दारूचा गैरवापर करणे हे नक्कीच आवश्यक नाही. परंतु आम्ही याबद्दल बोलत नाही. अल्कोहोल कमीतकमी वापरली जात नाही तर सहजासहजी वापरत नाही. आणि हे महत्वाचे आहे की त्याच वेळी मादक पेय उच्च दर्जाचे होते. आता आम्ही तुम्हाला सांगेन की चांदची कशी जाळी तयार करावी. प्रथम, आपण कोणत्याही हानिकारक अशुद्धी आणि पदार्थांशिवाय पर्यावरणास अनुकूल उत्पादन मिळवा. आणि दुसरे म्हणजे, आपण देखील एक आंबलेल्या ठप्प जोडा. अखेरीस, आपण ते अन्नासाठी वापरू शकत नाही, परंतु ब्रासाठी, अशा उत्पादनात फक्त दंड होईल. ठप्प पासून चंद्रमाशोबी बनवण्यासाठी काही मनोरंजक पाककृती खाली आपण वाट पाहत आहेत.
जाम पासून चंद्रमार्ग कसे करावे?
साहित्य:
- आंबायला ठेवावा (आंबलेल्या) ठप्प - 6 लिटर;
- यीस्ट - 300 ग्रॅम;
- साखर - 3 किलो;
- गरम पाणी - 30 लीटर
तयारी
मोठ्या इनॅमेड कंटेनरमध्ये आम्ही गरम पाणी ओततो, तेथे आपण साखर ओततो आणि तो विरघळत नाही तोपर्यंत त्यात मिसळा. यानंतर, ठप्प ओतणे आणि पुन्हा ढवळणे. आता एका वेगळ्या कंटेनरमध्ये आम्ही कोमट पाण्यात असलेल्या खताचे पातळ पदार्थ तयार करतो आणि परिणामी मिश्रणाचा उरलेला पदार्थ ओलावा. परत सर्वकाही मिसळले आहे. आम्ही जाम पासून सुमारे 10 दिवस शिजवावे सोडा. हे आवश्यक आहे की पॅन एक उबदार ठिकाणी उभे असले पाहिजे तसेच त्यास कंबल किंवा उबदार काहीतरीही लपवावे. महत्वाची सूक्ष्मजंतू: हे बंड पूर्णपणे फेरफार करणे आवश्यक आहे, नाहीतर चांगली शराब नसेल. अशाप्रकारे तत्परतेची तपासणी केली जाऊ शकतेः
- ब्रेड वर एक लिटर सामना आयोजित केला जातो, जर ते भाजले तर ते तयार आहे. तो मृत झाल्यास, berg अद्याप पूर्णपणे आंबणे नाही;
- आम्ही चव मिश्रण मिश्रित - तो गोड आहे तर, नंतर तो अद्याप तयार नाही चव कडू होऊ नये.
आम्ही सुरवातीच्या पूर्ण तयारीची खात्री करून घेतल्यानं, हळुवारपणे तो उकळण्याची यंत्राच्या क्षमतेत ओतली आणि ऊर्धपातन प्रक्रिया सुरू करा.
साखर नसलेले जाम पासून Moonshine
साहित्य:
- आंबायला ठेवावा - 6 लिटर;
- यीस्ट - 300 ग्रॅम;
- पाणी - 30 लिटर
तयारी
पाणी गरम करा, आंबलेल्या जाम घाला. च्या 400 मि.ली. उबदार पाण्यात यीस्ट उकडणे आणि जाम सह एक कंटेनर मध्ये परिणामी वस्तुमान ओतणे द्या. सर्व व्यवस्थित मिसळून जातात आणि 5 वर्षाच्या एका उबदार ठिकाणी आम्ही खमीर काढून टाकतो. त्यानंतर आपण सर्वसामान्य मार्गावर फुशारकी मारतो. परिणाम अंदाजे 6 लिटर चंद्रमार्ग असावेत. हे उत्पादन टिचर्स, मद्य आणि मद्यच्या पुढील उत्पादनांसाठी उत्कृष्ट आहे.
लक्षात ठेवा की 2 लिटर जाम प्रती 1 किलो साखरेच्या हिशोबाने साखरे जोडताना, चंद्राचे उत्पादन 30% जास्त असेल.
काही तज्ञ खमीर न करता एक ठप्प पासून चंद्रमार्ग तयार. पण हे एक धोकादायक उद्योग आहे, कारण आंबायला ठेवा, जो खणलेला जाम देतो, लहान असू शकतो. या प्रकरणात, कच्चा माल नापास व्यर्थ होईल, आणि आपण चंद्रमार्ग प्राप्त करणार नाही.
जाम वर चंद्रमार्ग कसे ठेवायचे?
साहित्य:
- आंबलेल्या ठप्प - 1 एल;
- बिअर - 200 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- उकडलेले पाणी - 4.5 लिटर
तयारी
जॅम साखर, बिअर आणि थंडगार उकडलेले पाणी घालावे, एक 6 लिटर बाटली मध्ये स्थीत. कंटेनरचा माती कापडाने झाकलेला असतो आणि आम्ही उबदार जागी एक आठवडा फुशारत असतो. त्यानंतर, चंद्रमाशोइचा डिस्टिल्ड केला जाऊ शकतो.
तसे, चोर्यासाठी ब्रागा हे कुठल्याही ठप्पातून मिळते. फिट होईल आणि सफरचंद, आणि चेरी, आणि स्ट्रॉबेरी, आणि किरमिजी रंगाचा , आणि इतर कोणत्याही पसंतीचा केवळ मुख्य निकष आहे - त्यामधील साखर सामग्री शक्य तितक्या उच्च असणे आवश्यक आहे. त्याच भाजून किंवा फळे पासून ठप्प घेणे आवश्यक नाही आपण वेगवेगळ्या प्रकारच्या जाम सुरक्षितपणे मिश्रण करू शकता.
चवसाठी तयार उत्पादखेरीज, आपण थोडी व्हॅनिला किंवा लिंबू क्रस्ट जोडू शकता.
म्हणून, आम्ही आपल्याला पाककृती आणि जाम पासून घरगुती ब्रूड बनविण्याचे रहस्य सांगितले. आम्ही आशा करतो की आपल्याला उत्कृष्ट पेय मिळेल