हेमपासून बनविलेले रोल उत्तमोत्तम मेजवानी किंवा उत्सवविषयक बुफे मेनू, आणि डिशच्या जबरदस्त चवसारख्या नेत्रदीपक प्रदर्शनास पूरक असे अनुप्रयोगासाठी सर्वोत्तम प्रेरणास्थान असेल. भरणे रचना सह बदल आपण मधुर नाकेचा आधीच श्रीमंत वर्गीकरण भांडवल गुंतवणे करण्याची परवानगी देईल.
वेगवेगळ्या भराव्यांसह हॅमची भांडी
हेफेचे पातळ काप भरणे, आणि फिल्टरिंगसाठी उत्पादनांना सजवणे, आपण रिफाइन्ड एपिटिझरचे बरेच मूळ संस्करण मिळवू शकता जे गुणात्मकरीत्या कोणत्याही पूरक जेवणापर्यंत पूरक असतील.
- भरत जाण्यासाठी आदर्श उपाय हे वनस्पती, लसूण, नटस्सह चीजचे मिश्रण असेल.
- आपण नेहमी ओनियन्स किंवा मसाल्याच्या मशरूमसह तळलेले यावर भरत असाल तर नेहमीच चवदार चव अगदी हॅमची असते.
- भरतकामा समुद्री खाद्य, पिकलेले भाज्या, जैतुनाचे, जैतुनाचे किंवा मीठ मशरूममधून केले जाऊ शकते.
- स्नॅक्स तयार करताना, आपण रोलसाठी चांगले काय हेम माहित असणे आवश्यक आहे, जेणेकरून आयटम भूक वाढवणारा आणि स्वादिष्ट दिसला पाहिजे सर्वोत्तम निवड मध्यम, आर्द्रता असलेले एक कच्चे, स्मोक्ड किंवा उकडलेली-धुके चांगले उत्पादन असेल.
चीज सह हे hams च्या Rolls
पाककला स्नॅक्सची सर्वात सोपा आवृत्ती हॅमची चीज भरणे सह रोल आहे या प्रकरणात भरण्यासाठी, चिरलेला लसूण आणि अंडयातील बलक च्या स्वरूपात हार्ड चीज आणि additives वापरा तो बारीक चिरलेला herbs, करी आणि लाल ग्राउंड गरम मिरची एक चिमूटभर क्लासिक रचना पूरक करणे खूप चवदार आहे.
साहित्य:
- हेम - 250 ग्रॅम;
- चीज - 250 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- हिरवीगार पालवी - 0.5 बीम;
- अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- कढीपत्ता आणि लाल मिरची - ¼ टिस्पूनसाठी;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- हेमचे बारीक तुकडे करावे.
- अंडयातील बलक आणि वनस्पती सह मिसळून चीज आणि लसूण घासणे
- भरणे करी, मिरपूड लाल आणि काळ्यामध्ये घालून, हॅम स्लाइसच्या जनसामान्यांसह भरून रोलस् रोल करा.
- हिरव्या भाज्या एक डिश वर चीज आणि लसूण सह हे ham च्या रोल घालणे.
कॉटेज चिझ सह हे hams च्या Rolls
अधिक नाजूक आणि चवीला निविदा खालील कृतीनुसार दही भैर्याने बनविलेले रोल हे हेम तयार केले आहेत. वापरण्यापूर्वी कॉटेज चीज, एकसंध आणि क्रीमची रचना करण्यासाठी चाळणी किंवा छिद्रीत ब्लेंडरद्वारे बारीक चाळणी करा. हिरव्या मिश्रणाचा वैकल्पिकपणे तुळस, अजमोदा (पर्स) सह पूरक केले जाऊ शकते.
साहित्य:
- हेम - 250 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम;
- आंबट मलई आणि ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- बडीशेप आणि हिरव्या ओनियन्स - 0.5 प्रत्येक टन;
- मिठाई पेपरिका - 2/3 चमचे;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- हॅम स्लाइस.
- मीठ आणि पपरीकासह बडीशेप कुटून घ्यावे, कॉटेज चीज, आंबट मलई आणि ऑलिव्ह ऑइल घालून ब्लेंडरसह वस्तुमान लावा.
- काही सेकंदासाठी गरम पाण्यात कांदाचा पंख कमी करा.
- हॅम दहीमान वस्तुमान, दुमडल्या रंगाचे काप चिकटवून, पंख कांद्यासह बांधून घ्या.
- एक डिश वर दही चीज सह हे ham च्या रोपे घालू, हिरव्या भाज्या सह सजवा.
चीज आणि अंड्यांसह हेमच्या रोल्स
हॅमसह हॅम रोलची पुढील कृती उकडलेली आणि कडकडलेली अंडी समाविष्ट करते ज्यामुळे भरण्याचे स्वादरंग गुणधर्म बदलावे आणि नाखरेला अधिक पौष्टिक बनवावे. रचना मध्ये अंडयातील बलक मोहरी लहान रक्कम मिसळून आंबट मलई, सह बदलले जाऊ शकते.
