विशेषतः नाजूक, सुवासिक आणि अविश्वसनीयपणे चवदार होण्याआधी, पेंडीत शिजवलेले मासे. याव्यतिरिक्त, हे पदार्थ जे आहार वापरतात, तसेच आरोग्यदायी जीवनशैली जगतात त्यांच्यासाठी उपयुक्त आहे. भाजलेले संच सह भाजलेले मासे supplementing, आम्ही एकाच वेळी एक सज्ज अलंकार मिळवा.
मल्टीवार्कमध्ये भाजीपाला घेऊन पेंडीची मासे कशी शिजवावी?
साहित्य:
- कोणत्याही मासे स्टेक्स किंवा fillets;
- निवडण्यासाठी कुठल्याही भाज्या किंवा मशरूम;
- लिंबू - काही लोब्यूल;
- मासे साठी मसाले यांचे मिश्रण - चवीनुसार;
- मसालेदार वनस्पती - चाखणे;
- हार्ड चीज - चाखणे;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
तयार केलेल्या fillets किंवा steaks भाग विभाजीत आहेत, मीठ, मासे साठी मसाले यांचे मिश्रण आणि पेंड च्या oiled पत्रके (प्रत्येक स्वतंत्र पत्रक सेवा प्रत्येक) साठी सह घासणे. आपण निवडलेल्या भाज्या देखील योग्यरित्या तयार केल्या आहेत, वॉशिंग, साफसफाईची, पीठ, मीठ आणि मसालेदार जडीबुटी सह savoring, आणि पन्हाळे वर मासे जवळ स्टॅक. आम्ही लिंबू आणि लोणीच्या स्लाईसवर माशांच्या वरच्या बाजूला ठेवतो, प्रामुख्याने हार्ड पनीर आणि कडक सीलबंद फॉइल असलेल्या खवणीवर लसलेल्या प्रि्रुशिवाईम भाज्या. आम्ही भाग बंडल ला एक मल्टीकास्ट मध्ये ठेवले आणि "बेक" मोडमध्ये डिव्हाइस समायोजित करा. चाळीस मिनिटांत डिश तयार होईल
ओव्हनमध्ये फेकमध्ये लाल मासा
साहित्य:
- लाल माशाची फाईल - 4 सेव्हिंग स्लाइस;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- लॉरेल पाने - 4 पीसी .;
- काळा आणि मिठाचा सुगंधी मिरचीचा मटार - चाखणे;
- मासे साठी मसाले - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार;
- ऑलिव्ह ऑईल
तयारी
बेकिंग किंवा बेकिंग शीटसाठीचे फॉर्म फॉइलने झाकले आहे, किनाऱ्यावर टकले आहेत, आणि आम्ही त्यापूर्वी स्वच्छ आणि कांदे चिरलेल्या रिंगांच्या आतील रिंग्ज लावले होते. मिरपॉर्क्स आणि लॉरेलच्या पानांसह सर्वात जास्त, नंतर लिंबू रिंग्ज त्यांच्यावर ठेवतात आणि लाल माशाच्या पट्टीच्या कापांची मांडणी करतात, माशांसाठी मिठास, मसाज आणि मसाल्याच्या पूर्व हंगामात घालतात. लिंबाचा रस आणि ऑलिव्ह ऑइल यांच्याबरोबरचे मत्स्य पाणी घाला, पानाच्या दुसर्या शीटसह झाकून आणि तळाशी शीटच्या कडांसह त्याच्या कडा फाडणे.
आम्ही वीस मिनिटांसाठी एक preheated 220 अंश ओव्हन मध्ये डिश ठेवले. तयार केलेले मासे हे आवडते साइड डिश आणि सॉससह चालते.
पेंढा मध्ये ओव्हन मध्ये बटाटे सह मासे - पाककृती
साहित्य:
- मासे मांस - 1 तुकडा;
- बटाटा कंद - 3 पीसी .;
- कांदा - 75-100 ग्रॅम;
- ताज्या अजमोदा (ओवा) - 3-4 sprigs;
- हार्ड चीज - 50 ग्रॅम;
- मासे साठी मसाले - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार;
- लिंबाचा रस;
- ऑलिव्ह ऑईल
तयारी
हे डिश तयार करण्यासाठी आपण कोणत्याही मध्यम आकाराच्या मासेचे संपूर्ण जनावराचे मृत शरीर घेऊ शकता. ते कार्प, पेलेगस, मैकेरल आणि अगदी ताजे गोठवलेले हॅरींग असू शकते. आम्ही मासे व्यवस्थित तयार करतो, स्वच्छ, आंत घालतो आणि पंख, डोकी आणि शेपटी दूर करतो. गलिच्छ काढून टाकताना, इच्छित असल्यास डोके सोडले जाऊ शकते
तयार केलेले मासे मीठाने मऊ झाले, मासेसाठी मसाले, ऑलिव्ह ऑइलसह शिंपडा आणि, इच्छित असल्यास, लिंबाचा रस आणि एका पनीराचे तेल असलेली शीट वर लावा. बटाटा कंद स्किन वरून आणि लहान तुकडे किंवा चौकोनी तुकडे मध्ये जतन केले जाऊ शकते. ओनियन साफ केले जातात, अर्धे रिंगमध्ये तुकडे केले जातात आणि लहान अजमोदा (काटेरी झुडूप)
Foil मध्ये मासे आणि बटाटे बेक करण्यासाठी, 200 अंश ओव्हन तापमान व्यायाम सेट आणि एक तास वेळ सेट. वेळेच्या शेवटी हळुवारपणे, जळणार नाही म्हणून, पन्हाळेच्या कडा बंद करा, किसलेले चीज असलेल्या मासे आणि बटाटे विरहित करा आणि पाच ते सात मिनिटे बेक करा.