जठराची सूज कशी खाऊ शकेल हे जाणून घेणे फार महत्वाचे आहे, कारण रोग पुढे चालवणे आणि रुग्णाची सामान्य स्थिती यावर अवलंबून आहे. जादा उत्तेजनांपासून पोटच्या श्लेष्मल त्वचाला संरक्षित करण्यासाठी, आपण एक विशेष आहार पालन करणे आवश्यक आहे.
आहार मुख्य तरतुदी
जे लोक या आजाराशी सामना करतात त्यांना जठराश्याबरोबर कसे चांगले खावे आणि व्यर्थपणे नाही कारण जाठररसचा संचय टाळण्यासाठी, श्लेष्मल त्वचेला लागण होणे, दिवसाचे किमान 6 वेळा - आंशिक अन्न देणे महत्वाचे आहे.
या आहारानुसार अन्नपदार्थ चघळत आहे याकडे लक्ष देणे योग्य आहे. कमीतकमी 20 चघळण्याची हालचाल करणे आवश्यक आहे - यामुळे पचन प्रक्रिया सुलभ होईल आणि पोटावर भार कमी होईल. जेव्हा जठराची सूज फारच जड अन्न, तसेच खूप थंड आणि गरम पदार्थ खाण्यास मनाई आहे.
एक जठराची सूज येथे खाणे एक वाफ करून पाककला, दडपशाही किंवा प्रक्रिया म्हणून, अशा मार्गांनी तयार केलेले dishes आवश्यक आहे. अन्न चांगले किंवा द्रव किंवा मऊ सुसंगतता असेल तर चांगले आहे.
जठराची सुगंधी असलेले पदार्थ आणि प्रतिबंधित पदार्थ
हा रोग प्रगती करत नाही, पोटात जठराची सूज तेव्हा काय खावे हे जाणून घेणे आवश्यक आहे आहारातून निघणा-या पांढर्या ब्रेड, बिस्किटे आणि कोरडी बिस्किटे, वायिपेड भाज्या आणि दुधातील सूप्स, मांस, पोल्ट्री आणि माशांच्या कमी चरबी प्रकारचे चित्रपट, रेडॉन्स आणि त्वचा काढून टाकल्यानंतर आहार घेण्यावरुन हे सूचित होते. तसेच, अ-acidic डेअरी उत्पादने, मऊ-उकडलेले अंडी किंवा अंडमेलेट्स, कडधान्य आणि पास्ता, भाज्या (फुलकोबी, बीट, गाजर, नारळ आणि भोपळा), गोड बकरी आणि फळे, दुधा आणि फळावर सॉस, गोड केलेले बटर आणि बिघडलेले पेये प्रतिबंधित).
जठराची सूज बरोबर काय खाणे शक्य आहे याचा विचार करुन, मना केलेले पदार्थ हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे. या रोगाने, आपण न कचरा आणि श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री, ताजे आणि राय नावाचे ब्रेड, मजबूत मटनाचा रस्सा, कोबी आणि ओस्ट्रोशकी, फॅटी आणि फॅटी मांस, जास्त अम्लीय डेअरी उत्पादने, आंबट मलई , सोयाबीन, कोणत्याही लोणच्या आणि स्मोक्ड उत्पादनांपासून नकार करणे आवश्यक आहे. तसेच मोती बार्ली, मका आणि बार्ली कडधान्ये, रटबागा, कोबी, सलगम, मुळा, पालक, अशा रंगाचा, काकडी आणि कांदा, आंबटवाडी आणि फळे, आइस्क्रीम, चॉकलेट, फॅटी आणि टमाटर सॉस तसेच मसालेदार मसाले, अल्कोहोल, कार्बोनेटेड पेये आणि क्वास