जेव्हा भोपळे येण्याची शक्यता असते, तेव्हा या भाजीपाल्यासह तयार केलेले पदार्थ प्रत्येक पायरीवर अक्षरशः भेटले जाऊ शकतात. भोपळा मिष्टान्न, सूप्स आणि गरम पदार्थांमध्ये जोडला जातो, ते सिरप बनवितो, पेये आणि पेस्ट्रीमध्ये ठेवतात परंतु आम्ही साखरेच्या ओव्हनमध्ये भाजलेले एक भोपळा बनवून सर्वात सोपा उपाय म्हणून थांबण्याचा निर्णय घेतला, जे नंतर फक्त यासारखेच खाल्ले जाऊ शकते किंवा आपल्या आवडत्या हाताळणीत जोडले जाऊ शकते
साखर असलेल्या ओव्हनमध्ये भोपळा कसा शिजवावा?
या कृती मध्ये, हंगामी भोपळा एक हंगामी बेरी पेक्षा कमी नाही सामील होईल - cranberries, च्या sourness जे केवळ तयार डिश च्या गोडवा वाढवण्यासाठी मदत करते. पोत विविधता साठी, आम्ही बियाणे सह भोपळा पूरक होईल
साहित्य:
- भोपळा - 2 पीसी (400 ग्रॅम प्रत्येक);
- भाजी तेल - 55 एमएल;
- दाणेदार साखर - 55 ग्रॅम;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- एका जातीचे लहान लाल फळ - 45 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 15 एमएल;
- भोपळा बियाणे - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
अर्ध्या दोन भोपळे कट करा, कोर पासून बिया काढून टाका आणि तेल सह halves शिंपडा. कट ऑफ आणि ओव्हन मध्ये भोपळा 210 डिग्री 45 मिनिटे येथे ठेवा. प्रत्येक अर्धवट बारीक तुकडे करून घ्यावे, लिंबाचा रस लावावा, मध्यभागी लोणीचे तुकडे घालून साखर घाला. साखर क्रिस्टल्स घातली जाईपर्यंत भोपळा सोडा आणि कोळंबी स्वतः सोन्याचे कवच धरून जाणार नाही. सर्व्ह करण्यापूर्वी cranberries आणि बिया सह भोपळा शिंपडा.
साखर सह ओव्हन मध्ये भाजलेले भोपळा तुकडे
विचित्रवाद आणि गोडवा यांचे मिश्रण आमच्या खाद्यपदार्थांच्या चाहत्यांसाठी सामान्य नाही, परंतु जे लोक सुप्रसिद्ध अरोमा आणि फ्लेवर्स विरुद्ध नसतात त्यांना ओव्हर वॅनिश डिश मध्ये आढळतात, आम्ही ओव्हनमध्ये शर्करा आणि मसाल्यासह भेंडी मध्ये स्वयंपाक करण्यासाठी ही कृती करण्याचा प्रयत्न करतो.
साहित्य:
- भोपळा - 780 ग्रॅम;
- ग्राउंड लवंगा - 15 ग्रॅम;
- एक तेजस्वी तार - 1 पीसी.
- दालचिनीचे काठी - 1/2 पीसी .;
- तेल - 45 एमएल;
- दाणेदार साखर - 115 ग्रॅम;
- लाल मिरचीचा मिरचीचा चिमटा
तयारी
आपण साखर ओव्हन मध्ये एक भोपळा बेक करण्यापूर्वी, तो कट, बिया बाहेर घेऊन आणि तुकडे मध्ये लगदा विभाजीत. केशरी मिरचीसह साखर एकत्र करा. स्तूपमध्ये, बडीशेप आणि दालचिनी पावडर मध्ये घासून घ्यावी. जर स्क्वॉश नसेल तर मसाले आधीच जमिनीवर खरेदी करा आणि एकत्र व्हा. साखर करण्यासाठी मसाले घालावे
एक टॉवेल आणि रिमझल तेल घेऊन भोपळाचे लगदा पुसून घ्या. एका बेकिंग शीटवर तुकडे तुकडे करा, त्यांना मसाल्यांचा एक गोड पदार्थ मिसळा आणि नंतर ओव्हनमध्ये 1 9 0 अंशांमध्ये 45 मिनिटे ठेवा किंवा तुकडे फारसा मऊ न होईपर्यंत.
भोपळा मध्ये लिंबू आणि साखर सह भोपळा
लिंबूवर्गीय सह भोपळा एक विचित्र संयोजन वाटू शकते, पण लहान प्रमाणात ऍसिड डिश खूपच sweeter करण्यासाठी त्याची क्षमता प्रसिध्द आहे, पण आपण मिठाई एक भोपळा करावयाचे असल्यास कारण, आपण लिंबू न करू शकत नाही.
साहित्य:
- भोपळा (मध्यम आकाराचा) - 1 तुकडा;
- लोणी - 25 ग्रॅम;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- दाणेदार साखर - 55 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क पॉड - 1 पीसी
तयारी
भोपळा पासून बिया काढून टाकल्यानंतर, तो अनियंत्रित आकार आणि आकार तुकडे मध्ये विभाजीत. एक बेकिंग शीट वर भोपळा पसरली आणि लोणी सह घाला. या वनस्पतीसाठी लागणारी साखरेच्या पाकातली फोडणी करून साखर घाला आणि नंतर सर्व एकत्र मिसळा. बेकिंग ट्रेवर झाकण लावा. लिंबाचा रस घेऊन बेकिंग ट्रेची सामग्री छिड़कून आणि ओव्हनमध्ये 200 अंशांवर अर्धा तास घालवा.
दालचिनी आणि साखर सह ओव्हन मध्ये भोपळा
साहित्य:
- भोपळा - 1.6 किलो;
- लोणी - 55 ग्रॅम;
- ब्राऊन शुगर - 45 ग्रॅम;
- दालचिनी पावडर - 1 चमचे;
- ज्वारी, आले - 1/2 टीस्पून
तयारी
मसाल्यांच्या साखर मिक्स करावे. मेल्टेड बटरसह भोपळाचे पिळलेल्या तुकडे आणि साखर मिक्ससह शिंपडा. सुमारे 45 मिनिटे 200 अंशांपर्यंत सर्वकाही बेक करावे आणि ब्लेंडरसह सामान्यपणे किंवा पूर्व-व्हीप्ड सर्व्ह करावे.