सफरचंद सह पॅनकेक्स प्रेम, परंतु पॅनकेक्स चाचणी गोंधळ आवडत नाही? मग "पिठात मध्ये सफरचंद" - आपल्यासाठी एक कृती! सुवासिक कॉफी किंवा चहाला गोड चिरलेल्या साखरेचा एक चटपट्टा, चूर्ण केलेला साखर किंवा दालचिनीसह शिडकाव केल्यामुळे, आपली सकाळची अविस्मरणीय आवृत्ती तयार होईल. आणि एक आश्चर्यकारक गंध अलार्म बंद होण्याआधी घराबाहेर पलंगावर उडी मारेल. अशा प्रकारे, आपण स्वयंपाकासाठी वेळ वाचवाल, आपल्या नसा ठेवा आणि एक उत्कृष्ट, संतुलित पोषक नाश्ता करा! पीठ मध्ये सफरचंद कोणत्याही जेवण येथे eaten जाऊ शकते.
- एक पिठात मळलेले पिल्ले मध्ये सुंदर आणि चवदार सफरचंद पाककला यशस्वी पिठात योग्य तयार अवलंबून;
- सफरचंद हे रसदार फळ आहेत, त्यांना अधिक चिकट दांडाची आवश्यकता असते;
- जर कातकामात दगडी कोळशाचा तुकडा जमिनीत ढवळून काढला गेला असेल तर ते झाकण न ठेवता, मग तो दांभिकपणे एकसंध राहिल;
- जर काकऱ्याने सफरचंदांच्या पृष्ठभागावर चिकटलेले नसेल तर सफरचंदांच्या तुकड्यांसह ते पिठात बुडवून टाका.
- जर पिठात तयार होण्याकरिता सामान्य पाणी नाही, परंतु खनिज पाणी घेतले तर तयार केलेले पदार्थ अधिक भव्य असतील;
- पीठ मध्ये तळणे उत्पादने केवळ पुरेशा प्रमाणात गरम तेल असले पाहिजेत, जेणेकरून लगेचच आंब्याची चाबका ओलांडू लागते आणि लाल कवच धरून होते;
- पिठात साठी प्रथिने स्वतंत्रपणे झालेला आणि तळण्याचे सुरू होण्यापूर्वीच आधी dough जोडले पाहिजे, हे तयार उत्पादने एक शोभा देईल;
- स्वयंपाकासाठी तयार केलेली उत्पादने थंड असावीत.
म्हणून, पिठात भरलेले सफरचंद शिजवणे सुरु करू या. सर्व आवश्यक उत्पादने तयार करा. भांडीची व्यवस्था करा जेणेकरून फ्राईंग पॅन आणि वाडग्यात पिठात थोडी अंतर मिळेल, अन्यथा, आपण सफरचंद पॅनमध्ये आणता तेव्हा, क्लॅटर आंशिकपणे सफरचंद काढून टाकले जाऊ शकते, किंवा टेबल आणि फ्लोअरचा तुकडा काढू शकतो. उकळत्या तेलामध्ये ठेवलेला क्लॅटर छिद्र पाडता येइल हे विसरू नका. तेल स्फटिकांपासून स्वतःचे रक्षण करा तर पुढे जा!
पीठ मध्ये सफरचंद - कृती
साहित्य:
- सफरचंद मोठ्या आहेत - 5 पीसी.;
- साखर - 1 आयटम;
- पीठ - 1 आयटम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- आंबट मलई - दिड आयटम;
- मीठ - चवीनुसार;
- तेल - भाजण्यासाठी
- खनिज पाणी;
- दालचिनी
तयारी
मिष्टान्न करण्यापूर्वी, आम्ही प्रथिने योलक पासून वेगळे करतो आणि त्यांना थंड होण्यासाठी रेफ्रिजरेटरकडे पाठवतो. एकसंध वस्तुमान मध्ये yolks, आंबट मलई, साखर आणि मीठ मिक्स करावे हळूहळू मैदा जोडणे, आम्ही एक चिकट स्निग्ध dough मालीश पाणी (प्रामुख्याने खनिज पाणी) जोडून आवश्यक सुसंगतता प्राप्त होते.
माझे सफरचंद, आम्ही एका विशिष्ट साधनासह कोर, किंवा धारदार चाकू घेऊन, समान जाडीच्या कापांमध्ये कपात करतो. जर लोब्यूल फार मोठे असतील तर अर्धामध्ये ते कट करू शकता.
आम्ही प्रथिने एक उबदार फेस मध्ये उरलेल्या साखर सह विजय. अचूकपणे व्हॅकिंग प्रोटीनला मळणीत घाला, नीट ढवळून घ्या.
गरम तेलात, पण बर्णीत इतका जास्त नाही, आम्ही पिठात एक थेंब टाका. जर डुप्लिकेट उडी मारून लगेच उमलण्यास सुरुवात केली तर आपण तळणे सुरू करू शकता.
एक फाटा सह सफरचंद एक तुकडा, एक पिठात मध्ये बुडविणे आणि ताबडतोब एक sizzling तेल ठेवले फ्लेश लॉब्यूल्स बंद करण्याची वेळ आहे. तयार केलेले सफरचंद बाहेर काढले जातात आणि पेपर नॅपकिन्ससह रेखांकित केलेल्या एका डिशमध्ये ठेवले जातात, जेणेकरून जास्त तेल शोषून जाते.
तुला दालचिनी आवडते का? नंतर दांडी मारलेली दालचिनी मध्ये सफरचंद शिजवावे. तिने तयार पदार्थ शिंपडा किंवा पिठात 0.5 टिस्पून दालचिनी घालू शकतो. पिठात तयार केलेल्या सफरचंदांसह एका पशूला अधिक मोहक दिसले, आणि सफरचंद स्वत: आणखी स्वादिष्ट बनले, चूर्ण केलेला साखर असलेल्या शिजवलेल्या सफरचंदांसह एक टेकडी शिंपडा. डिश आपल्या चव साठी गोड नाही असल्याचे बाहेर पडले असे आपल्याला वाटत असल्यास, नंतर सरबत स्वतंत्रपणे सर्व्ह करावे. आंबट मलई मध्ये सफरचंद , होय सरबत सह, तो अतिशय चवदार आणि सफरचंद पॅनकेक्स असे दिसते आहे
आपण बघतो, पिठात कसे सफरचंद शिजविणे यात काहीच क्लिष्ट नाही.