सनी आणि चमकदार सलाड "सूर्यफुलाचे झाड" नक्कीच सणाच्या मेज बसविण्यासारखे दिसते. पण डिशच्या चवबद्दल विसरू नका, म्हणून या स्नॅकसाठी आपले आवडते साहित्य वापरणे आणि जोडणे विसरू नका. आजच्या पाककृती मध्ये, या साहित्य एक मशरूम असेल.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कृती मशरूम आणि चिकन सह "सूर्यफूल"
साहित्य:
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- ताजे मशरूम (शॅम्पिनन्स, ऑयस्टर मशरूम) - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 4-5 तुकडे;
- हार्ड चीज - 180 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- चीप - 1 पॅक;
- अंडयातील बलक
तयारी
चिकन fillet उकळणे salted पाणी आणि सर्दी मध्ये फाटाचा वापर करून तयार केलेले मांस तंतूमधून वेगळे केले जाते ओलावा पूर्णपणे बाष्पीभवन होईपर्यंत मशरूम मध्यम आकाराचे आणि भाज्या तेलात तळणेचे तुकडे करतात. धनुष प्रेमी देखील ते पूर्व-रचना आणि तळलेले मशरूमसह एकत्र करू शकतात.
आम्ही एक लहान खवणी वर हार्ड चीज घासणे अंडी उकडतात आम्ही प्रथिनेपासून वेगळे काढून टाकतो आणि त्यांना एकमेकांपासून वेगळे करतो. चिकन, मशरूम, चीज आणि अंडी पंचा मिक्स करा, मेयॉनेससह मीठ आणि मिरपूड आणि हंगाम मिसळा. आता सलाड एकत्र करा आणि ते एका फ्लॅट डिशवर ठेवा. एक किसलेले अंडी अंड्यातील पिवळ बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) छिड़क आणि परिमिती वर चिप्स पासून सूर्यफूल च्या पाकळ्या घालणे
तळलेले मशरूमसह "सूर्यफूल"
साहित्य:
- मसालेले मशरूम - 1 लहान भांडे;
- हार्ड चीज - 150 ग्रॅम;
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 अर्धा;
- अंडी - 4-5 तुकडे;
- चीप - 1 पॅक;
- olives - सजावट साठी;
- अंडयातील बलक
तयारी
चिकन fillet उकळणे तो थंड आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहे ज्यानंतर, salted पाण्यात शिजवलेले पर्यंत. Champignons देखील कोणत्याही सोयीस्कर तुकडे सह जमिनीवर आहेत अंडी हार्ड उकडलेले आहेत आणि स्वैच्छिक रीतीने कट करतात. आम्ही एक लहान खवणी वर हार्ड चीज घासणे
आम्ही आता भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) निर्मिती सुरू. फ्लॅट डिश च्या तळाशी आम्ही चिकन पहिल्या स्तर घालणे आणि अंडयातील बलक एक पातळ जाळी सह पाणी पुढील स्तर आम्ही मशरूम ठेवले, आणि नंतर ठेचून अंडी किसलेले चीज सह अंडयातील बलक आणि शिंपडा सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वंगण घालणे अंडयातील बलकांच्या पृष्ठभागावर देखील सूर्यदेव बियाणे अनुसरून अंडयातील बलक मेष आणि जैतूनचे अर्धे भाग सुशोभित केले जाते. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या परिघ रोजी आम्ही चीप ठेवले
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तळलेले मशरूम आणि smoked चिकन सह "सूर्यफूल"
साहित्य:
- स्मोक्ड हॅम - 2 पीसी .;
- विजेता - 280 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- गाजर - 1 तुकडा;
- प्रक्रिया केलेले चीज - 1 ब्रीकेट;
- हार्ड चीज - 120 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- अंडी - 5 पीसी .;
- अंडयातील बलक;
- हिरव्या भाज्या;
- olives - सजावट साठी;
- सजावट साठी चीप
तयारी
कांदा आणि गाजर सह भोपळा भेंडी, नंतर चिरलेला चिकन आणि उकडलेले अंडी सर्वकाही मिक्स. आम्ही प्रक्रिया केलेले चीज, हिरव्या भाज्या, अंडयातील बलक आणि लसूण यांच्या मिश्रणासह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भरतो. एक प्लेट वर पसरली, किसलेले चीज सह शिडकावा, olives आणि चीप च्या halves सह डिश सजवा.