वसंत ऋतु दिसायला लागायच्या सह, मी खरोखर रसाळ, चवदार आणि सुवासिक हिरव्या भाज्या चव आनंद इच्छित. या स्थितीत शरीराला हानी न करणे महत्वाचे आहे, कारण काही वनस्पती, उदाहरणार्थ, अशा रंगाचा, ज्यात ते आरोग्यासाठी उपयुक्त पदार्थ असतात, काही लोकांसाठी contraindicated आहेत.
तेलकट - रचना
यंग पाने नाही फक्त त्यांच्या तेजस्वी रंग आणि मूळ आंबट चव, परंतु देखील एक समृध्द रासायनिक रचना सॉरल विटामिन सी, के, ई आणि ग्रुप बी, तसेच बायोटिन, अत्यावश्यक तेले आणि बरेच ऍसिडस् मध्ये आहेत. या हिरव्यागारांमधे खनिज पदार्थ आहेत, उदाहरणार्थ, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस , लोह, मॅग्नेशियम आणि इतर. बर्याच लोकांना पौगंडावस्थेतील तरुणांना किती उपयुक्त वाटते आणि उत्पादनातील कॅलरीसंबंधी सामग्रीमध्ये देखील स्वारस्य आहे, म्हणून ऊर्जा मूल्याचे मूल्य जास्त नाही आणि 100 g साठी फक्त 21 kcal आवश्यक आहे
शरीरासाठी अशा रंगाचा काय उपयोग आहे?
सर्वसाधारण, पहिल्या दृष्टीक्षेपात, हिरव्या पानांच्या गुणधर्मांवर आपण बराच वेळ बोलू शकता. अशा रंगाचा औषधी गुणधर्म असंख्य अभ्यासांद्वारे पुष्टीकृत आहे:
- रक्तदाब सामान्य करण्यासाठी मदत करते पाने आणि मुळे यांच्या रचनात पोटॅशियम ऑक्झलेटचा समावेश आहे, जे जहाजे आणि स्नायूंच्या ताकदीच्या स्नायूंवर कार्य करते जे हृदयावरील भार कमी करते.
- नियमित वापर कर्करोग होण्याची शक्यता कमी करते. वनस्पती ग्लाइकोसाइडच्या उपस्थितीमुळे हे स्पष्ट झाले आहे, ज्यामध्ये अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म असतात आणि मुक्त रॅडिकल्सच्या नाशात ते योगदान देतात.
- शरीरासाठी अशा रंगाचा वापर व्हिटॅमिन एच्या शरीरात उपस्थितीशी निगडीत आहे, जो डोळ्यांचे आरोग्य महत्वाचे आहे. या मालमत्तेमुळे, हिरव्या भाज्या वृद्ध लोकांना खाण्याची शिफारस केली जाते.
- मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिन सीच्या उपस्थितीमुळे, प्रथम स्प्रिंग हिरव्या भाज्यांसारखी बरीबेरीची प्रतिबंधात्मकता आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढण्यास मदत होते.
- केवळ अंतर्गत रिसेप्शनसाठी नव्हे तर बाह्य उपचारासाठी वापरा. उदाहरणार्थ, त्यातून पेस्ट केली जाते, जे वंचित होण्यास कारणीभूत असते आणि रस जळजळीत होतो, त्वचेपासून कोरडेपणा आणि खोकला काढून टाकतो. हे लक्षात घेतले पाहिजे की रसमध्ये शक्तिशाली एंटीऑक्सिडंट असतात ज्या तोंडावाटे आणि ओठांच्या श्लेष्मल झडपांवर दाब काढतात.
- सुक्या पानांच्या आधारे तयार केलेले ओतणे, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा प्रभाव आहे, शरीरापासूनचे लठ्ठ निगर्ति काढून टाकण्यास मदत करते आणि चरबी जमा करतात, परंतु जे लोक वजन गमावू इच्छितात तसे करू शकत नाहीत.
- स्त्रियांसाठी अशा रंगाचा लाभ म्हणजे रजोनिवृत्तीच्या अप्रिय लक्षणांपासून दूर राहण्याची आपली क्षमता आहे, उदाहरणार्थ, घाम येणे कमी होते, दबाव रीडिंग सामान्य बनते आणि शरीरातील उपयुक्त पदार्थांद्वारे संतृप्त असते.
