कॉटेज पनीरसारखे असे एक उपयुक्त उत्पादन प्रौढ आणि मुलांद्वारे झाले आहे. अनुभवी गृहिणी कॉटेज पनीर पासून rogueliki बेक शहाणा आहेत, उपयुक्त नाही फक्त प्राप्त, परंतु देखील (फळ) रसदार, सभ्य अशा बेकिंगमुळे अविश्वसनीय सुगंधाने घर भरले जाईल आणि शरीरास निश्चित फायदे मिळतील.
कॉटेज चीज रोल कसे शिजवावे?
ज्यांनी पाककृती तयार करण्याचा निर्णय घेतला त्यापूर्वी कॉटेज चीजसह बॅगेल कसे बनवावे हे जाणून घेणे मनोरंजक ठरेल. हे करण्यासाठी, आपण कोणत्याही स्वयंपाकघर मध्ये आढळू शकते की साहित्य आवश्यक आहे: लोणी, पीठ, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक, साखर आणि व्हिनिलिन. बॅगेलसाठी भरणे कोणत्याही असू शकते मधुर पेस्ट्री मिळविण्यासाठी, क्रियांचा पुढील अल्गोरिदम वापरा:
- मिक्सरसह कॉटेज चीज आणि बटर मिक्स, त्यामुळे ते अधिक सोयीचे होईल
- उर्वरित घटक दुसर्या वाडग्यात जोडले जातात आणि दुसर्या भागाला जोडले जातात.
- मळून घ्या आणि फ्रीजमध्ये अर्धा तास लावा. तो मऊ आणि लवचिक बाहेर वळते
- जसजसे वेळ जातो तसा बाहेर काढला जातो आणि एक मोठा केक बनवला जातो, ज्यामध्ये लहान तुकड्यांना साच्याने कापले जाते. प्रत्येक वर्तुळाच्या वर्तुळाच्या रूपात
- बेकिंग डिश तयार करणे आणि कॉटेज चिझ सह बागेस लावा. ते अंड्याचे अंड्यातील पिवळ बलकाने वर चढले आहेत. सुमारे 20 मिनिटे 190 अंश ओव्हनमध्ये बेक करावे.
Croissants साठी कॉटेज चीज dough - कृती
या मिष्टान्न तयार आणि पूरक न करता, पण कमी चवदार आणि रसदार नाही बाहेर वळते म्हणूनच, मधुर पेस्ट्री मिळण्यासाठी, आपण प्रथम बॅगल्ससाठी कॉटेज चिझ्यापासून कणिक कसे तयार करावे ते शिकण्याची आवश्यकता आहे. त्याचा अविश्वासाचा फायदा म्हणजे वाळूपेक्षा कमी उष्मांक किंवा श्वासोच्छ्वास करणे इच्छित असल्यास, आंब्याची भरपाई कोणत्याही भरण्याने केली जाते.
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 3 कप;
- बेकिंग पावडर - 1 पिशवी;
- साखर - 2 कप;
- व्हिनिलिन
तयारी
- कॉटेज चीज आणि लोणी मिक्स करावे.
- उर्वरित घटक विभक्त करा, नंतर सर्व उत्पादने कनेक्ट करा.
- 30 मिनीटे थंड मध्ये आंबट सोडा.
- मळलेले पिठ भुरभुरावे आणि कॉटेज चीज त्यांना सुमारे 20 मिनिटे बेक करावे.
कॉटेज चीज साखर सह रोलस्
गोड मिष्टान्न, जे चहासाठी चांगले आहे - हे कॉटेज चीज बॅगल्स आहे, याचे एक विशिष्ट ठसवणे आहे. त्यात साखरेचा समावेश अशा पद्धतीने केला जातो की बेकिंगच्या एका बाजूला साखरे बनतात. Bagels जलद आणि सहज नेहमी हात येथे आहेत की उत्पादने पासून भाजलेले आहेत. अनुभवी शेफ हे लक्षात घ्या की फॅटर कॉटेज चीज, अधिक मधुर मिष्टान्न आहे
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 400 ग्रॅम;
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 2 कप;
- बेकिंग पावडर - 1 पिशवी;
- मीठ - 1/3 टीस्पून;
- साखर - 0.5 कप.
तयारी
- सौम्य लोणी, कॉटेज चीज मिश्र आहे.
- मिश्रणमध्ये बेकिंग पावडर आणि मीठ घालून मिक्स करावे. कणीक मळणे
- पूर्ण कणीक साखरेसह शिडकाव केले जाते आणि त्यास दाबण्यासाठी रोलिंग पिनने भरले जाते. त्रिकोणा मध्ये कट आणि त्यांना दुमडणे.
