जवसणे सह Rolls विविध भिन्नता मध्ये तयार केले जाऊ शकते: गरम मांस किंवा पोल्ट्री रोल, किंवा पित्त ब्रेड मध्ये प्रकाश थंड नाश्ता, तांदूळ पेपर, पॅनकेक्स, भाज्या, पास्ता, अंडयाचे धिरडे किंवा पित्त. कोणत्याही परिस्थितीत, डिश दोन्ही आवृत्त्या चव आश्चर्यकारक आणि हिरव्यागार भरपूर प्रमाणात असणे संपुष्टात खूप सुवासिक असेल.
हिरव्या भाज्या सह चीज रोल
साहित्य:
- पॅनकेक्स - 400 ग्रॅम;
- मलई चीज - 1 आयटम;
- फळाची साल 1 लिंबू;
- हिरव्या कांदा, बडीशेप;
- लाल कांदे - 1 पीसी.;
- smoked तांबूस पिवळट रंगाचा - 200 ग्रॅम
तयारी
जास्तीत जास्त कडक हिरवे आणि मलईमध्ये चीज घाला. नंतर, काळी मिरीची चिमूटभर लिंबाचा रस आणि हंगाम घाल. आम्ही पॅनकेकवर चीज वस्तुमान वितरीत करतो आणि कडा एकापासून आपण स्मोक्ड माशांच्या काप आणि गोड कांद्याची पातळ रिंग्ज लावण्याची व्यवस्था करतो. छोटे भाग मध्ये एक रोल कट मध्ये pancake ओतणे.
हिरव्या भाज्या व तांबूस पॅनमध्ये रोल करा थंडीत सर्व्ह करावे, ताजा डील सह शिडकावा.
कॉटेज चीज आणि हिरव्या भाज्यांसह रोल करा
साहित्य:
- ऑलिव्ह तेल -1 चमचे. चमचा;
- कांदे - 1 पीसी.;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- पालक - 2 मूठभर;
- 1 लिंबू फळाची साल;
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- हिरव्या ओनियन्स;
- फटा चीज - 75 ग्रॅम;
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषध पेस्ट्री - 1 पॅक;
- वनस्पती तेल
तयारी
एक तळण्याचे पॅनमध्ये, भाज्या तेलात तळाशी ठेवा आणि ते ठेचलेले ओनियन तळाशी जोपर्यंत ते पारदर्शक होत नाही. कढीपत्ता मध्ये चिरलेला लसूण टाका आणि दुसर्या मिनीटसाठी स्वयंपाक चालू ठेवा. आता हे पालकाचे वळण आहे, ते 5 मिनिटे तळलेले असले पाहिजे, आणि नंतर आपण ते आगीपासून भिजवून स्वच्छ करू शकता. ओव्हन 180 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम केले जाते. मीठ, मिरपूड, लिंबू झीज, कॉटेज चीज, ग्रीन कांदा, फेटा आणि अंडी सह थंड पालक मिश्रण मिक्स करावे.
Defrosted श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री रोल आणि त्यावर दही भरणे वितरित. एक रोल मध्ये आंबट पट, भाज्या तेलात वंगण आणि 30-35 मिनिटे बेक करण्यासाठी सेट. हिरव्या भाज्या सह रोल रांगडा नंतर 5 मिनिटे टेबलावर सर्व्ह करता येते.
हिरव्या भाज्या सह Lavash रोल
साहित्य:
- लवासा - 2 पाने;
- सुलगुनी चीज - 250 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- धणे, बडीशेप, अजमोदा (ओवा);
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
- काळी मिरी
तयारी
Suluguni चीज लहान खड्डा वर चोळण्यात आणि बारीक चिरून हिरव्या भाज्या मिसळून आहे. वस्तुमान अधिक एकसंध करण्यासाठी, चीज करण्यासाठी अंडयातील बलक 4 tablespoons जोडा, आणि नंतर काळा किंवा गरम मिरची एक चिमूटभर सह हंगाम. आम्ही पिटा ब्रेडच्या तुकड्यांवर भरीस वितरित करतो आणि चौरसांमध्ये कपात करतो आणि बाजुच्या किनारी वळल्यावर दोन्ही बाजूंच्या गोल्डन कवचांपर्यंत भाजीपालाचे फ्राय रोल. सज्ज केल्यानंतर सुळुजीनीचा एक पठाचा टेबलावर तात्काळ सर्व्ह करावा.
हिरव्या भाज्या सह चिकन रोल
साहित्य:
- चिकन पट्टिका (अर्धवट) - 4 पीसी .;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 4 काप;
- पालक - 300 ग्रॅम;
- मलई चीज - 150 ग्रॅम;
- किसलेले Parmesan - एक शतकाच्या 1/4;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- किसलेले मोझारेला चीज - 1 1/2 वस्तू;
- अंडी पंचा - 2 पीसी .;
- ब्रेड ब्रेडिंग - 1 1/2 वस्तू;
- टोमॅटो सॉस - 2 टेस्पून.
तयारी
ओव्हन 210 ° सेल्सिअस ओव्हन बेकिंग ट्रेच्या तळाला तेल दिले जाते. चिकन फाल्ट्लेट अर्ध्या कापल्या जातात आणि पुस्तकांच्या रीतीने खुले असतात, त्यानंतर कोणत्या दिशेने ते दोन्ही बाजूंच्या मिठाई व मिरचीसह असते.
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस शिंपडणे पर्यंत sliced आणि तळलेले आहे, आम्ही आग पासून काढून टाकू, आणि तळण्याचे नंतर बर्न आहे की चरबी वर, 2 मिनीटे ताजे पालक तयार फ्राईड पालक एक कटोरे ब्लेंडरमध्ये ठेवतात आणि सर्व प्रकारच्या चीज, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, मिठ आणि मिरपूड सह झटकते. परिणामी भरणे चिकन पट्टी बांधणे वर बाहेर ठेवले आणि एक रोल मध्ये पट आहे आम्ही टूथपेक्ससह रोलचे निराकरण करतो आणि त्यास अंडी पंचात बुडतो, मग आम्ही ब्रेड पावडर पावसात हलतो 25-30 मिनीटे बेक चेन रोल करा, नंतर चीज सह त्यांना शिंपडा आणि बेकिंग ट्रे प्रती सॉस घालावे, आणखी 2-3 मिनीटे लोखंडी जाळी करण्यासाठी चिकन परत त्याचप्रमाणे, हिरव्या भाज्या सह मांस तयार केलेले पदार्थ तयार आहे, पण बेकिंग मांस साठी वेळ 7-10 मिनिटे वाढ करावी.