आपण नेहमीच्या पदार्थांपासून थकल्या तर आपण आजच सांगू शकाल की भाज्या कसा बनवायचा? असा भोजनाचा उपवास उपवास आणि शाकाहारी लोकांसाठी उपयुक्त आहे.
ओव्हन मध्ये भाज्या एक परतावा शिजविणे कसे?
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- बल्गेरियन मिरची - 2 तुकडे;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- गाजर - 2 तुकडे;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- मसाले;
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- व्हिनेगर
तयारी
तर, आता आपण भाजीपाला भिजवायचा कसा तयार करावा हे सांगू. वांग्याचे झाड, रिंग्स मध्ये कट, मीठ चोळण्यात आणि भिजण्यास बाकी. उकळत्या पाण्याने धुवून टोमॅटो धुवून काढतात, काळजीपूर्वक त्वचेला सोलून काढतात आणि लगदा मध्ये काप कापतात. बल्गेरियन मिरर कोर पासून प्रक्रिया आहे आणि लहान काप मध्ये कपात. गाजर स्वच्छ आणि रेखांशाचा स्लॅब सह चिरून आहेत. त्यानंतर, एका पॅनमध्ये वेगवेगळे तयार केलेले एग्प्लान्ट स्लाइस, टोमॅटो आणि मिरचीचे भोपळे, ज्यानंतर आम्ही एका बेकिंग शीटवर सर्व भाज्या पसरवून ओव्हनमध्ये 180 डिग्रीच्या तापमानात बेक करावे. नख पॅन भरून, थोडे ऑलिव्ह तेल ओतणे आणि सोनेरी रंग करण्यासाठी कांदा आणि carrots पास. त्यानंतर, कमीतकमी आग कमी करा, एक चमचा व्हिनेगर ओतणे, साखर, मिक्स आणि भाजलेले शेगडी सुमारे 5 मिनिटे घाला. त्यानंतर, एका भाजलेल्या ट्रेवर भाजून घ्या, सर्व भाज्यांपर्यंत समान रीतीने वितरित करा आणि बारीक चिरलेला लसूण घाला. आम्ही पुन्हा पुन्हा ओव्हनमध्ये परत पाठवतो आणि आणखी 25 मिनिटे बेकतो. पुढील, चिरलेला herbs आणि लसूण सह डिश सजवा.
मल्टीलीएट मध्ये भाज्या कसा बनवायचा?
साहित्य:
- बल्ब - 2 तुकडे;
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- टमाटे पिक - 6 पीसी .;
- गाजर - 2 तुकडे;
- बल्गेरियन मिरची - 4 पीसी .;
- बे पाने - 4 पीसी .;
- ताजे हिरव्या भाज्या - सजावट करण्यासाठी;
- मसाले
तयारी
वांग्याचे झाकण, काप, मीठ घालून भाजणे आणि रस सोडुन सोडणे सोडून द्या