- गवत आणि लोक कॉस्मेटिक उत्पादने वापरा, म्हणून हे सकारात्मक केस अटी प्रभावित करते. जर तुम्ही अशा प्रकारचा रंगद्रव्यचा आधार तयार केला असेल तर आपण फोडिक्स सुधारू शकता, कर्ल ला चमक आणि रेशीमपणा देऊ शकता.
- आपले डोके वारंवार दुखत असल्यास, आपण फक्त अशा रंगाचा रस पिण्याच्या मदतीने समस्या सोडवू शकता. तो संधिवात आणि क्षयरोग उपचार मध्ये एक प्रभावी सहाय्यक आहे याचा पुरावा आहे. प्राचीन काळात ते प्लेगचा उपचार करण्यासाठी वापरला जात असे.
- ते toxins पासून रक्त स्वच्छता एक चांगले साधन मानले जाते दोन आठवडे टिकून राहण्याचे कोर्स करण्याची शिफारस करण्यात येत आहे, जेणेकरुन आपल्याला जेवणानंतर 50-60 मिली रस पिणे आवश्यक आहे. विषबाधा नंतर गंभीर दुष्परिणाम होण्याची शक्यता आहे, उदाहरणार्थ, अल्कोहोल.
- ताजी रस अनुनासिक साइनस जळजळ उपचार प्रभावी आहे. आपण मुळे च्या decoction वापरू शकता या लोक उपाय च्या मदतीने आपण नासिकाशोथ आणि पोकळीतील विशेषत: चेहर्यातील अस्थिपोकळीतील अस्तरदाह सह झुंजणे शकता.
- ऍस्कॉर्बिक ऍसिडच्या उपस्थितीमुळे, हा वृक्ष स्कर्वीच्या उपचारात एक प्रभावी साधन मानला जातो.
गाउट साठी Sorrel
चयापचय प्रक्रियांच्या विकृतींच्या उपस्थितीत, ज्यामध्ये यूरिक एसिड खराबपणे मिळविले जाते आणि सांधे सांधे मध्ये जमा होतात, तेव्हा काळजीपूर्वक आपल्या मेनूसाठी उत्पादने निवडणे महत्वाचे आहे गायीसाठी कोणते घोड्याचे सोनेरी उपयुक्त आहे यात रस असणारे लोक निराश होतील, कारण या उत्पादनावर बंदी आहे. याचे कारण म्हणजे ऑक्सलिक अॅसीडमुळे परिस्थिती आणखीच बिकट होते. याव्यतिरिक्त, आपण अशा रंगाचा भरपूर उपभोग तर, तो संधिरोग जोखीम वाढतो विचार करणे महत्वाचे आहे.
मधुमेह सह Sorrel
मधुमेह असलेल्या लोकांना काळजीपूर्वक त्यांच्या मेनूसाठी उत्पादने निवडायला पाहिजेत, जेणेकरुन आरोग्य स्थिती खराब होणार नाही. परवानगी आणि प्रतिबंधित उत्पादांची विशिष्ट सूची आहे. ज्यांना रूची आहे, त्यांच्यासाठी आपण मधुमेह किंवा अशाच रंगाचा असू शकतो, हे जाणून घेणे योग्य आहे की हे हिरव्या भाज्या असू शकतात पण केवळ थोड्या प्रमाणातच. त्याच्या समृद्ध रासायनिक रचना धन्यवाद, चयापचय प्रक्रियांचा कोर्स सुधारण्यासाठी आणि साखर पातळी सामान्य करणे शक्य आहे. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की बहुतेक वेळा मधुमेह इतर रोगांबरोबर असतो ज्यामध्ये अशा प्रकारचा दुधाचा त्रास होतो.
मूळव्याध सह Sorrel
मूळ रक्ताची अशी नाजूक समस्या असणारे लोक सुरक्षितपणे या आहारातील हिरव्या भाज्यांसह त्यांच्या आहारातील खाद्यपदार्थांमध्ये सहभागी होऊ शकतात आणि लोक औषधांच्या उपयुक्त साधनांचा वापर करतात. Sorrel, ज्या औषधी गुणधर्म शास्त्रज्ञांद्वारे सिद्ध आहेत, सौम्य रेचक प्रभाव आहे. गुद्द्वार फिक्स्चर, गर्भाशयाच्या आणि रक्तव्यापी रक्तस्रावांवर सकारात्मक परिणाम दिसून आला आहे. हे कसे अगदी उपयुक्त अशा रंगाचा नाही हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे, पण मटनाचा रस्सा तयार आणि तो पिणे कसे.
