मशरूम सह फ्रेंच मध्ये मांस - सुट्टीसाठी आणि प्रत्येक दिवशी सर्वात स्वादिष्ट पाककृती

मशरूम सह फ्रेंच मध्ये मांस - सोव्हिएत काळापासून एक कत्तल डिश काही कारणास्तव ती एक खास प्रसंगी शिजविणे पसंत करतात: प्रत्येक टिस्टरच्या पसंतीस दिलेली वागणूक आपल्याला आवडते ते आश्चर्यकारक, आश्चर्यकारकपणे चवदार, अर्थसंकल्पीय आणि रेसिपी सुधारित केली जाऊ शकते.

मशरूमसह फ्रेंच मध्ये मांस शिजविणे कसे?

पारंपारिकपणे, मसालेदार कांदा, सॉस आणि चीज, आणि मशरूम सह फ्रेंच मध्ये मांस एक चिरून तयार आहे डिश एक नवीन कृती, शुद्ध आहे. हे भोजन तयार करण्याचे अनेक मार्ग आहेत:

1. मशरूम आणि कांदा सह फ्रेंच मांस एक पातळ डुकराचे मांस तोडणे आहे, अर्धा रिंग आणि एक चीज कॅप सह झाकून तळलेले किंवा salted मशरूम भरलेल्या marinated ओनियन्स सह.
2. मशरूमसह टोमॅटो, टोमॅटो आणि अननसाचे चांगले एकत्र केले जातात, ते मशरूममध्ये पनीरसह शिंपडण्याआधी पसरले आहेत.
3. मशरूम सह फ्रेंच मध्ये मांस अजूनही बटाटे, टोमॅटो, सॉस आणि चीज समावेश एक multicomponent casserole म्हणून तयार करता येते

मशरूम आणि चीज सह फ्रेंच मध्ये मांस

पटकन ओव्हन मध्ये मशरूम सह फ्रेंच मध्ये भाजलेले मांस, फक्त आणि किती भांडण न करता. एक आधार म्हणून, डुकराचे मांस परंपरेने वापरले जाते, पण ते चिकन किंवा इतर मांस सह बदलेल, फरक जास्त लक्षणीय नाही. मसालेदार कांदा आणि सॉस एक रसाळ डिश घाला. नोकरांची संख्या संख्येने मोजण्यात येते.

साहित्य:

• चॉप्स - 6-8 तुकडे;
• marinated कांदा - 2 पीसी .;
• विजेता - 600 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक;
• मीठ, मिरपूड;
• चीज - 250 ग्रॅम.

तयारी

1. द्रव evaporating करण्यापूर्वी विजेवर तेल भोपळी प्लेट.
2. मांस बारीक चिरून, एका तेल काढलेले पॅकिंगवर ठेवले
3. मिठाई आणि मिरपूड, मशरूम तळणे सह शीर्षस्थानी कांदा रिंग वितरित,
4. अंडयातील बलक मेष सह शीर्षस्थानी, चीज सह उदार हस्ते शिंपडा
5. 1 9 0 मध्ये 25 मिनिटे बेक करावे.

बटाटे आणि मशरूम सह फ्रेंच मांस

फ्रेंचमध्ये बटाटे आणि मशरूमसह मांस पुगडीच्या स्वरूपात बनवले जातात, परिणामी एक पूर्ण, पूर्ण आणि अतिशय स्वयंपूर्ण डिश आहे. थर मध्ये साहित्य, हंगाम लसूण आणि आंबट मलई सॉस सह बाहेर घालणे मांस वेगळ्या पद्धतीने वापरला जातो: वासरे, डुकराचे मांस किंवा चिकनचे स्तन, तो मोठ्या कापून आणि 1 से.मी.

साहित्य:

• बटाटे - 700 ग्रॅम;
• मांस - 500 ग्रॅम;
• ओनियन्स मॅरीनेट - 2 पीसी.
• मशरूम - 500 ग्रॅम;
• लसूण - 2 दात;
• आंबट मलई - 300 मि.ली.
• चीज - 200 ग्रॅम;
• मीठ, मिरपूड, तेल

तयारी

1. चिरलेला लसूण सह आंबट मलई मिक्स करावे.
2. मशरूम प्लेट्स मध्ये कट, द्रव evaporates होईपर्यंत त्यांना तेल बसू द्या.
3. एक सच्छिद्र फॉर्म मध्ये बटाटे ठेवा, mugs मध्ये कट. जोडण्यासाठी
4. नंतर मशरूम तळणे सह, मांस नंतर झालेला, मिठ आणि मिरपूड सह शिंपडा.
5. आंबट मलई सॉस वितरित, ओनियन्स रिंग, बटाटे दुसरे अर्धे, मीठ घालणे.
6. सॉस वंगण घालणे, चीज सह शिंपडा.
7. Foil अंतर्गत 1 9 0 अंशांमध्ये बटाटे आणि मशरूम 1 तासांसह फ्रेंच मध्ये बेक करावे मांस.
8. दुसर्या 10 मिनिटांसाठी फॉइल काढून टाका.

