थोडा मोठा कोळशाचे खायला देणे सोपे नाही - मला नको आहे, मी नाही. असाध्य hostesses raznosoly तयार आणि cookbooks आणि इंटरनेटवर आढळले पाककृती भरपूर सह, एक लहरी मुलाला कृपया आणि हृदय पासून मुलाला पोसणे तयार. यातील काही गोष्टी खरं आहे ज्यायोगे मुलांना विशेष आहाराची गरज आहे-संतुलित, संपूर्ण पोषणद्रव्ये असलेल्या उत्पादनांसह, त्यामुळे सामान्य वाढ आणि विकासासाठी आवश्यक. याव्यतिरिक्त, बाळाला अन्न मिळू शकते आणि जेवणाची प्रक्रिया केली जाते - अन्न शक्य तितके जास्त प्रकाश असावे आणि निविदा स्वादुपिंड ओव्हरलोड करू नका.
निरोगी व पौष्टिक आहार घेण्याच्या मार्गावर "अडखळणातील अवरोध" म्हणजे मांस. ते तयार करण्याचा सर्वात सामान्य मार्ग म्हणजे मुलांसाठी कटलेट. स्वयंपाक आणि मांसाच्या मार्गावर अवलंबून, मुलांच्या अंगरखा साठी पाककृती विविधता प्रचंड आहे. सर्व व्यतिरीक्त, प्रत्येक कूक अपरिहार्यपणे त्याच्या स्वत: च्या काहीतरी कृती जोडले आहे, डिश वैयक्तिक आणि अद्वितीय चव बनवण्यासाठी. कदाचित, हा विरोधाभास म्हणजे सारखा आहे, जेव्हा लहान मुलाने चवदार घरगुती अन्न खाण्यास नकार दिला आणि कर्टेलर्टनसारख्या कर्टलेटची मागणी केली.
एखाद्या मुलासाठी मांस शोषून कसा शिजवावा?
आम्ही आपले लक्ष एका मुला-मुलींसाठी स्वादिष्ट कटलेटची कृती आणीन, जे पूर्व-शालेय शैक्षणिक संस्थेत काम करणा-या कूकद्वारे घेतले जाते.
साहित्य:
- टर्की पट्टिका - 300 ग्रॅम;
- गोमांस कमी चरबी - 300 ग्रॅम;
- पांढरा वडी - 100 ग्रॅम;
- कांदा - 0,5 तुकडे;
- दूध - 50 एमएल;
- मीठ
तयारी
मांस लहान तुकडे करावे व दुहेरी एक मांस धार लावणारा द्वारे cranked, नंतर बल्ब अर्धा माध्यमातून द्या. Mince करण्यासाठी आम्ही पूर्वी गरम पाण्यात भिजवलेले वडी, जोडा, पूर्णपणे kneaded. रेड कटलेट मिश्रण लहान भागांमध्ये विभागले आहे, आम्ही हलके कवच तयार होईपर्यंत आम्ही भाजी तेल मध्ये पिठ भांडे आणि तळणे घालावे. स्टीमरमध्ये पाच मिनिटांसाठी सज्ज कटलेट लावले जातात. आपण ओव्हन मध्ये cutlets बेक करू शकता, बेकिंग ट्रे वर थोडे पाणी ओतणे