हे सर्वसाधारणपणे ज्ञात आहे की सोबतच्या प्रथिनेयुक्त घटक इतर वनस्पतींच्या स्रोतांमधील अग्रेसर आहेत. म्हणून, आपण कमी कॅलरी, पोषक आणि पौष्टिक बिलेट संचयित करू इच्छित असल्यास, नंतर हिवाळ्यात टोमॅटोमध्ये सोयाबीनसाठी थांबवा.
हिवाळा साठी टोमॅटो मध्ये सोयाबीनचे - कृती
स्वस्त आणि गोड टोमॅटोचे हंगाम अजून संपले नसले तरी, सोयाबीनसाठी या नैसर्गिक कृतीचा वापर करा. त्याची मूलभूत रचना आपण आपल्या निर्णयावर अवलंबून पाककृती बदलू करण्यास परवानगी देते
साहित्य:
- सोयाबीनचे - 9 40 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2. 9 किलो;
- लॉरेल पाने - 4 तुकडे;
- साखर - 25 ग्रॅम;
- मीठ - 10 ग्रॅम;
- मिरपूड च्या वाटाणे - 8-10 pcs.
तयारी
हिवाळासाठी टोमॅटोमध्ये सोयाबीन करण्यापूर्वी आपण हे तशीच तशीच तयार करणे आवश्यक आहे जसे की आपण ते स्टुअममध्ये जोडत आहोत. म्हणजे रात्रीचे जेवण करण्यापूर्वी, सोयाबीन भिजवलेले असतात, आणि दुसऱ्या दिवशी ते मऊ होईपर्यंत उकडतात, स्वयंपाक संपण्यापूर्वी पाणी घालणे विसरत नाहीत.
मग टोमॅटो तयार करणे. फळे वर फळाची साल कट, उकळत्या पाण्याने त्यांना ओतणे आणि ते काढण्यासाठी. उर्वरित लगदा प्युरी कंजर्वताला वळसा घालतात किंवा कोळंबी मारतात, त्यामधे पाककृती घालतात आणि मध्यम गॅस वर सॉस लावा. लॉरेल, मिरपूड, मीठ आणि साखर बद्दल विसरू नका. मसाल्यात घालावे, अर्धा तास शिजवून घ्यावे आणि सॉस शिजवावे.
जेव्हा सॉसचा स्वयंपाक वेळ संपतो तेव्हा त्यात बीन्स ओतणे आणि आणखी 10 मिनिटे एकत्र करणे. या वेळी सोडाबरोबर विखुरलेल्या डब्यांना विल्हेवाट लावणे आणि त्यांना फोडणे पुरेसे ठरेल. स्वच्छ कॅन्स, कव्हर, कोणत्याही प्राधान्यकृत मार्गाने आणि रोलमध्ये निर्जंतुकीकरणासाठी हिवाळासाठी व्हिनेगरशिवाय टोमॅटोमध्ये सोयाबीनचे वाटप करा.
हिवाळासाठी टोमॅटोमध्ये स्ट्रिंग बीन्स
गोड आणि खारट अत्यावशक मध्ये खडतर हिरवेगार (स्ट्रिंग) सोयाबीनचे थंड नाश्ता आणि मिसळलेले घरगुती लोणचे एक उत्कृष्ट वाढ आहे. अशा सोयाबीनचे सोयाबीनपेक्षा वेगवान आहेत आणि किमान घटक आवश्यक आहेत.
साहित्य:
- शतावरी सोया - 960 ग्राम;
- पाणी 9 80 मिली;
- मीठ - 10 ग्रॅम;
- साखर - 85 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 65 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 75 मिली
तयारी
हिवाळासाठी टोमॅटोमध्ये सोयाबीनचे संरक्षण सुरु होते तो कॅन्सचे प्रभावलोपन होते. बँक पाणी स्नान वर उभे असताना, marinade तयार अप घ्या साखर, व्हिनेगर आणि मिठांसह पाणी एकत्र करा, टोमॅटोची पेस्ट घालून सर्व उकळणे सोडून द्या. स्वतंत्रपणे सोललेली सोयाबीन धडकी भरवणारा निर्जंतुकीकरण जेल मध्ये बीन्स पसरवणे आणि गरम अर्कविदाने भरा, नंतर लगेच त्यांना खाली रोल करा.
पूर्णतः थंड होईपर्यंत कॅन्स वरची बाजू खाली ठेवा आणि नंतर स्टोरेजसाठी ठेवा
टोमॅटोमध्ये शेंगांसाठी भाज्या सह कॅन बीन्स - कृती
सोयाबीनचे परिमाण टोमॅटो, कांदे आणि गाज्यांचे मानक भाज्यांचे वर्गीकरण असू शकते. जर आपण अधिक तीव्रतेने पूर्तता करायचा असेल, तर त्यात मोहरीच्या बिया आणि गरम मिरचीचा शेंगा घालावा. पाककृतीमध्ये भाजीपाल्याची रचना आपल्या स्वतःच्या विवेकबुद्धीवर बदलली जाऊ शकते, कोणत्याही हंगामी फळ जोडून: Zucchini, गोड मिरची, एग्प्लान्ट.
साहित्य:
- पांढरी सोयाबीनचे - 9 40 ग्रॅम;
- गाजर - 1,3 किलो;
- टोमॅटो - 2.8 किलो;
- कांदा - 1.7 किलो;
- भाजी तेल - 480 मिली;
- व्हिनेगर - 25 मि.ली.
- साखर - 45 ग्रॅम;
- मीठ - 20 ग्रॅम;
- बडीशेप;
- गरम मिरची - चवीनुसार.
तयारी
पूर्व भिजवलेले सोयाबीन मऊ होईपर्यंत उकळून ठेवा. वेगळ्याप्रमाणे, गाज्यांबरोबर चिरलेला कांदा वरून भोपळा शिजवा. उकडलेले सोयाबीनचे, हिरव्या भाज्या आणि गरम मिरची घालावे, ताजे चिरलेली ताजे टोमॅटो, हंगाम सर्वकाही सह भोक भरा, व्हिनेगर मध्ये घाला. 30 मिनीटे मध्यम गॅस वर वर्कस्पीस सोडा आणि नंतर निर्जंतुकीकरण jars ओतणे आणि नंतर गुंडाळणे.