बेकिंगसाठी सर्वात उल्लेखनीय प्रकारांपैकी एक म्हणजे वाळू, ज्यामधून विचित्र पाई येतात. अशा वाळू पाईला, घाईत शिजवलेले, मुरुमांमध्ये एकदम सुसंवादी भरणे सह तोंडात चुरगले. तर, किटली ठेवा कारण पाई लवकर तयार होतील!
जॅम सह जलद वाल केक
साहित्य:
- जाड ठप्प (pits न) - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- बेकिंगसाठी मार्जरीन - 230 ग्रॅम;
- दंड साखर - 180 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 600 ग्रॅम;
- हायड्रेट बेकिंग सोडा - 1 चमचे;
- चिकन अंडी - 2 पीसी.
तयारी
फेन सामुग्री मध्ये दिसते तोपर्यंत लठ्ठ साखर तसेच तो मध्ये शेयर बाजारात दिलेले चिकन अंडी चोळण्यात आहे बेकिंगसाठी लागवड, पिळुन काढणे, स्टीम बाथवर टाकणे. शिजवलेले व्हिनेगर बेकिंग सोडा कृत्रिम लोणी करण्यासाठी जोडा, नीट ढवळून घ्यावे आणि अंडी सह एक वाडगा मध्ये एकत्र करा. मिश्रित पदार्थांमध्ये शिजलेले पीठ घालतात आणि मुलामुलीने नरम शॉर्ट-बेकड कणके भरलेले असतात. स्वयंपाकघरातील चाकूच्या सहाय्याने आम्ही अर्ध्यामध्ये विभाजीत करतो, एक भाग फ्रीझर चेंबरमध्ये टाकतो आणि दुसरा एक 1.5 सें.मी. मोठा प्लेटमध्ये काढतो. एक आयताकृती किंवा चौरस स्वरूपात असलेला फॉर्म चर्मपत्राने व्यापलेला असतो, ज्यावर एकसारखे तुकडा ठेवली जाते, ज्याच्या कडा मोल्डच्या बाजूच्या भिंतीवर काढल्या जातात. या परीक्षणाच्या संपूर्ण पृष्ठभागावर आपण आपला आवडता ठसा उमटविला. आम्ही मळलेल्या कणकाचा एक भाग आणि अस्तित्वातील फ्लोटच्या मोठ्या छिद्रांमधून मिळतो आपण त्यास जामची थर वर पुसतो. ओव्हनमध्ये आम्ही 180 अंश सेट करतो आणि ह्या मोडमध्ये 30 मिनिटे केक बेक करावे.
जॅम सह एक रेस पाई साठी एक सोपा कृती
साहित्य:
- जर्दाळू ठप्प किंवा ठप्प - 4-5 चमचे. चमच्याने;
- लोणी (82.5%) - 200 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 160 ग्रॅम;
- Vanillin - 1 पॅकेट;
- पीठ (सर्वोच्च ग्रेड) - 520 ग्रॅम;
- चिकन अंडी - 2 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 1,5 टीस्पून
तयारी
फ्रीझरमधून आम्ही तेल एक पॅक काढतो आणि डिफ्रॉस्ट न करता लगेचच सामान्य मोठ्या खवणीवर ती पुसते. शेलपासून वेगळे, ताजे अंडी साखर, व्हॅनिलासह मिश्रित झालेली आहेत आणि मिक्सर व चमच्याने एकत्र केल्या नंतर सर्व एकत्र मिळून बनवा. आता या वस्तुमानात आम्ही बेकिंग पावडरमध्ये मिसळून पीठ घालतो.
आम्ही ओव्हन मध्ये जर्दाळू ठप्प सह आमच्या सोपी, परंतु अत्यंत सुंदर वाळू पाई ठेवले आणि 185 अंश फक्त 25 मिनिटे ते बेक.