्यंत चिरलेला कांदा आणि तळणे घाला. फारच शेवटी, लोणी आणि मिक्स पसरली. त्याचे विघटन केल्यानंतर आग पासून तळण्याचे पॅन काढून टाका. तुकडे मध्ये उकडलेले मांस कट
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आम्ही लेय घालणे आणि त्यांना प्रत्येक अंडयातील बलक सह greased आहे मांस, ओनियन्स सह तळलेले मशरूम, किसलेले चीज, किसलेले चीज भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या शीर्षस्थानी सुशोभित आहे आणि किमान एक तास भिजवून रेफ्रिजरेटर पाठविला जातो.
सोयाबीनचे, मशरूम आणि मांस सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- लाल रस त्यांच्या स्वतःच्या रस - 1 भांडे;
- उकडलेले गोमांस - 200 ग्रॅम;
- कॅन केलेला शॅमोइन - 300 ग्रॅम;
- लाल कांदे - 1 पीसी.;
- उकडलेले अंडी - 4 पीसी .;
- cucumbers (ताजे किंवा खारट) - 3 पीसी .;
- मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
- अंडयातील बलक;
- मीठ
तयारी
मांस, अंडी आणि कँबचे चौकोनी तुकडे आम्ही सोयाबीन, मशरूम आणि अर्ध्या रिंग मध्ये कट ओनियन्स जोडा अंडयातील बलक आणि मोहरीचा चव घालून चांगले नीट मिसळा.
मांस आणि pickled मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- उकडलेले गोमांस - 300 ग्रॅम;
- मध्यम आकाराची बटाटे - 5 पीसी .;
- उकडलेले अंडी - 5 पीसी .;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मसालो मशरूम - 400 ग्रॅम;
- बडीशेप - 1 घड;
- अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- अंडयातील बलक, मिठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
आम्ही एका मोठ्या खवणीवर "एकसमान मध्ये", थंड, फळाची साल आणि बटाटे शिजवा. आम्ही भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) थर पसरवितो: बटाटे, चिरलेला कांदा, पट्ट्यामध्ये कापून मशरूम (8-10 चे तुकडे सजावटसाठी सोडले जातात), मांस, पट्ट्यामध्ये, किसलेले अंडी, चिरलेला बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) मध्ये कट. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड प्रत्येक स्तर अंडयातील बलक सह greased आहे आणि शीर्ष मशरूम सह decorated आहे
मांस आणि मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "मशरूम ग्लॅड"
साहित्य:
- उकडलेले मांस (गोमांस किंवा डुकराचे मांस) - 300 ग्रॅम;
- कोरियन मध्ये carrots - 200 ग्रॅम;
- चीज हार्ड - 200 ग्रॅम;
- टोमॅटोस्पैनन्स - 300 ग्रॅम;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- pickled cucumbers - 3 पीसी .;
- बडीशेप - 1 घड;
- हिरव्या ओनियन्स - 1 घड;
- अंडयातील बलक
तयारी
अन्नपदार्थाच्या एका लहान भोपळ्याचा रंग भरला आहे, आम्ही हॅट्ससह मशरूम टाकतो, त्यात चिरलेला कांदा आणि बडीशेप लावा. पुढील थर - उकडलेले बटाटे, चौकोनी तुकडे किंवा खवणीवर बारीक चिरून, अंडयातील बलकाने भिजवलेल्या, नंतर सुक्या काकडी, अंडयातील बलक पसरवा. मग - मांस, diced, पुन्हा अंडयातील बलक, कोरियन carrots आणि किसलेले चीज. आम्ही किमान एक तासासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये सॅलड पाठवतो आणि सर्व्हिंग करण्यापूर्वी सॉसपॅशन एका फ्लॅट डिशवर बंद करा, फिल्म काढून टाका - आणि आमच्याकडे एक मजेदार सलाड "मशरूम ग्लॅड" आहे .
मशरूम, मांस, टोमॅटो आणि चीज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- उकडलेले मांस - 350 ग्रॅम;
- टोमॅटो -2 पीसी .;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- मसालेदार मशरूम - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
उकडलेले मांस चौकोनी तुकडे मध्ये आम्ही टोमॅटोमध्ये कोर काढून टाकतो (जेणेकरून कोशिंबीरमध्ये जादा द्रव नसेल), मांस देखील चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहे आम्ही मशरूम, मांस, टोमॅटो आणि पनीर जोडतो, अंडयातील बलक घालून चव लावा.