खडबडीत क्रॉउटन्स हे केवळ एक स्वतंत्र नाश्ताच नाही जे सुपरमार्केट शेल्फवर पॅक केले जाऊ शकतात, परंतु गरम पदार्थांसह एक चांगले उपक्रम देखील आपल्या स्वत: च्या स्वयंपाकघरात शिजवलेले असावे. दोन दिवसांपूर्वी शेल्फवर आपणास ब्लॅक ब्रेडचा तुकडा असल्यास, तो आपल्या मुख्य घटक म्हणून वापर करा, खालील पाककृतींपैकी एक वापरा.
लसणीबरोबर क्रौटन कसा शिजवावा?
एका लसणीच्या लवचुळ्याच्या कापडाने घासून काढता येणारा कडक हॉट क्रॉउटोन, कोकम आणि कवच हे बर्याचजणांसाठी सर्वात आवडत्या आणि परवडणारे पदार्थांपैकी एक आहे. तर मग भविष्यातील वापरासाठी आपल्या आवडत्या स्नॅक्सला शिजवू नये का आणि ते एका शेल्फवर हवाबंद डब्यात ठेवू नका? एक सुविधाजनक नाश्ता आपल्या बोटांच्या टोकावर असेल
साहित्य:
- काळा ब्रेड - 6-8 काप;
- ऑलिव्ह ऑईल - 25 एमएल;
- सुक्या लसूण - 1 चमचे;
- एक मोठा समुद्र मीठ - चवीनुसार.
तयारी
काळ्या ब्रेडचा पातळ तुकडा तुकडे मध्ये कट करा आणि चर्मपत्राने झाकलेला बेकिंग शीट वर वितरीत करा. 1 9 5 डिग्री ओव्हन मध्ये प्रीमिएटमध्ये मोठ्या समुद्र मिठाई, वाळलेल्या लसूण, मिक्स आणि ठिकाणी ब्रेडची फवारणी करा. 10 मिनिटांनंतर, जेव्हा क्रॉउटोन कुरळे आणि सोनेरी होतात - ते तयार असतात
बीयरपासून लसणीबरोबर टोस्ट्सची कृती
Croutons सर्वात लोकप्रिय आणि लोकप्रिय नाश्ता पदार्थ एक आहे हे विसरू नका. सुवासिक आणि गरम, ते स्वत: अगदी स्वादिष्ट देखील असतात, परंतु सॉससह असलेल्या कंपनीमध्ये केवळ बीअरमनसाठी नाही तर केवळ एक उपचार आहे.
साहित्य:
- काळा ब्रेड - 6-7 काप;
- जिरे बीड - 1/2 टीस्पून;
- बटर - 35 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- अंडयातील बलक - 165 एमएल;
- आंबट मलई - 115 मिली;
- मोहरी - 15 ग्रॅम;
- pickled काकडी - 1 तुकडा;
- हिरव्या अजमोदा (ओवा) - 1 चमचे
तयारी
कोणत्याही सोयीस्कर आकाराचे काप मध्ये ब्रेड कट मोर्टार मध्ये मोठ्या समुद्राचे मीठ आणि लसूण एक चिमूटभर सह गोड्या पाण्यातील एक मासा बियाणे बिया घासणे. लोणी वितळा आणि लसूण पेस्टसह एकत्र करा आणि नंतर ब्रेडचे तुकडे घाला. तपकिरीला 7-10 मिनिटे ओव्हनमध्ये क्रॉटोन्स घालून घ्या आणि स्वत: ला सोपा सॉस लावा.
लसणीबरोबर टोस्टांसाठी सॉस तयार आणि वेगवान Pickled काकडी क्रश आणि आंबट मलई, अंडयातील बलक आणि मोहरी होणारी सॉस तो जोडा. पाककृती मसालेदार बनविण्यासाठी, आपण कोणत्याही मसालेदार सॉस (जसे "टबॅस्को") चाखू शकता. अजमोदाबरोबर सर्वकाही निष्पाप करा आणि गरम टोस्टसह सर्व्ह करा.
चीज आणि लसूण सह Toasts
साहित्य:
- काळा ब्रेड - 7-8 काप;
- घन पनीर - 4-5 काप;
- लसूण दात - 2 तुकडे;
- तेल - 25 मि.ली.
तयारी
फाटलेल्या काळ्या जाळीने लोखंडाच्या तळण्याचे तुकडे घालून त्यात तेल लावा. जेव्हा तेल गरम करते तेव्हा त्यावर भाजाचे तुकडे ठेवतात आणि दोन्ही बाजूला ब्राऊन ठेवतात. एकदा ब्रेड सोनेरी झाल्यानंतर ते दुसऱ्या बाजूला हलवा आणि भाजलेले भाग लसणीचा लवंगसह किसून घ्या. ब्रेडच्या सर्व अर्ध्या तुकड्यांवरील चिझ़्याचा एक तुकडा ठेवा आणि दुसऱ्या सहामाहीत ते झाकून ठेवा आणि पनीरला तळलेल्या बाजूला तुकडे ठेवा. टोस्ट इतर बाजूला browned होईपर्यंत प्रतीक्षा करा, हलके थंड आणि लहान तुकडे मध्ये त्यांना कट. सूप तयार करण्याकरिता तयार केलेले क्रॉउटन्स हे एक आदर्श नाश्ता असतील.
ओव्हन मध्ये लसूण सह काळा ब्रेड च्या Toasts
साहित्य:
- काळा ब्रेड - 4-5 तुकडे;
- लसूण दात - 2-3 पीसी .;
- बटर - 35 ग्रॅम;
- मोठे समुद्री मीठ
तयारी
लहान चौकोनी तुकडे असलेल्या टोस्ट्स कट करा, 200 ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये ठेवा आणि ते गुलाबी आणि खडे बनवून थांबवा. लोणीचा एक तुकडा वितरीत करा आणि त्याला मिठाच्या चिमटीने एकत्र करा आणि लसणीच्या दाबाद्वारे द्या. वितळलेल्या लोणी आणि मिक्ससह गरम पाण्यात गोड गोळी वितळणे.