चिकन-गारकिन्स

टर्म "चिकन- gherkins" अलीकडे उठला. हे लहान ब्रॉयलर कोंबडींना लागू आहे सहसा चिकन-होहेरींगचे वजन 700 ग्राम ते 1 किलो असते.

चिकन-गबरिनचे मांस अतिशय निविदा आणि रसदार आहे. याव्यतिरिक्त, या गुणवत्तेवर आधारित चरबीची फार कमी रक्कम आहे, मांस आणि मांसाहारी पदार्थासाठी मांसची शिफारस केली जाते

व्यापार एक नवीन उत्पादन एक नैसर्गिक प्रश्न आहे, एक चिकन- gherkin शिजविणे कसे? आम्ही चिकन- gherkins अनेक भिन्न पाककृती ऑफर

ओव्हन मध्ये चिकन- gherkins

एक लोखंडी जाळीची चौकट सह ओव्हन मध्ये चिकन gherkins स्वयंपाक साठी कृती अगदी नवशिक्या शिक्षिका करून mastered जाऊ शकते

साहित्य:

• चिकन-गहारकिन्स - 3 तुकडे;
• भाजी तेल - 50 ग्रॅम;
• लसूण - अर्धा डोके;
• लिंबू - दिड पीसीएस.;
• सोया सॉस- 50 मिलि;
• मसाला (आले, जायफग, मिरपूड);
• मीठ - चवीनुसार.

तयारी

कटिबध्द, धुतले आणि उखडयाच्या बाजूला कापलेल्या कागदाच्या नॅपकिन चिकन जनावराचे मृत शरीर असलेल्या वाळलेल्या कंटेनर मध्ये चिकन ठेवा, marinating प्रक्रिया जा, त्यांना लिंबू रस, भाज्या तेल आणि सोया सॉस pouring किसलेले काजळी, मस्कॅट, दाबली लसूण सह ठेवणे. चवीपुरते मीठ आणि मिरपूड घालून सर्व काही मिसळा आणि फ्रिजमध्ये काही तास शिल्लक ठेवा.

किंचित तेल काढलेले बेकिंग शीटवर पसरलेले चिकन शव शिरच्छेद करणे चिकन सह लीफ ग्रिल चालू, 200 अंश एक preheated ओव्हन मध्ये स्थीत. 15 मिनिटांनंतर आम्ही पॅन काढतो, चिकन फिरवून ओव्हन मध्ये 20-25 मिनिटे परत लावा. लाल आणि रसाळ पिल्ले तयार आहेत!

जर आपण उत्सवोत्तर टेबलवर एक डिश बनवायचा असेल, तर आम्ही आपल्याला चोंदलेले चिकन-गबरिन बनविण्यासाठी सल्ला देतो.

चोंदलेले चिकन gherkins

साहित्य:

• चिकन-गहारकिन्स - 3 तुकडे;
• टोस्ट वर ब्रेड - 120 ग्रॅम;
• हार्ड चीज - 100 ग्रॅम;
• सफरचंद - 1 पीसी (मोठ्या);
• कांदा - 2 पीसी .;
• हिरव्या भाज्या (अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप);
• लसूण - 4 लवंगा;
• काळा ग्राउंड मिरपूड आणि चवीपुरते मीठ;
• थोडे तेल;
• बेकिंगसाठी स्लीव्ह

तयारी

आम्ही जनावराचे मृत शरीर बाहेर आणि आत धुऊन कोंबड्या कोरड्या. एक भरणे करण्यासाठी, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट, भाज्या तेलाची लहान रक्कम एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे. ऍपल आणि ओनियन्स स्वच्छ आणि बारीक चिरून, थोडे तळलेले आहेत (टोस्ट पासून स्वतंत्रपणे). क्रॉटोन्स, सफरचंद, कांदा, किसलेले चीज, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड मिसळून चिरलेली हिरवी मिरची. प्रेत भरलेले आणि दात नांगरणीने बांधलेले आहेत जेणेकरून भरणे संपले जाणार नाही. आम्ही ठेचलेले लसणी आणि वनस्पती तेल यांचे मिश्रण सह लिखित आहेत हलक्या स्वयंपाकाची बाटली बाही मध्ये चिकन cornichons दुमडणे. बेकिंगसाठी पिशव्याच्या शेवटचे निराकरण करा ओव्हनमध्ये, चिकन 200 अंशांच्या तापमानावर 40-45 मिनिटे शिजवले जाते.

अर्धवट कापलेल्या भाज्या एका बेकड भाजीपालावर घालतात, ते खूप मोहक दिसत आहेत!

चिकन मासा पासून सभ्य dishes प्रेम? मग चिकन तंबाखू आणि वाइन मध्ये कोंबडी च्या पाककृती प्रयत्न खात्री करा. बोन अॅपीटिट!