ताज्या झाडाची फांदी आणि फळे पिकण्याच्या दरम्यान, भरण्यासाठी ते वापरणे, आकर्षक डेझर्ट स्वयंपाक करण्यासाठी बरेच पर्याय आहेत. आज आम्ही तुम्हास सांगू शकतो तुम्हास तुतीची पाने कशी करावी
दही वर तुतीची सह vareniki साठी कृती
साहित्य:
- पीठ - 900-1000 ग्रॅम;
- केफिर - 500 मिलि;
- तुती - 450 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 100 ग्रॅम;
- सोडा - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
एक वाटी मध्ये sifted पीठ घाला आणि मीठ आणि सोडा एक चिमूटभर सह मिक्स नंतर दही घालावे आणि एकसंध गुळगुळीत होईल, नक्त हाताने चिकटत नाही, गरजेनुसार ओव्हनिंग जास्त प्रमाणात घ्यावे. शेंगदाणे सह Dumpling dumplings तयार आहेत आता आम्ही ते भागांमध्ये विभाजित करतो, आम्ही त्यांच्याकडून सॉस तयार करतो, जे आम्ही इच्छित मोटाच्या थरांना कापले होते आणि हाताने ते केकमध्ये पसरवले. प्रत्येकासाठी आम्ही किनार्यापासून बंद असलेल्या शहत्येची, थोडी साखर आणि सीलच्या अनेक धुतलेले आणि वाळलेल्या उभ्या घातल्या.
चपलांशी पकडण्यासाठी पालकांनी स्वयंपाकामध्ये स्वयंपाक करून किंवा थोडेसे खारवलेले पाणी उकळवून शिजवले जाऊ शकते. पहिल्या पर्यायाद्वारे, आम्ही स्टीमर किंवा धुके अनेक थर आणि पाण्याचा एक भांडे बनवलेल्या यंत्राचा वापर करू शकतो आणि पाच मिनिटे झाकण खाली वाफेवर डंपिंग ठेवू शकतो.
दुसऱ्यात, आम्ही उकळत्या पाण्यात असलेल्या तुकडयात तुळतुंबांना डंपिंग करतो. आकारानुसार, आम्ही दोन किंवा तीन मिनिटांनंतर तयार झालो आहोत.
आम्ही रेशीम रस, सिरप किंवा आंबट मलईचा वापर करून व्हेरेनीची सेवा करतो.
पाणी वर तुळशी सह Vareniki
साहित्य:
- पीठ - 500-600 ग्रॅम;
- पाणी - 200 मि.ली.
- तुतीची - 250 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 50 ग्रॅम;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
मीठ आणि पाणी पीठ पासून, आम्ही हात चिकटणे आणि एक पंचा सह झाकून तीस मिनिटे, ते सोडा नाही की एक एकसंध dough मालीश करणे. मग एक पातळ थर असलेल्या रोलिंग पिनचा वापर करून तो कपवर कप कापून त्यावर बटाटा टाकून थोडासा साखर शिंपडा आणि व्हॅलेंचकी बनवा. फ्लोटच्या दोन मिनिटांनंतर थोड्या खारे असलेल्या पाण्यात आम्ही त्यांना उकळते, प्लेटवर एक आवाज काढतो आणि आंबट मलई, सिरप किंवा फक्त साखर घेऊन शिंपडतो.