साहित्य:
- अशा रंगाचा - 50 ग्रॅम;
- पाणी - 200 मि.ली.
तयार करणे:
- गवत तुकडे अश्रु आणि उकळत्या पाण्याने भरा
- शेगडीवर लहान शेगडी ठेवा आणि अर्धा तास शिजवा.
- ताण आणि मटनाचा रस्सा शांत करा, आणि नंतर, 1/3 सेंट एक दिवस तीन वेळा पिणे.
पोट साठी Sorrel
पचन प्रणालीसाठी कोणती पिके उपयुक्त आहे याविषयी एक स्पष्ट उत्तर देणे अशक्य आहे कारण काही परिस्थितींमध्ये ती अगदीच धोकादायक आहे. थोड्या प्रमाणात खाल्यावर हे हिरव्या पालेभाज्या आणि स्वादुपिंडचे स्त्राव वाढते, जठरांत्रीय मार्गाची क्रिया सुधारते. कमी आंबटपणा असलेल्या जठराची सूज असलेल्या लोकांना ते खाण्यास परवानगी आहे. त्याचवेळी, पोट अस्थीच्या बाबत अशा प्रकारचा रंगद्रव्य निषिद्ध आहे, कारण जाठर रस वाढल्याने शरीराच्या स्थितीवर नकारात्मक परिणाम होतो. स्वतःचे रक्षण करण्यासाठी, आधीपासून डॉक्टरांचा सल्ला घेणे चांगले आहे.
स्वादुपिंडाचा दाह सह गुलाबी रंगाचा
स्वादुपिंड जळजळ करून, तो एक आंबट चव सह आहार वसंत ऋतु हिरव्या भाज्या वगळण्यासाठी महत्वाचे आहे. या परिस्थितीत, माहिती अशा रंगाचा बरे करतो याबद्दल उपयुक्त नाही, परंतु तो स्वादुपिंडाचा दाह होण्याकरिता धोकादायक आहे काय?
- सेंद्रीय ऍसिडस्ला पचन तंत्रावर विषाणूजन्य परिणाम होतो, स्वादुपिंडाच्या स्त्राव वाढतात.
- पित्त नलिका आणि मूत्राशयामधील ऑक्सॅलेट्स तयार करण्यास प्रोत्साहन देते, पित्त बाहेर पडण्याच्या प्रक्रियेला अधिक त्रास देते आणि यामुळे स्वादुपिंड नष्ट होऊ शकतात.
- वनस्पतीमध्ये पित्ताशयाचा परिणाम असतो, जो स्वादुपिंडाचा अभाव वाढविताना हानिकारक ठरू शकतो.
यकृत साठी Sorrel
आकडेवारीनुसार, दरवर्षी यकृताच्या समस्या असलेल्या व्यक्तींची संख्या वाढत आहे. जलद आणि यशस्वी उपचारासाठी असलेल्या अटींपैकी एक म्हणजे योग्य पोषण. लिव्हरच्या समस्येसाठी दुधाचा वापर करावा की नाही याबद्दल बर्याच लोकांना यात रस आहे, आणि म्हणून, क्रायसोफॅनिक ऍसिडमुळे, आतड्यांसंबंधी हालचाली सुधारा आणि पित्त उत्पादन उत्तेजित केले जाते. मुख्य गोष्ट पाककृती मध्ये थोडे हिरव्या भाज्या वापर करणे आहे. यकृत रोग होण्यास मदत करणारे लोक पाककृती आहेत.
साहित्य:
- अशा रंगाचा मूळ - 30 ग्रॅम;
- पाणी - 6 टेस्पून.
तयार करणे:
- साहित्य मिक्स करावे आणि प्रत्येक लहान फायरवर ठेवा. एक तासासाठी उकळी काढा.
- वाटप केलेल्या कालावधी संपल्यानंतर आग बंद करा आणि 45 मिनिटांचा आग्रह धरा.