साहित्य:
- हेम - 250 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- लसूण - 2 दात;
- हिरव्या भाज्या - 1 घड;
- अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाला - चवीपुरते करण्यासाठी;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- हळुवारपणे थरकावणे
- चीज आणि उकडलेले अंडी घासणे
- लसूण, हिरव्या भाज्या, मसाले, मिठ आणि अंडयातील बलक घालावे.
- हिरव्या भाज्या किंवा सॅलडच्या पानांसह प्लेटमध्ये रोल करा आणि त्यावर ठेवावी.
मशरूम सह हे ham च्या Rolls
पात्रतेने हॅमच्या रोल्ससाठी स्नॅक स्टफिंगचा स्वाद बदलावा, तळलेले मशरूमच्या मिश्रणासह शिजवलेला. आदर्श तळण्याचे ओनियन्स सह पूरक आहे, आणि वैकल्पिकरित्या लसूण सह. मसालेदार मशरूम वापरण्याचे कार्य सोपे करा, जे केवळ पनीर बेसमध्ये कट आणि मिसळून केले जाईल.
साहित्य:
- हेम - 350 ग्रॅम;
- मशरूम - 300 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- हार्ड चीज - 50 ग्रॅम;
- तेल - 40 ग्रॅम;
- लसूण - 1-2 दात;
- हिरव्या भाज्या - 1 घड;
- अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- कांदा आणि लसूण मशरूम च्या व्यतिरिक्त सह स्लाइस आणि तळणे
- हिरव्या भाज्या, चीज, अंडयातील बलक, मिठ आणि मिरचीचा तळण्याचे पॅनमध्ये घालून ढवळावे.
- हेमचे प्रत्येक काप भरलेले, दुमडलेले, एक कांदा पेन बरोबर बांधलेले असते.
- एका प्लेटवर पसरलेल्या मशरूम आणि चीजसह हॅमची भांडी, सजवा.
पिवळा पनीर सह हे ham च्या Rolls
पिवळ्या-पनीर आणि शेंगदाणे सह शिजवलेले हेमपासून बनलेले स्नॅक रोलचे आनंद आणि स्वादिष्ट चव या प्रकरणात कापून घेण्याचा आदर्श उपाय एक कच्चा किंवा उकडलेले-स्मोक्ड कार्बोनेट किंवा कमी चरबीयुक्त कमर असेल, ज्यामुळे हे भरणे शक्य तितके शक्य होईल.
साहित्य:
- हेम - 350 ग्रॅम;
- पिवळ्या पनीर - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- लसूण - 2 दात;
- हिरव्या ओनियन्स - 1 घड;
- अक्रोडाचे तुकडे - 120 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 140 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
- अंडी, गोड केलेले पनीर, लसूण बारीक करा.
- एक ब्लेंडर मध्ये काजू पीठ, अंडयातील बलक एकत्र भरून मध्ये मिसळा
- स्मोक्ड हॅमच्या रोलची सजवा, कडधान्ये भरतं आणि कातडी पेंडींग करणं.
केकड़े लाँग सह हे hams च्या Rolls
मेजवानी एक चांगले व्यतिरिक्त खेकडा रन किंवा खेकडा मांस सह चोंदलेले हॅम च्या मधुर रोल असेल या प्रकरणात एक योग्य साथीदार ओव्हन, बल्गेरियन मिरची किंवा मिरपूड आणि मटार एक भाजी मिश्रण मध्ये भाजलेले जाईल, थोडीशी मऊ होईपर्यंत तेलात जोडणे आवश्यक आहे जे.
साहित्य:
- हेम - 400 ग्रॅम;
- खेकडा - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- अननस कॅन केलेला - 2 मॉग्ज;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- Foil मिरपूड, सोलणे मध्ये मऊ होईपर्यंत शक्य तितके लहान कट म्हणून बेक करावे.
- हळुवारपणे थरकावणे
- केकडा झटकून टाकणे, अननस, मिरपूड, अंडयातील बलक, हंगाम मिसळा.
- हेम काप, मिक्स रोल, जे एक धार मध्ये अंडयातील बलक मध्ये बुडलेल्या आहेत, आणि नंतर grinded अंडी मध्ये भराभर भरा.
- एक डिश वर क्षुधावर्धक पसरवा, सजवा.
हॅम कोरियन carrots सह Rolls
हॅमची भांडी, ज्याचा कृती नंतर दिला जाईल, ओस्टिंकका सह खमंग अॅपेटायझरच्या प्रेमींचे स्वाद रिसेप्टर्स स्वाद लागेल. या प्रकरणात पिल्ले चीज पुरवणी कोरियन, लसूण आणि मिरची मध्ये carrots असेल, जे रचना चव किंवा फक्त घटक घटक दूर करण्यासाठी समायोजित केले जाऊ शकते.