- सुमारे 20 मिनिटे 200 डिग्री तापमानावर बेक करावे, जो पर्यंत कॉटेज चीजची पिशवी रंगीत असते.
ठप्प सह कॉटेज चीज Rolls
क्लासिक मिष्टान्न, बालपणाच्या आवडीच्या ची आठवण करून देणारे असते, दही पेस्ट्री पासून जामसह बेगेल असतात. ऍपल भरणे गृहिणी संपूर्ण वर्षभर जबरदस्तीने स्वादिष्ट पेस्ट्रीसह आपल्या प्रियजनांना आनंदित करेल, केवळ उन्हाळ्यातच नव्हे तर हिवाळ्यातील हंगामात. ठप्प त्रिकोण वर ठेवले आहे, नंतर bagels मध्ये दुमडलेले आहेत जे.
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 3 कप;
- बेकिंग पावडर - 1 पिशवी;
- साखर - 2 कप
- ठप्प - 300 ग्रॅम
तयारी
- कॉटेज चीज आणि लोणी मिक्स करावे, आणि नंतर त्यांना उर्वरित साहित्य संलग्न.
- अर्ध्या तासासाठी आटवा थंड करा
- मळलेल्या पिठात त्रिज्यांची भांडी बाहेर काढा आणि होममेड कॉटेज चीजमधून बागेस बनवा. सुमारे 20 मिनिटे बेक करावे.
मुरंबा सह कॉटेज पनीर bagels
एक अतिशय असामान्य आणि मूळ मिष्टान्न दही पेस्ट्री पासून मुरबाड सह rogaliki असेल. या चव संयोगाचा केवळ कुटुंबातील प्रौढ सदस्यांनीच नव्हे तर लहान मुलांना देखील आनंद दिला जाईल. ते जाम सह बेकिंग म्हणून समान तत्त्वावर शिजवलेले आहेत, फक्त आत एक मुरबाड एक कापूस ठेवले
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 3 कप;
- बेकिंग पावडर - 1 पिशवी;
- साखर - 2 कप
- बेज, 300 ग्रॅम.
तयारी
- कॉटेज चीज आणि बटर एकत्रित करून प्रथमच एक मळ बनवा आणि नंतर उर्वरित साहित्य त्यात घालवा.
- अर्धा तास थंड ठेवण्यासाठी
- चाचणी पासून, त्रिकोण करा आणि संत्रीचा मुरंबा सह त्यांना सामग्री. घरगुती कॉटेज चीजपासून सुमारे 20 मिनिटे बेक करावे.
सफरचंद सह दही पेस्ट्री च्या Rolls
उन्हाळी हंगामासाठी, एक आदर्श पर्याय म्हणजे पनीर चीज सफरचंदांसोबत . फळा भरणे करण्यासाठी, ते खवणी वर अगदी लहान चौकोनी तुकडे किंवा tinder मध्ये कट, हे सर्व सुंदरी च्या प्राधान्ये वर अवलंबून आहे. विनंती केल्यावर, सफरचंद kaike किंवा इतर फळे किंवा berries बदलले जाऊ शकते, उदाहरणार्थ, cherries किंवा raspberries
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 3 कप;
- बेकिंग पावडर - 1 पिशवी;
- साखर - 2 कप
- सफरचंद - 300 ग्रॅम
तयारी
- मळलेल्या पिठात पिठ भुरभुरावे आणि पिठात घालावे.
- अर्धा तास थंड ठेवण्यासाठी
- त्रिकोण बनवा, सफरचंदांसह भरा. सुमारे 20 मिनिटे भरणे सह कॉटेज चीज च्या बेक करावे Rolls.
दालचिनी सह कॉटेज चीज Rolls
एक मजेदार मिठाई तयार करण्यासाठी, आपल्याला भरणे वापरण्याची आवश्यकता नाही आपण दालचिनीच्या वर त्यांना छिद्रीत ओव्हन मध्ये कॉटेज चीज सह bagels करू शकता अशा पेस्ट्रीमध्ये एक सुगंधी सुगंध आणि आकर्षक चव असतात. या प्रकरणात, आपण चाचणी साठी कृती एक नमुनेदार आवृत्ती म्हणून लागू, आणि तो वाळू किंवा यीस्ट आधारित शकता.
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 3 कप;
- बेकिंग पावडर - 1 पिशवी;
- साखर - 2 कप
- दालचिनी
तयारी
- कॉटेज चिनी आणि बटर एकत्र करून मळलेले कणीक मळणे, आणि नंतर त्यांना इतर उत्पादने जोडणे.