- वापरण्यापूर्वी, ताण, आणि तीन वेळा डोस 1/2 स्टॅट
ऑक्झेलिक अॅसिडसह हिमोग्लोबिनची वाढ
रक्तातील हिमोग्लोबिन वाढत जाण्याच्या मुद्दयावर वेगवेगळे मते आहेत, त्यामुळे या प्रकरणाचा तपशीलवार तपशीलवार तपासणी करणे महत्त्वाचे आहे. बर्याच लोकांना, काय उपयुक्त आहे याबद्दल त्यांचे मत मांडणे, असा तर्क लावणे की मोठ्या प्रमाणावरील एस्कॉर्बिक ऍसिडच्या सामग्रीमुळे, या औषधी वनस्पतीमुळे लोहाचे शोषण वाढते. हिमोग्लोबिनच्या पातळी वाढवण्यासाठी अशा रंगाचा उपयोगिता नाकारण्याचे शास्त्रज्ञ आहेत. ते हे समजावून सांगतो की हिरव्यामध्ये ऑक्झेलिक ऍसिड आहे, जे लोहाचे शोषण प्रतिबंधित करते.
इन्फ्रक्शन नंतर एक प्रकारचा रेशमी धागे
रचना मध्ये पोटॅशियम आहेत असल्याने, अनेक तो हृदय रोग उपयुक्त होईल असा विश्वास आपण हृदयविकाराच्या साह्याने एखाद्या ज्वलनास मदत करतो असे डॉक्टरांना विचारले तर त्याबद्दल आपल्याला कोणतीही माहिती मिळणार नाही आणि खरं तर हे उत्पादन हृदयरोगाशी निगडीत आहे. सर्व दोष oxalic ऍसिड उपस्थिती आहे याव्यतिरिक्त, मुळा, काळ्या मनुका आणि हिरवी फळे येणारे एक झाड आहे की हृदयविकाराचा झटका नंतर शिफारसीय नाही
वजन कमी होणेसाठी तेलकट
एखाद्या व्यक्तीने योग्य पोषणासाठी स्विच केले असेल तर प्रत्येक उत्पादनाच्या फायद्यांवर विचार करणे आवश्यक आहे. आपण वजन कमी करू इच्छित जे महिला उपयुक्त कसे अशा रंगात मध्ये स्वारस्य असेल, तर खालील माहिती उपयुक्त होईल.
- पॉझिटिव्ह पोज्शनवर परिणाम होतो आणि शरीरात चयापचय प्रक्रिया सुधारते. याबद्दल धन्यवाद, इतर अन्न जलद आणि अधिक पूर्णपणे शोषून घेतले जाईल
- जर मोठ्या प्रमाणात हिरव्या भाज्या असतील तर त्याचे थोडा सच्छिद्र परिणाम होईल.
- अशा रंगाचा मध्ये सेंद्रीय ऍसिडस् उपस्थिती लक्षात घेता, तो धन्यवाद ते किडणे च्या उत्पादने शरीरापासून शुद्ध करणे शक्य आहे.
- वजन कमी झाल्यास अशा रंगाचा असणे शक्य आहे की नाही हे समजून घेणे, या उत्पादनाची कमी उष्मांक सामग्री दर्शविण्यासारखे आहे, म्हणजे 100 ग्रॅममध्ये केवळ 22 कॅलरीज आहेत
कोण अशा रंगाचा खाऊ नये?
हे विचारात घेणे महत्वाचे आहे की काही प्रकरणांमध्ये, आंबट हिरव्या भाज्या आरोग्यासाठी धोकादायक असू शकतात, त्यामुळे विद्यमान मतभेद लक्षात घेण्यासारखे आहे:
- अशा रंगीत ऑक्सलिक एसिडमध्ये जे लोक मूत्रपिंडांच्या कार्यामध्ये समस्या आहेत त्यांच्यासाठी हे उत्पादन धोकादायक बनते.
- संवादासाठी मेनूमध्ये समाविष्ट करू नका, कारण या रोगाची समस्या आहे
- पचनमार्गात उच्च आम्लता आणि इतर दाहक प्रक्रिया असलेल्या जठराची सूज आणि अल्सरसाठी हे उत्पादन प्रतिबंधित आहे. हे ऑक्सलिक अॅसिड श्लेष्मल त्वचाला चिडवेल आणि परिस्थिती वाढवेल या वस्तुस्थितीमुळे आहे.