बहुतेक वेळा Mendeleyev च्या टेबल कोणत्याही "प्रतिनिधी" पेक्षा, आम्ही कॅल्शियम आणि त्याच्या कमतरता च्या धमकी बद्दल ऐकू. काय होऊ शकते किंवा इतर शब्दात, कॅल्शियमची कमतरता असलेल्यांना कशाची ताकद आहे.
उणीव
कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे, सर्व प्रथम, म musculoskeletal प्रणालीचे रोग आहेत:
- ऑस्टियोपोरोसिस;
- अस्थीच्ोंड्रोसिस;
- ठिसूळ हाडे आणि केस
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, चयापचयाशी आणि मासिक पाळी देखील प्रकट होतात, मूत्रपिंड दगड एकत्र होतात, केस बाहेर पडतात आणि राखाडी चालू करतात. ही अल्प यादी करण्यासाठी 100-200 इतरांची बीके रँक करणे शक्य आहे, परंतु हे आमचे वर्तमान कार्य नाही. हे आजार का होतात, ग्रेयिंग आणि कॅल्शिअम यांचा संबंध काय आहे?
कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे, शरीर (आपला शहाणा मनुष्य!) त्याच्या कॅल्शियमचा निधी सर्वात महत्वाच्या ठिकाणी पाठवितो - रक्त, आणि स्नायूंसारख्या गोष्टी, केसांसह हाडे, शरीरासाठी आवश्यक नसतात. झेल शरीरात कॅल्शियमच्या वितरणामध्ये आहे- रक्तातील 1% आणि हाडांच्या ऊतीतील 99%. रक्तातील कॅल्शियमची कमतरता येण्यासाठी, आपण थकवा दूर करण्यासाठी स्वतःला आणणे आणि कॅल्शियम असलेले पदार्थ पूर्णपणे बंद करणे आवश्यक आहे.
कॅल्शियमची शिल्लक कशी भरून काढता येईल?
टीव्ही सतत आम्हाला खाद्य पदार्थांबरोबर कॅल्शियमचा साठा भरून घेण्यास प्रोत्साहित करते, ते म्हणतात, उत्पादनांमध्ये ते पुरेसे प्रमाणात नसतात. कॅल्शियम गोळ्या खरेदी करण्याच्या वस्तुस्थितीमुळे जाहिरातदारांना फायदेशीर ठरते (कारण कोणीही त्यांना मनाई करण्याकरता आवश्यक नाही), आम्ही आपल्याला संतुष्ट करण्यासाठी हसतो, आपल्याला कॅल्शियमची आवश्यकता आहे आणि आपण ते अन्न पासून ते मिळवू शकता.
या ट्रेस घटकाचे स्त्रोत मुख्य फायदा नाही जेथे कॅल्शियम सर्वात जास्त आहे (एक टॅबलेट आणि 100 ग्रॅम बदाम असू शकतात) परंतु हे मूत्रपिंडांना चांगले अन्न आणि अधिक निरुपद्रवी आहे. म्हणूनच आपण भरपूर प्रमाणात कॅल्शियम कुठे आहे यावर अधिक तपशीलाने निहित राहू.
दूध उत्पादने सर्वोत्तम पर्याय नाहीत?
कॅल्शियम केवळ आमच्या शारीरिक गरजांवर खर्च नाही, परंतु सर्वात उपयुक्त उत्पादनांच्या वापरामुळे शरीरातून बाजूला काढले जाते. जास्त प्रमाणात प्रथिने आणि खनिज साखर वापरल्याने कॅल्शियमचे प्रमाण कमी होते. कॅल्शियम आणि प्रोटीनचे मोठे डोस काही प्रकारे विरोधी आहेत हे दिले असताना आपण शिफारस करतो की आपण कॅल्शियम स्त्रोताची मुख्य भूमिका डेअरी उत्पादनांमध्ये घेऊ शकत नाही, तरीही याचा अर्थ असा नाही की ते निरुपयोगी आहेत.
वनस्पती अन्न पासून कॅल्शियम
तर कॅल्शियम म्हणजे काय, जे केवळ उपयोगी नाही, तर ते सहजपणे सहजपणे मिळवता येते आणि कमी होण्यापासून लगेच काढू शकते. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे तिळ, बदाम , पिस्त्याचे, पपई खरोखर आश्चर्यकारक आहे, पण आपण संख्या पाहू तर, आपण ताबडतोब poppy नंतर चालवा:
- खसखस 100 ग्रॅम मध्ये - 1667 मिग्रॅ कॅल्शियम;
- गायीचे दुध 100 ग्रॅम मध्ये - कॅल्शियम 120 मिग्रॅ.
कॅल्शियमचे एक उत्तम स्त्रोत सर्व शेंगदाणे असेल - सोयाबीन, मूग बीन, चणा, मसूर, मटार इ.
कडधान्यामध्ये कॅल्शियम शोधणे देखील शक्य आहे, जरी त्यात आधीपासूनच लहान असले तरीही:
- oats;
- गहू
- कोंडा
- बार्ली
कॅल्शियम वनस्पतींमध्ये आढळते, आणि त्यात जास्त नसतानाही, तिच्या शरीरात काही शोषितांचे शोषण वाढते - जीवनसत्त्वे आपण हिरव्या भाज्या खाणे कोणत्याही "जॉर्जियन" सवय करण्यासाठी स्वतःला सवय पाहिजे:
- कोथिंबीर;
- तुळस;
- अजमोदा (ओवा);
- टर्बल;
- बडीशेप
वरील उत्पादनांबरोबरच, हार्ड आणि मेल्टेड चीज मध्ये कॅल्शियम भरपूर, अडीगे पनीर, शेळी आणि मेंढी चीज
कोणत्या प्रकारचे फळ कॅल्शियममध्ये आहेत यात आपल्याला स्वारस्य असू शकते. फळे कॅल्शियमच्या सामुग्रीसाठी प्रसिद्ध नाहीत, परंतु मुख्य स्थानांवर आम्ही प्लम आणि चेरी यांचा उल्लेख करू शकतो.
येथे कॅल्शियम बद्दल एक विना-मानक कथा आहे परंपरागत सीमा पार करा, जाहिरातदारांना स्वस्त किंमत विकू नका, आपल्या पोटवर विश्वास ठेवा आणि खरोखर उपयुक्त आणि चवदार काहीतरी खा.