साहित्य:
- हेम - 400 ग्रॅम;
- पिवळा पेंडी - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- कोरियन गाजर - 150 ग्रॅम;
- मिरची मिरची - 0,5 पीसी .;
- लसूण - 2 दात;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- चीज आणि उकडलेले अंडी ओघ
- एका ब्लेंडरमध्ये ठेचलेले गाजर, लसूण, मिरची, अंडयातील बलक घालावे.
- मासचे वस्तुमान, एक कणीक केलेले हे ham सह भरा
- हेमच्या मसालेदार रोलमध्ये सजवा, सुबकपणे कामाचे तुकडे ओढून आणि कांद्याची पिसे बांधून ठेवा.
स्क्युअरवर हेमचे रोल
एक चाव्याव्दारे एक लाकडाचा नाश्ता हॅम आणि चीजसह मिनी रोल असेल, भाजीपाला चिकटल्यामुळे खालील कृतीनुसार शिजवलेला असेल. या प्रकरणात भरणे साठी दोन प्रकारचे चीज वापर: हार्ड आणि मऊ मलाईवर. चीज मिक्स हंगामात जडीबुटी, गोड मोहरी, आणि एक झणझणीत आवृत्ती आणि लसूण सह.
साहित्य:
- हेम - 400 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 200 ग्रॅम;
- मलई चीज - 150 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या - 1 घड;
- लसूण (वैकल्पिक) - 2 दात;
- अंडयातील बलक - 50 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, जैतून किंवा जैतून
तयारी
- हॅम स्लाइस.
- इच्छित हार्ड आणि मलई चीज, हिरव्या भाज्या आणि, इच्छित असल्यास, लसूण मिसळा.
- मासचे वस्तुमान, हे हेमचे वेगवेगळे भाग भरा.
- प्रत्येक ऑलिव्ह किंवा ऑलिव्हसह रोलसह रोव्हर, स्कुअरसह रोवणे
हे ham च्या रोल फिरविणे
पुढील पाककृती समाधान जेली प्रेमींना आवाहन करेल भरलेले मोकळे असलेले भांडे जेलिड मटनाचा रस्सा भरलेला असतो. सखल नंतर, नाश्ता जेली शेल मध्ये तोंड-पाणी Rolls प्राप्त, भाग मध्ये कट आहे. इच्छित असल्यास, जेली हिरव्या भाज्या, मटार किंवा carrots च्या पाने भरले जाऊ शकते.
साहित्य:
- हेम - 10 काप;
- हार्ड चीज - 120 ग्रॅम;
- काकडी - 1 तुकडा;
- हिरव्या ओनियन्स, बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- लसूण - 2 दात;
- मोहरी - 0,5 टीस्पून;
- सरस - 1 टेस्पून. चमचा;
- गोमांस मटनाचा रस्सा - 1 लिटर
तयारी
- चींबी, लसूण आणि मोहरी मिसळून शिंकु काकडी आणि हिरव्या भाज्या.
- हॅम भिजवलेल्या कापांची भांडी भरून टाका, एक चौकोनी तुकडा, एक एकंदरीत 4-5 सें.मी. अंतरावर ठेवा.
- मटनाचा रस्सा जिलेटिन एक भाग मध्ये भिजवून.
- विघटित होईपर्यंत मटनाचा रस्सा असलेल्या ग्रेन्युल गरम करा, मुख्य भागामध्ये मिसळा.
- जेली मटनाचा रस्सा रोल भरा, 1 सेमी साठी त्यांना पांघरूण.
- ठप्प मध्ये काही तासांसाठी हे ham पासून जेलीपर्यंत रोल पाठवा.
ओव्हन मध्ये हे ham च्या Rolls - पाककृती
परंपरेने, एक थंड नाश्ता एक गरम ओव्हन मध्ये काही मिनिटे बंडल पाठवून गरम नाश्ता मध्ये चालू करता येते. हेम बेक्ड रोल एक विशिष्ट साथीदार निवडून, एक चीज आधारित भरणे सह विशेषतः रूची आहेत या प्रकरणात - तो लसूण आणि olives सह pickled मशरूम आहे.
साहित्य:
- हेम - 300 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 200 ग्रॅम;
- जैतून - 0.5 बँका;
- मसालेदार मशरूम - 200 ग्रॅम;
- लसूण - 4 दात;
- अंडयातील बलक - 40 ग्रॅम;
- तेल
तयारी
- एक हे ham मध्ये काप स्लाइस
- चीज घासणे, लसूण मिसळा, olives आणि अंडयातील बलक
- हळलेल्या फोडी घालून भांडे भरून त्यावर एक रोल करा, दाता घालावुन चोळत घाला आणि एका बेकिंग शीटवर ठेवा.
- रिकाम्या ओव्हनमध्ये 15 मिनिटे 200 मिनीटे रिकाम्या ओव्हन पाठवा.