सोयाबीन एक उपयुक्त उत्पादन आहे, जे प्रथिनेयुक्त असतात. चटकन पकडू कसे ते शिकू या, जेणेकरून ते मऊ पडेल आणि आमच्या सारण्यांमध्ये वेगवेगळ्या स्वरूपात उपस्थित असेल: व्हेनिग्रेटीज , पॅट्स , सूप्स इ.
लाल बीन कसे शिजवावे?
साहित्य:
- लाल बीन - 205 जी;
- पाणी;
- मसाले
तयारी
लवकर सोयाबीनचे उकळण्यापूर्वी, लाल बीन्स धुऊन जातात, उबदार पाण्याने भरलेले आणि रात्रभर सोडले जाते आणि सकाळी द्रव काढून टाकले जाते आणि स्वच्छ पाणी ओतले जाते. आम्ही आग लावण्यावर ठेवतो आणि उच्च उष्णता वर 3 मिनिटे उकळतो. मग पाणी पुन्हा निचरा आहे, ताजे poured आणि पुन्हा उकडलेले. या प्रक्रियेची पुनरावृत्ती बर्याच वेळा करा आणि नंतर झाकणाने झाकून उष्णता कमी करा आणि सुमारे 2 तास मृदू होईपर्यंत मऊ करा. सोयाबीडच्या काही मिनिटांपूर्वी मीठ घालून दुसरे 1 मिनिट शिजू द्या.
पांढरी बीन्स किती लवकर शिजवू शकतात?
साहित्य:
- सोयाबीन कोरडी - 250 ग्रॅम,
- कांदा - 55 ग्रॅम,
- मसाले
तयारी
सोयाबीनचे क्रमवारी केलेले, धुतलेले, पाण्याने ओतले आणि लहान आग लावलेल्या एक उकळणे आणा, 2 मिनिटे शिजवा आणि प्लेटमधूनचे पदार्थ काढून टाका. एक झाकण सह tightly झाकून आणि सोयाबीनचे आग्रह 1 तास. नंतर, मटनाचा रस्सा निचरा आहे, पाण्यात ओतले आणि एक उकळणे आणले.
बल्ब साफ आहे, अर्धा रिंग सह चिरून आणि सोयाबीनचे फेकून. सामग्री चाखणे, झाकण आणि तयार होईपर्यंत कव्हर करण्यासाठी, जेणेकरून बीन मऊ होते. आम्ही उकडलेले सोयाबीनचे एका चाळणीमध्ये विभाजित करतो आणि थोडा वेळ सोडा.
गोठविलेल्या शेंगा शिजविणे कसे?
साहित्य:
- फ्रोजन स्ट्रिंग बीन्स - 505 ग्रॅम;
- कढीपत्ता - एक चिमूटभर;
- मसाले;
- पाणी
तयारी
पाणी भरलेले भांडे मध्यम गॅसवर ठेवले जातात, उकडलेले आणि उकळत्या केल्यानंतर, फ्रोझन स्ट्रिंग बीन्स ओतणे. ते 5-7 मिनीटे झाकण ठेवून झाकण ठेवून झाकण ठेवा आणि थोडावेळ डाव्या बाजूला ठेवा.
मायक्रोवेव्हमध्ये सोयाबीन किती लवकर शिजवावा?
साहित्य:
- सोयाबीन कोरडा - 215 ग्रॅम;
- पाणी - 655 एमएल;
- मसाले;
- वनस्पती तेल;
- कांदा - 45 ग्रॅम.
तयारी
आणि इथे अजुनही भिजवलेले नसावे. म्हणून, सोयाबीनचे एका काचेच्या भांड्यात घालून ते पाण्याने भरा आणि मायक्रोवेव्हमध्ये पाठवा. संपूर्ण शक्तीत 10 मिनीटे शिजवा आणि नंतर काळजीपूर्वक घ्या, मिक्स घालून मिक्स करावे आणि परत ओव्हनमध्ये पाठवा. आम्ही आणखी 20 मिनिटे मध्यम ताकद घालतो.
ओनियन भाजीपाला तेलावर बारीक चिरून आणि कातडीवर साफ केले जातात. ध्वनी संकेतानंतर, आम्ही सोयाबीन घेतो, आम्ही टॉवेलवर कोरतो, आम्ही ती एका वाडग्यात पसरवली आणि ती कांदा भाजलेली होती.