मशरूम आणि टोमॅटोसह फ्रेंच मध्ये मांस

एक हार्दिक आणि मूळ डिश तयार करण्याचा एक यशस्वी मार्ग फ्रेंच मध्ये मशरूम आणि टोमॅटो सह चीज आणि pickled कांदा सह मांस करणे आहे. एक ताजेतवाने, खास मेनूमध्ये विशिष्ट ठिकाणी योग्य, त्याचे प्रशंसक आढळेल एक साइड डिश म्हणून, कोणत्याही भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), बेक केलेले किंवा उकडलेले भाज्या करेल.

साहित्य:

• डुकराचे मांस entrecote - 2 तुकडे;
• कांदा marinated - दिड पीसीएस .;
• टोमॅटो - 2 पीसी .;
• मशरूम - 400 ग्रॅम;
• केफेर - 50 मिली;
• मोहरी - ½ टीस्पून;
• चीज - 100 ग्रॅम;
• मीठ आणि मिरपूड

तयारी

1. मोहरी सह केफिर मिक्स करावे
2. सॉससह मीठ, मिरपूड आणि ग्रीस परावृत्त करण्यासाठी खूप पातळ नाही.
3. तेलकट स्वरूपात घालणे मोठ्या मशरूम, मीठ
4. मांस, टोमॅटोचे कांदे आणि मग यांचे अर्ध-रिंग
5. फॉइल सह फॉर्म झाकण, 180 वाजता 40 मिनीटे बेक करावे.
6. Foil काढा, चीज सह शिंपडा, 15 मिनीटे बेक.

चिकन आणि मशरूम सह फ्रेंच मध्ये मांस

मशरूम सह फ्रेंच मध्ये चिकन मांस - उपलब्ध साहित्य तयार आहे की एक साधा डिश, नेहमी दुसर्या दिवशी एक थंड फॉर्म अगदी स्वादिष्ट, स्वत: ची पुरेशी आणि मोहक वळते मांस ओव्हरड्रीटेड नाही हे सुनिश्चित करण्यासाठी तयार प्रक्रियेमध्ये महत्वाचे आहे, द्रव वाफेचे पाणी म्हणून निर्धारित करण्याचे तयारी.

साहित्य:

• चिकन स्तन - 1 किलो;
• ओनियन्स मॅरीनेट - 2 पीसी.
• विजेता - 500 ग्रॅम;
• चीज - 200 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक;
• मीठ, मिरपूड

तयारी

1. मशरूम तळण्याचे मध्ये, एक तळण्याचे पॅन मध्ये ठेवले प्लेट्स मध्ये कपात
2. सपाट भागामध्ये मांस कापून घ्या, ऑइलयुक्त बेकिंग शीटवर एक थर लावावा.
3. मशरूम थर लावा, कांदा नंतर.
4. चीज सह शिडकावा, अंडयातील बलक जाळी घालावे
5. 1 9 0 मध्ये 20 मिनीटे मशरूमसह फ्रेंचमध्ये बेक करावे.

मशरूम सह डुकरापासून फ्रेंच मध्ये मांस

डुकराचे मांस आणि मशरूम सह फ्रेंच मध्ये मांस चिकन सह म्हणून, तशाच प्रकारे शिजवलेले आहे, परंतु तो बेक करण्यासाठी थोडा जास्त वेळ लागतो. ते आधीपेक्षा अधिक भाजलेले चॉकलेट्स: 20 मिनीटे रेफ्रिजरेटरमध्ये साफ असलेल्या मूव्हीसह झाकलेले, मिठाई, मिरपूड आणि स्टॅक केलेले असतात.

साहित्य:

• चॉप्स - 10 तुकडे;
• कांदा - 1 तुकडा;
• विजेता - 600 ग्रॅम;
• आंबट मलई - 3 टेस्पून. एल.
• चीज - 200 ग्रॅम;
• मीठ, मिरपूड, तेल

तयारी

1. मिरच्या आणि मिरचीचा तुकडा घालून 20 मिनिटे मसाल्याची सोडा.
2. तळण्याचे पॅनमध्ये, ओनियन्स वाचवा, मशरूमची प्लेट्स काढा, आणि तळण्यासाठी बिना त्यांना द्या.
3. फ्राईंग पॅन, मीठ आणि मिक्समध्ये आंबट मलई घालणे.
4. Oiled बेकिंग शीट वर चॉइस घालणे, मशरूम भरणे वितरित, चीज सह शिंपडा
5. 1 9 0 मध्ये 30 मिनीटे ओव्हनमध्ये बेक करावे.