- अर्धा तास थंड होण्यासाठी
- त्रिकोणी बनवा आणि दालचिनी सह शिंपडा. मसालेदार दही दांडे 20 मिनिटे बेक करावे.
शॉर्टकेक पासून कॉटेज चीज सह Bagels
स्वादिष्ट बेकिंगचा दुसरा पर्याय कॉटेज चिनीसह सँडविच रोल आहे. उष्णता-प्रक्रिया केल्यावर उत्पादनात त्याचे उपयुक्त गुणधर्म राखून ठेवल्या जातात, जेणेकरुन संध्याकाळसाठी तयार केले जाणारे बटलर नाश्त्यासाठी उपयुक्त असतात आणि सकाळी फक्त मायक्रोवेव्हमध्ये गरम केले जाते. बेकिंग वाळू सह त्रिकोणाच्या आत चिन्हांकित करून साखर केली जाऊ शकते साखर व्यतिरिक्त, भरत कोणत्याही असू शकते, उदाहरणार्थ, ठप्प किंवा उकडलेले घनरूप दूध
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 400 ग्रॅम;
- लोणी - 400 ग्रॅम;
- पीठ - 2.5 चष्मा;
- सोडा - 1 टीस्पून;
- साखर - 100 ग्रॅम.
तयारी
- कॉटेज चीज आणि लोणी घालून मिक्स करावे.
- पिठ आणि सोडा एकत्र करा, प्रथम भाग त्यांना जोडा.
- साहित्य मिक्स करावे आणि कणीक मळणे.
- चवीला भरण्यासाठी एक त्रिकोण बनवा.
- 20 मिनीटे मिठाई बेक करावे.
कॉटेज चीज सह यीस्ट dough पासून Bagels
गृहिणीसाठी, कोण आंबट तयार करताना, कॉटेज पनीरसह यीस्ट रोल तयार करण्यासाठी वापरले जाणारे एक कृतीसह एक आमिषक आवडते. या बेकिंगची तयारी करण्यासाठी वैविध्यता ही आहे कि पनीरची पिझ्झाची पिल्ले मळणीसाठी नाही पण ती भरण्यासाठी वापरली जाते. त्यात गोड घाला साखर प्रेमी
साहित्य:
- दूध - 300 एमएल;
- कॉटेज चिझ - 400 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- लोणी - 80 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 600 ग्रॅम;
- मीठ - 0.5 टीस्पून;
- कोरड्या यीस्ट - 10 ग्रॅम.
तयारी
- पीठ खमीर मिसळून आहे, दूध किंचित गरम आहे लोणी वितळा आणि अंडी विजय.
- दूध मध्ये, साखर विरघळली, अंडी आणि लोणी सह मिक्स. पिठ घालावे आणि कमीतकमी 20 मिनिटे कणिक मळून घ्या.
- 1.5-2 तास एक उबदार ठिकाणी dough काढा मग ते पुन्हा माली होतात, ते तयार करतात.
- सुमारे 15 मिनिटे बेक करावे.
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री कॉटेज चीज सह Bagels
शेंगदाणा कपाळा पासून भरून दही सह Deliciously चवदार आणि फुटणारा bagels बाहेर येतात त्यांना तयार करण्यासाठी आपल्याला विशेष साहित्य किंवा कौशल्याची आवश्यकता नाही. व्यस्त गृहिणींसाठी, आपण स्वत: ला कसून तयार करणे देखील आवश्यक नाही, कारण आपण ते आधीच तयार केलेले खरेदी करू शकता. जे लोक स्वत: सर्वकाही करू इच्छितात त्यांना विशेष कृती वापरावी.
साहित्य:
- वनस्पती - 250 ग्रॅम;
- पीठ - 2 कप;
- yolks - 3 तुकडे;
- सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर - 5 मि.ली.
- आंबट मलई - 1 काच;
- साखर - 1.5 कप.
तयारी
- एका जातीचे लहान लाल फळ मध्ये तोडलेला आणि मिठ सह मिसळून, मॅग्नॅरन softened आहे.
- मीठ आणि व्हिनेगर सह yolks मिक्स करावे आंबट मलई घालून पुन्हा मिक्स करावे. सर्व कनेक्ट करा
- मळून घ्या आणि दोन तास थंड होण्यासाठी ठेवा.
- साखर ही प्रथिने मारते, हे एक क्रीम असेल.
- क्रीम सह त्रिकोण, डाग करा
- सुमारे 20 मिनिटे बेक करावे.