कॉटेज चीजची कॅलोरीक सामग्री थेट तिच्या ग्रेडवर आधारित आहे, उत्पादन करण्याची पद्धत आणि वापरलेली कच्चा माल. सध्या, दहीला तीन भागांत विभागणे सामान्य आहे: कमी चरबी (1.8%), क्लासिक (4-18%) आणि सर्वात स्वादिष्ट आणि संतोषजनक - फॅटी कॉटेज चीज (1 9 23%). रचनेत अधिक चरबी - उत्पादनाची उच्चतर उष्मांक सामग्री.
आहारातील चरबी मुक्त कॉटेज चीज च्या कॅलोरीक सामग्री
हा सर्वात सोपा प्रकारचा पनीर आहे, चरबी 0.6 ते 1.8% पर्यंत असू शकतो. प्रत्येक चरबीत 9 कॅलरीज समाविष्ट आहे हे लक्षात घेताना, फॅटी ग्रेडसह फरक प्रभावी ठरु शकतो.
कमी चरबीयुक्त पनीरच्या प्रत्येक 100 ग्रॅमसाठी 86 किलो कॅल्यूअन आहेत, आणि रचनामध्ये ती प्रत्यक्षरित्या शुद्ध प्रोटीन आहे हे दहीसाठी जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या मानकांसह समृद्ध आहे, ज्यात ए, बी, ई, सी, डी, एच, पोटॅशियम, कॅल्शियम , फॉस्फरस, सोडियम, फ्लोरिन आणि इतर अनेक आहेत. तथापि, या उत्पादनाविषयीचे पोषण-विशेषज्ञ स्वाभाविक नाहीत.
एकीकडे, शुद्ध प्रथिने स्नायू वस्तुमान राखण्यासाठी उत्कृष्ट उपाय आहे. इतर वर - कमीतकमी कमी प्रमाणात दूध चरबी (5%) न घेता, कॅल्शियम नाही, तसेच विटामिन ए, ई आणि डी केवळ शरीराद्वारे शोषून घेत नाहीत. म्हणूनच या उत्पादनावर पूर्णतः स्विच करणे अशक्य आहे कारण उत्पादनाची कॅलरी युक्त्या कमी करण्यासाठी तो इतर प्रकारच्या कॉटेज चीजला पूरक ठरू शकतो.
कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज किती कॅलरीज आहेत?
कमी चरबीयुक्त पनीरमध्ये 5% चरबी असते, ज्यामुळे ते इतर सर्व प्रकारच्या गोष्टींपेक्षा फायद्याचे ठरते: ते पुरेसे हलके आहे, परंतु ते योग्यरित्या संतुलित आहे जे शरीराला जास्तीत जास्त उपयुक्त पदार्थ शोषण्यास अनुमती देते.
या कॉटेज चिझ 100 ग्रॅमची कमाल सामग्री आहे - 145 किलो कॅलरी क्रीडा प्रशिक्षणानंतर आहारातील पनीर केक, लाईट नाश्त्या, स्नॅक किंवा स्नॅक करण्याकरिता हे उत्पादन उत्कृष्ट आहे. वजन कमी करण्याच्या आहारामुळे आपल्या दैनंदिन आहारात या प्रकारची कॉटेज चीज वापरणे चांगले.
कॉटेज चीजची कॅलरी सामग्री 9%
अशा एक शंभर ग्रॅम उत्पादन 15 9 किलो केलर आहेत. त्यात एक मऊ, नाजूक चव आहे आणि सर्वात लोकप्रिय जातींपैकी एक आहे. आहारातील पोषण मध्ये ते वापरण्यासाठी, अधिक आपण आवडेल प्रमाणात एक प्रमाणात चरबी मुक्त कॉटेज चीज सह मिसळणे सर्वोत्तम आहे. त्यामुळे आपण उपयुक्त पदार्थांची एकसंधता आणि कमी कॅलरी सामग्री याची खात्री कराल. त्याच्या शुद्ध स्वरूपात, तो प्रशिक्षण नंतर या कॉटेज चीज वापरण्यासाठी चांगला नाही, तो वजन कमी होणे आणि चरबी बर्न साठी डिझाइन केलेले आहे, विशेषतः जर.
फॅटी कॉटेज फॅटीचे कॅलोरीक सामग्री 18%
अशा कॉटेज चीज सर्वात अडाणी, अविश्वसनीय रूपाने मऊ आणि सुखद असतात. त्याची कॅलरीता 232 किलो कॅलोरी प्रति 100 ग्राम आहे, ज्यामुळे ते खूपच जड होते. अशा उच्च चरबी सामग्रीसह उत्पादनांचा समावेश असू शकतो जेणेकरून नाश्त्याचा अपव्यय वगळता वजन कमी करता येतो, स्किममध्ये मिसळून आणि नंतर फक्त काही वेळा (आठवड्यातून एकदा) - त्वचा, केस आणि नखे यांच्या समस्या सोडवण्यासाठी दूध चरबी वर एक अतिशय अनुकूल प्रभाव आहे
23% कमाल वसायुक्त सामग्रीसह कॉटेज चीजची कॅलोरीक सामग्री
हे कॉटेज चीज एक अत्यंत दुर्मिळ प्रकारचे आहे, ज्यावरून आपण एक मजेदार शिजवू शकता परंतु उच्च-कॅलरी मिष्टान्न. त्याची ऊर्जा मूल्य हे 311 किलो कॅलोरी प्रति 100 ग्राम आहे. लठ्ठपणा आणि जादा वजनांमुळे, कमी चरबीयुक्त पदार्थांच्या चवकडे स्वतःला अभिवादित करण्यासाठी हे उत्पादन मर्यादित प्रमाणात वर्षातून अनेक वेळा किंवा अधिक चांगले नाही.
विसरू नका की कॅलरीजची दही फॅटी ड्रेसिंग, वाळलेल्या फळे आणि शेंगदाणे जोडू शकता, जे आपण त्यात जोडू शकता. त्यामुळे आहारातील प्रकारासाठी पांढरे दाग आणि ताजे बियांचे किंवा फळांमधून ड्रेसिंग निवडणे चांगले.