अंडी लोक एक प्रचंड संख्या एक आवडत्या उत्पादन आहेत अनेक पक्ष्यांचे अंडी अन्न वापरतात, परंतु चिकन आणि लहान पक्षी प्रकार हे सर्वात लोकप्रिय आहेत कोलेस्टेरॉल आणि साल्मोनेलासिस बद्दल माहितीमुळे बरेच जण कसे उपयुक्त अंडी आहेत याचा विचार करतात, आणि कदाचित त्यांना नकार द्यायचे आहे का? शास्त्रज्ञांनी प्रचंड प्रमाणात प्रयोग केले, जेणेकरुन हे सिद्ध होईल की या अन्नातील प्लसस खाणीपेक्षा जास्त आहेत.
चिकनच्या अंड्यासाठी काय उपयुक्त आहे?
या अन्नात सर्व नैसर्गिक आणि उपयुक्त पदार्थ असतात जे सामान्य विकासासाठी आणि शरीराच्या कार्यासाठी आवश्यक असतात. उदाहरणार्थ, चिकनच्या अंड्यांमधे फॉस्फोरस आहेत, जे हाडे व केसांची स्थिती सुधारते आणि प्रथिनच्या संश्लेषणात सक्रिय भाग घेते. सेलेनियम मुक्त रॅडिकलपुरवणी नष्ट करण्यासाठी मदत करते एक नैसर्गिक antioxidant आहे. याव्यतिरिक्त, चिकन अंडी समाविष्ट असलेल्या प्रथिने, तसेच शरीर द्वारे गढून गेलेला आहे. कॉस्मेटिक कारणांसाठी अंड्यांचे उपयुक्त गुणधर्म वापरात आहेत. हे मास्क विविधता तयार करण्याच्या आधारे आधारित आहे जे त्वचेला सूर्यावर्धित आणि त्वचा moisturize मदत करते.
सर्वात चिंताजनक आहे चिकनच्या अंडी मध्ये कोलेस्टेरॉलची सामग्री, पण विशिष्टता ही वस्तुस्थिती आहे की त्यातील पदार्थ ते वसा आणि "वाईट" कोलेस्टेरॉल नष्ट करण्यास मदत करतात.
एक उपयुक्त लहान पक्षी अंडी काय आहे?
हे अन्न दररोज अधिक लोकप्रिय होत आहे. पोषणाहार आणि डॉक्टर म्हणतात की सर्वात उपयुक्त अंडी कोंब आहेत कारण:
- त्यांना व्हिटॅमिन डी असतो, जे मुडदूस जोखीम कमी करते.
- चिकन अंडीच्या तुलनेत, या उत्पादनात 5 पट अधिक स्फुरद आणि लोह आहे.
- चिकनच्या खाली अंड्या कोलेस्ट्रॉलचे कोलेस्टरॉलचे स्तर.
- या उत्पादनातील प्रोटीनमध्ये शरीरातील एलर्जीची प्रतिक्रियांचे दडपण करण्याची क्षमता आहे.
- हे लहान पक्षी वापरणे शिफारसित आहे
उच्च रक्तदाब, क्षयरोग, मधुमेह, तसेच अशक्तपणा आणि दमा असलेल्या लोकांसाठी अंडी. - हे उत्पादन शरीरातील चयापचय प्रक्रियांचा अभ्यास नेहमीप्रमाणे करण्यास मदत करते आणि रक्ताभिसरण सुधारते.
- जठराची सूज आणि अल्सर यांच्या उपचारादरम्यान लहान पक्षी अंडी वापरण्याची शिफारस केली जाते.
बर्याच लोकांनी कच्च्या लहान पक्षी अंडी खाल्ल्या कारण त्यांना विश्वास आहे की या अन्नावर सॅल्मोनेला असू शकत नाही, परंतु ही माहिती चुकीची आहे. म्हणून, मुलांना क्वचित अंडी देणे, तसेच मुलांना विनासायास विकणार्या विक्रेत्यांकडून विकत घेणे शिफारसित नाही. याव्यतिरिक्त, या उत्पादन गैरवापर करू नका, लहान पक्षी अंडी उष्मांक सामग्री चिकन अंडी त्या पेक्षा जास्त आहे.