लोकप्रिय झिचनी अगाथा क्रिस्टी होती - तिचे नायक, एक प्रख्यात गुप्त पोलिस, हर्क्युल पोयरॉट यांनी गावात उभ्या राहण्यास सुरुवात केली आणि झुकची वाढण्यास सुरुवात केली. का zucchini? हे जादूई भाजी आहे!
जुन्या जगासाठी क्लासरेटच्या इतिहासाच्या इतिहासाकडे डोळेझाक करणारे दोन प्रख्यात लेखक आहेत. सर्वप्रथम, गीते, जिथे भारतीय स्त्रियांना आपल्या पतींना गुळगुळीत आणि आडव्यापणाची अपेक्षा होती त्या दिवशीच कंटाळले होते, त्यांनी देवतांना भाजीपाला जमिनीवर वाढवायला सांगितले, परंतु सर्व समुद्री खाद्यपदार्थांची जाणीव ठेवली.
दुसरे म्हणजे, आख्यायिका अधिक वास्तववादी आहे - हे असे मानले जाते की आग्नेय जीवनशैलीतील बटाटे, तंबाखू, चॉकलेट आणि इतर सुखांसह दक्षिण अमेरिका मधील स्पॅनिश विजयांसह "आला".
पण, मुख्य मुद्द्यावर आपण परत यावे, कारण आम्हाला बेडमधील या आयताकृत्तीचा भाजी हवी आहे, म्हणजे, आपण झिचिनीच्या फायद्यांबद्दल आणि हानींबद्दल बोलूया.
Zucchini - फायदे आणि मतभेद
सुरुवातीस, zucchini प्रत्येकासाठी एक उत्पादन आहे, जुन्या आणि लहान, आजारी आणि निरोगी ज्युसचिनी बहुतेक वेळा पाचक समस्या असणा-या लोकांसाठी आहारातच असतात, परंतु त्यामध्ये अद्राव्य आहारातील फायबर नसतात, परंतु उलटपक्षी, पेक्टिन पदार्थांचा उच्च प्रमाण असतो. रचनाचा हा घटक विषारी आहाराशी झुचकला अपरिहार्य बनवितो - ते पाचक मार्ग असलेल्या सर्व गोष्टींना शोषून घेतात आणि रोगग्रस्त पचनसंस्थेच्या तणाव न सोडता हळूहळू विसर्जित करतात. असे समजले जाते की वर्ष दरम्यान आपण अँटिबायोटिक औषधांनी उपचार केले होते, तर तीक्ष्ण झाडाच्या हंगामात आपण "खाली बस" असणे आवश्यक आहे, कारण तीक्ष्ण खोकल्याच्या संपूर्ण शरीराला स्वच्छ करू शकतो.
झुचिमिनीमध्ये पोटॅशियम असते , ज्यामुळे त्यांना सोडियम लवण काढण्याची संधी मिळते, म्हणजेच सूजने आपल्याला आराम मिळते. या मालमत्तेच्या डोळ्यांमुळे हे वजन कमी करण्यासाठी वापरले जाते - सर्व केल्यानंतर, अतिरीक्त वजन केवळ चरबीच नव्हे तर जुने, वापरलेले द्रव आहे, जे त्वचेखाली आणि सेल्यलिटच्या स्वरूपात साठवले जाते.
निसर्गाच्या व्हिटॅमिनची रचना त्यांना पुन्हा रोगप्रतिकारक उपाय करते ज्यात सर्व आजारांकरिता तितकेच संबंधित आहे:
- व्हिटॅमिन सी;
- व्हिटॅमिन पीपी;
- ग्रुप बीचे जीवनसत्त्वे
Zucchini सह कृशता प्राप्त करून देणारे
या प्रकरणात, ताजे आणि अप्रतिबंधित भाज्या खाणे चांगले आहे असे मत मत उलट, उलट सत्य आहे. कच्च्या रोजनिजी वजन कमी करण्यासाठी, किंवा रोजच्या वापरासाठी क्वचितच वापरला जातो. Zucchini पीठ किंवा बेक किंवा तळणे एकतर, पीठ, अंडी, मसाले, वनस्पती सह किसलेले zucchini मिश्रण
खरे तळलेले zucchini एक फायदा आहे, आणि हानी - फायदा zucchini स्वतः उपस्थिती आहे, परंतु हानी तळण्याचे मध्ये lies हे आहारासाठी फारच चरबी आहे.
म्हणून आम्ही आहारासाठी खालील बेकड् किंवा स्ट्यूड पर्यायांची शिफारस करतो:
- zucchini पुलाव - स्वाश , हिरव्या भाज्या, अंडी, राय नावाचे धान्य पीठ;
- भाज्या सह stewed zucchini;
- उष्मांक मासे युक्त
- zucchini "नौका" - कोणत्याही भाज्या सह zucchini च्या halves सामग्री, नंतर फॉइल मध्ये wrapped, ओव्हन करण्यासाठी पाठवा.