जीवनसत्त्वे आणि फायदेशीर गुणधर्म, तसेच त्याच्या गोड आणि आंबट चव मोठ्या सामग्री धन्यवाद Cherries, घट्टपणे केक्स, pies, केक्स आणि मिष्टान्न सर्व प्रकारची तयार वापरले वापरले berries आणि फळे आपापसांत प्रमुख ठिकाणी एक व्यापलेले. आणि गोठविलेल्या किंवा कॅन केलेला चेरीची चव ताज्यापेक्षा वेगळी नाही, तर आपण वर्षभर त्यातून पदार्थ तयार करू शकता.
चेरी पाई उन्हाळ्यात सर्वात सामान्य मिष्टान्न आहे, आणि त्याची तयारी साठी कृती अतिशय सोपी आहे.
चेरी पाईसाठीचे पिठ दोन्ही यीस्ट आणि श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री, आणि बिस्किट असू शकते.
आज आम्ही आपल्याला सांगेन की घाईघाईत एक मजेदार चेरी पाई कसा शिजवावा.
Cherries सह Viennese पाय
साहित्य:
- चेरी - 420 ग्रॅम;
- स्टार्च - 1 टेस्पून. चमचा;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- मऊ बटर - 200 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 190 ग्रॅम;
- अंडी (मोठे) - 3 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- बदाम पाकळ्या - 1 लहान मूठभर
तयारी
खंड सुमारे अर्धा द्वारे वाढते पर्यंत आम्ही साखर पावडर सह अंडी विजय. नंतर, सुरु ठेवतांना, बेकिंग पावडरशी जोडलेले बटर आणि हळूहळू शिजलेले पीठ घालावे.
आम्ही तयार केलेले पिठ एक greased फॉर्म मध्ये पसरली. उपरोक्त तारेचे चेरी वितरित करते, थोडीशी प्रीतोपलीवाय, आणि बादाम पाकळ्यासह शिंपडले 180 अंशांच्या तापमानात सुमारे तीस मिनिटे बेक करावे. सर्व्ह करताना, चूर्ण साखर सह शिंपडा
मिनरल वॉटर वर चेरीसह पाई (दुबला)
साहित्य:
- चेरी - 320 ग्रॅम;
- बटाटा स्टार्च - 1.5 टेस्पून. चमच्याने;
- दाणेदार साखर - 1.5 कप;
- गव्हाचे पीठ - 4 चष्मा;
- मिनरल वॉटर - 500 एमएल;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- चूर्ण साखर - 190 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- वेनिला साखर - 1 पॅकेट;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
बेकिंग पावडर, साखर, मीठ आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर एकत्र sifted पिठ एकत्र आहे. पूर्णपणे एकजिनसीपणा होईपर्यंत हळूहळू वनस्पती तेल, खनिज पाणी घालावे आणि झटकून किंवा मिक्सरसह पूर्णपणे ढवळा. ऑल्डेड फॉर्ममध्ये अर्धाहून अधिक आंबट पसरून, मोठ्या आकारात, आम्ही चेरी ठेवा, प्री-स्टार्चसह शिडकाव केला आणि उर्वरित मळलेले ओट घालावे. संपूर्ण उपलब्धतासाठी 185 डिग्रीच्या तापमानात पेकेम, जे आम्ही लाकडी स्टिकसह तपासतो यास सुमारे 40 मिनिटे लागतील. हे सर्व आपल्या ओव्हनच्या क्षमतेवर अवलंबून आहे. आम्ही पाई थोडे थंड द्या, चूर्ण साखर सह शिंपडा आणि टेबल ते सर्व्ह
Cherries सह केक पॅनिंग
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- गव्हाचे पीठ - 1 कप;
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
- लोणी - 85 ग्रॅम;
- पाणी - 1.5 टेस्पून. चमच्याने;
- दाणेदार साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- वेनिला साखर - 1 पॅकेट;
- मीठ - चिमूटभर
जेल्ली फ्राईंगसाठी:
- चेरी - 250 ग्रॅम;
- आंबट मलई 15% - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- बटाटा स्टार्च - 1.5 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 75 ग्रॅम;
- वेनिला साखर - 1 पिशवी
तयारी
साखर, मीठ आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर सह एकत्र मैदा, लहानसा तुकडा करण्यासाठी लोणी सह दळणे. नंतर अंड्याचा पिवळ्या पाण्यामध्ये घाला आणि एक मऊ, लवचिक लहान भाजून मळलेले पीठ घाला. आम्ही मध्ये ठेवले
नंतर आचेवर आकाराच्या आकाराचे रोल करा, हे समान रीतीने वितरित करा आणि ते तळाशी आणि बाजूंवर दाबा आम्ही एका काटासह अनेक विचू पुट करतो, चर्मपत्र चक्कर घालतो आणि मटार किंवा सोयाबीनचे ओतणे जेणेकरून मळलेल्या पिठात सुगंध नसेल आणि पंधरा मिनिटे 200 अंशांच्या तापमानास ओव्हनमध्ये भिजवावे.
गुळगुळीत होईपर्यंत साखर, स्टार्च, व्हॅनिला, आंबट मलई आणि अंडे भरून भरण्यासाठी
तयार रेत स्वरूपात आम्ही cherries पसरली, सुमारे वीस मिनिटे ओव्हन मध्ये तयार मिश्रण आणि बेक करावे ओतणे.