परंपरेने कोणत्याही मेजवानीचा सन्मान आणि परिचारिका दरवर्षी स्वयंपाकी म्हणून ओळखली जातात अशी सलाड आहेत. पण काहीवेळा आपण असामान्य काहीतरी गोष्टींबद्दल आणि आश्चर्य अतिथी नष्ट करायचे. आम्ही तुम्हाला सुवर्णमुद्रा आणि अननसाचे एक उज्ज्वल व मूळ सॅलड तयार करण्यास सुचवतो, आणि ते कसे करावे, आता आम्ही तुम्हाला विचारू. मशरूम आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या इतर साहित्य सह संयोजनात सर्वात नाजूक कोंबडी मांस, थर मध्ये बाहेर घातली, harmoniously एकमेकांना पूरक, आणि मूळ डिझाइन नक्कीच आश्चर्य आणि अतिथी आनंद होईल!
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृती "सूर्यफूल" अननस सह
साहित्य:
- कॅन केलेला मधुर अननस - 200 ग्रॅम;
- कॅन केलेला विजेता - 200 ग्रॅम;
- चिकन स्तन - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 6 तुकडे;
- हार्ड वाणांचे चीज - 150 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- वनस्पती तेल;
- इत्यादींनी पिशवी पान गाजवितो.
- चीप - 1 पॅक;
- अंडयातील बलक - रिफायलिंगसाठी
तयारी
चिकनचे स्तन आम्ही उकळत राहतो, हलके थंड आणि फायबरमध्ये कापतो. आम्ही वनस्पती तेल वर बल्ब, melko तुकडे आणि passer स्वच्छ एक चाळणी मध्ये टाकून Champignons, marinade निचरा द्या आणि प्लेट्स मध्ये मशरूम कट. अननस सह, काळजीपूर्वक रस काढून टाकावे आणि मोठ्या चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट चिकनचे अंडे कडक शिजलेले, थंड, स्वच्छ शिजवून पोटावर वैयक्तिकरित्या गच्ची आणि ओले घासतात. जैतून अर्ध्यामध्ये तुकडे करतात, मोठे डिश घालतात आणि सलाड थर पसरवतात.
प्रथम, चिकन स्तन, promazyvayut अंडयातील बलक, कव्हर मशरूम, होममेड अंडयातील बलक आणि किसलेले प्रथिने एक जाळी ठेवले. मग आम्ही बीट झाडाचे झाकण लावले, अननसाचे तेलात तेल घालणे, अंडयातील बलकाने मिसळून फेकून दिले, अंडयातील बलकाने पनीरसह शिडकाव केले आणि किसलेले खसखस सह शिडकाव केले. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सुरवातीला तयार olives सह decorated आणि 5-6 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये जोरदार साठी सेट आहे. देण्यापूर्वी, किनारीभोवती पाकळ्याच्या स्वरूपात चिप्स ठेवा आणि टेबलवर अननसाचे एक सुवासिक सलाद "सूर्यफूल" सर्व्ह करावे.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "अननस", चीज आणि स्मोक्ड चिकन सह "सूर्यफूल"
साहित्य:
- smoked चिकन - 600 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 50 मिली
- खड्ड्यांशिवाय काळे जैतुनाचे - 200 ग्रॅम;
- मसाले;
- हार्ड वाणांचे चीज - 150 ग्रॅम;
- चीप - 100 ग्रॅम;
- कॅन केलेला मधुर अननस - 200 ग्रॅम;
- मसालेदार मशरूम विजेता - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 पीसी
तयारी
लहान काप मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे कट अंडी थंड पाण्याने भरतात आणि 10 मिनिटे उकळून त्यांना उकडतात. हार्ड पनीर आम्ही मोठ्या teryochke वर घासणे मॅरीनेट मशरूम shinkuem
सर्व साहित्य तयार केले जातात तेव्हा, चिकन पट्टिका च्या पहिल्या थर पसरली, अंडयातील बलक सह डाग, पेरणी मसाले मशरूम, अननस, नंतर प्रथिने एक थर, पनीर सह शिंपडा आणि अंडयातील बलक सह कव्हर शेवटची थर Yolks ठेवले, समान रीतीने त्यांना वितरित आणि olives सह सजवण्यासाठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सूर्यफूल सारखा दिसण्यासाठी ते चिप्स सह सजवून रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.