ड्राय चार्लेट - रेसिपी

आपण चाचणी सह घाबरून करू इच्छित नाही, किंवा ते ते उत्पादने आपण सर्व कार्य करत नाही जेणेकरून गुंडाळणे, आम्ही आपल्याला कोरड्या आटा पासून केले charlottes एक अत्यंत सोपी पाककृती ऑफर. आपण असे करू शकत नाही असे पाई घेऊ नका, कारण त्यासाठी विशेष पाक कौशल्य किंवा कौशल्य आवश्यक नाही.

फिनलॅंड चार्लेटची सुपिकता त्याच्या नावाचे समर्थन करत नाही, कारण त्याचे कोरडे आधार केवळ एक लोखंडी आधार आहे, जे शिजवल्यावर ते फळाचा रस आणि एक मधुर मिष्टान्न बनते.

मल्टीइव्हरमध्ये सफरचंदांसह सुके चार्लेट

साहित्य:

• सफरचंद - 1.2 किलो;
• पीठ - 165 ग्रॅम;
• रक्तातील खोकला - 200 ग्रॅम;
• दाणेदार साखर - 200 ग्रॅम;
• Vanillin किंवा दालचिनी - चवीनुसार;
• बेकिंग पावडर - 25 ग्रॅम;
• लिंबाचा रस - 25 मि.ली.
• बटर - 165 ग्राम

तयारी

ऍपल चांगला धुण्यासाठी चांगले आहे, आम्ही बिया सह बिया काढून आणि stems आणि, आवश्यक असल्यास, ती खूप दाट आहे तर त्वचा फळाची साल नंतर फळ मोठ्या खवणीतून पार करा किंवा लहान चौकोनी तुकडे करून घ्या आणि थोडा लिंबाचा रस शिंपडा जेणेकरून वस्तुमान अंधार पडणार नाही.

वेगळ्या खोल कंटेनरमध्ये काळजीपूर्वक मटणे, रवा, साखर, बेकिंग पावडर आणि व्हिनिलिन किंवा दालचिनी एकत्र करा.

मल्टीवॉकरची क्षमता बटराने पूर्णपणे शिंपडली आहे आणि आम्ही कोरड्या चार्लट्सची निर्मिती करतो. वाडगा तळाशी कोरड्या मिश्रणाचा एक थर ओतणे, नंतर सफरचंद एक थर आणि पुन्हा कोरड्या मिश्रण सह कव्हर. अपुरं सूक्ष्म मिश्रणासह सर्व स्तर आणि त्याचप्रकारे त्याचप्रकारे पुनरावृत्ती करा. आपण शीर्षस्थानी पोहोचण्यासाठी ते पुरेसे नसल्यास, घाबरू नका. काही वेळा प्रमाण कमी करून काही कोरड्या साहित्य एकत्र करा.

सरतेशेवटी, खवणीवर लोणी घासणे आणि चाळणीच्या शीर्षस्थानी चिकटवा. प्राथमिकता फ्रीझरमध्ये ठेवण्यासाठी किमान 30 मिनिटे असणे आवश्यक नाही, अन्यथा तो रगू करणे फार कठीण जाईल.

प्रदर्शनावर "बेकिंग" मोड निवडा आणि कार्यक्रम संपण्यापूर्वी साठ-पाच मिनिटे तयार करा आणि दुसर्या चाळीस मिनिटांसाठी वाढवा. एकूण स्वयंपाक वेळ कोरडा चार्लट एक शंभर आणि पाच मिनिटे असेल.

स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेच्या शेवटी, चाळणीने पूर्णपणे वाडगामध्ये थंड करून त्याला प्रथम यंत्रामधून बाहेर काढू द्या, आणि नंतर स्टीम स्टँडचा वापर करुन ते डिशमध्ये काढू द्या.

देणार्या करण्यापूर्वी, आपण बारीक चूर्ण साखर सह केक शीर्ष शिंपडा शकता

ओव्हन मध्ये नाशपातीसह कोरडे मळून चार्लोट

साहित्य:

• pears - 0 9 किलो;
• पीठ - 165 ग्रॅम;
• रक्तातील खोकला - 200 ग्रॅम;
• दाणेदार साखर - 200 ग्रॅम;
• बेकिंग पावडर - 25 ग्रॅम;
• लिंबाचा रस - 25 मि.ली.
• लोणी - 150 ग्रॅम.

तयारी

गोड्या पाण्यातील एक मासा साठी नाही, खूप गोड pear फळे आदर्श आहेत, आम्ही पूर्णपणे धुण्यास आवश्यक आहे, कोरड्या आणि pedicels आणि बियाणे बॉक्स पासून स्वच्छ पुसणे. नंतर, पातळ काप मध्ये pears कट आणि थोडा लिंबाचा रस शिंपडा.

वेगळ्या खोल डिश मध्ये आम्ही रवा, साखर, बेकिंग पावडर घाला आणि गव्हाचे पीठ टाकून द्या. आपण वैकल्पिकपणे थोडी व्हॅनिला किंवा व्हॅनिला जोडू शकता. सर्व कोरड्या घटक नख मिश्रित करा आणि पाय तयार करा. बेकिंगसाठी फॉर्म, शक्यतो टाळता येण्याजोगा, वंगण काळजीपूर्वक बटर आणि तळाशी कोरड्या मिश्रणाचा एक थर घाला. PEAR कापांची एक थर सह झाकण आणि कोरड्या पिठात सह झोप घसरण. तर आपण सर्व लेयर्स बनवितो आणि कोरड्या मिश्रणासह संपवा. वरून मटण वितरित करा, ते खारटाने भिजवून आधी ते थंड होण्याआधी. गोठविण्याचा काही वेळ नसल्यास आपण ते पातळ कापांमध्ये कपात करून पाईच्या पृष्ठभागावर पसरवू शकता.

आता 185 अंश ओव्हनमध्ये चाळणीसह फॉर्म निवडा आणि चाळीस-पाच मिनिटे किंवा लाल आणि तयार होईपर्यंत उभे रहा.

समाप्त झालेले PEAR चार्लोट आम्ही पूर्णपणे फॉर्ममध्ये थंड देऊ करतो, आणि नंतर काप मध्ये कपात आणि टेबलवर सेवा केली.