पिक केलेल्या मशरूमसह फ्रेंचमध्ये मांस

पोर्किनी मशरूमसह फ्रेंच मध्ये मांस, ताजे ठेवलेले , इतर पदार्थांपेक्षा भिन्न, एक पूर्णपणे भिन्न चव आहे. खारट मशरूमची चमकदार आणि समृध्द चव नेहमीच्या वस्तूंची गुणवत्ता बदलते. एक आधार म्हणून, वासरे वापरले जाते, ते आधीच तुकडे बंद करणे आवश्यक आहे, मीठ आणि लिंबाचा रस मध्ये marinate.

साहित्य:

• 4 वासरे चॉप्स;
• पांढरा मशरूम (खारट) - 100 ग्रॅम;
• चीज - 100 ग्रॅम;
• कांदा - ½ पेसे.;
• मीठ, मिरपूड, लिंबाचा रस

तयारी

1. वासरे, मीठ, मिरपूड, लिंबाचा रस सह शिडकावा, 20 मिनिटे एक चित्रपटासह झाकून एक ब्लॉकला सह जोडा.
2. तेलकट स्वरूपात मांस ठेवले, ओनियन्स, मशरूम वितरित
3. 180 मिनिटांत 30 मिनिटे खारट मशरूमसह फ्रेंच मध्ये चीज, सेंकना मांस सह शिंपडा.

मशरूम आणि अननस सह फ्रेंच मध्ये मांस

भरत मध्ये अननस तुकडे जोडल्यास मशरूम च्या व्यतिरिक्त सह फ्रेंच मध्ये मांस, एक असामान्य चव सह अगदी एक खराब patented चकित व्हाल. या प्रकरणात, आधार चांगले चिकन पट्टीने बांधणे पासून केले आहे, तो अधिक harmoniously कॅन केलेला फळ गोड चव सह एकत्रित आहे. साहित्य या प्रमाणात, आपण डिश 4 भाग मिळेल.

साहित्य:

• fillets - 500 ग्रॅम;
• मशरूम - 400 ग्रॅम;
• कांदा marinated - दिड पीसीएस .;
• अननस कापून आहेत - 100 ग्रॅम;
• चीज - 150 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक;
• मीठ आणि मिरपूड

तयारी

1. एक तळण्याचे पॅन मध्ये मशरूम फ्राय, मीठ घालावे.
2. पट्टीने बांधणे कट, एक तेल ओतणे फॉर्म, मीठ, मिरपूड मध्ये ठेवले, बंद विजय.
3. मशरूम वितरित करा, कांदा आणि अननस त्यानंतर
4. चीज सह शिडकावा, अंडयातील बलक जाळी घालावे
5. 1 9 0 मध्ये 20 मिनिटे बेक करावे.

मल्टीब्रेटेटेड मशरूमसह फ्रेंच मध्ये मांस

बटाटे आणि टोमॅटोच्या कंपनीत बारीक चवलेले मांस आणि मशरूम असलेल्या फ्रेंच मध्ये मांस एक स्वादिष्ट आणि पूर्णपणे स्वावलंबी उपचार आहे जे सर्व घरदारांना आवडेल. हा पर्याय सामग्रीचा प्रक्रिया करीत नाही, त्याव्यतिरिक्त कांदा सिरकामध्ये पूर्व-मॅरीनेट असणे आवश्यक आहे.

साहित्य:

• बलफळ - 500 ग्रॅम;
• बटाटे - 600 ग्रॅम;
• टोमॅटो - 3 पीसी .;
• तळलेले कांदे - 1 पीसी.
• आंबट मलई - दिड आयटम;
• चीज - 150 ग्रॅम;
• मशरूम - 6-8 तुकडे;
• लसूण - 1 दात;
• मीठ, मिरपूड

तयारी

1. मग सह बटाटे आणि टोमॅटो कट
2. चिरलेला लसूण सह आंबट मलई मिक्स करावे.
3. एक oiled वाडगा मध्ये, बटाटे च्या स्तर, चिरलेला मशरूम, मीठ घालणे
4. (पिसे, कापूस) बारीक भोपळे वितळणे, सॉस ओतणे, कांदे, बटाटे एक थर, टोमॅटो ठेवले.
5. चीज सह शिंपडा उर्वरित सॉस बाहेर घालावे
6. 40-50 मिनिटे "बेक करावे" वर झडप न शिजवावे