आम्ही पॅनकेक्स मध किंवा ठप्प सह watered आहेत की खरं वापरले जातात, परंतु आपण ते अपरिहार्यपणे एक गोड मिष्टान्न म्हणून सर्व्ह नाहीत हे मला माहीत आहे का? होय, होय, नाजूक, नाजूक पॅनकेक्स हे संपूर्णपणे मांस, भाजी आणि अगदी मासे भरणे एकत्र करतात. आणि आपण स्तरांसह पॅनकेक केक घालता आणि उत्सवाच्या टेबलवर सर्व्ह करता तेव्हा आपल्या अतिथी प्रशंसा पासून हसतील - सर्व डिश सुंदर आणि मोहक दिसते, चव उल्लेख नाही. एक पॅनकेक केक कसे शिजवावे? युक्ती तो गोळा करणे आहे - तो थर मध्ये ठेवा आणि एकतर फ्रीझमध्ये फ्रीझ करा किंवा ओव्हनमध्ये बेक करा.
तांबूस पिवळट रंगाचा सह पॅनकेक केक
एक निविदा, थोड्या प्रमाणात मिठ आणि एक सुगंधी सुगंधी पॅनकेक्सचा वापर करून साल्मनने तयार केलेले खरोखरच रॉयल अॅप्टाइझर आहे. सॅल्मनसह एक पॅनकेक केक बनविण्यासाठी आम्ही आपल्याला पाककृतींपैकी एक सांगतो.
साहित्य:
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- दूध - 300 एमएल;
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- वनस्पती तेल;
- सालमन - 300 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 50 ग्रॅम;
- लसूण - 3 लवंगा;
- मसाले - चवीनुसार.
तयारी
प्रथम आपण पॅनकेक्स बेक करणे आवश्यक आहे आम्ही दूध, अंडी, साखर आणि मीठ घेऊन एक वाडग्यात चांगले मिक्स करतो. हळूहळू पिठ ओळख, एक greased भाज्या तेल तळण्याचे पॅन पातळ पॅनकेक्स वर dough माळी आणि बेक करावे.
पॅनकेक थंड होत असताना, आम्ही भरणे तयार करतो कॉटेज चीज पुसली जाते, आंबट मलई, मिसळून लसूण, मीठ आणि काळजीपूर्वक मिसळून मिसळून. सोलून सॅल्मनचा तुकडा पातळ कापांमध्ये कापला जातो. आता आम्ही एक बेकिंग डिश किंवा इतर कोणताही खोल फॉर्म घेऊन त्यात तीन पेनकॅक्स घालतो जे वरुन वरुन खाली पडतात पॅनकेक्स वर कड वस्तुमान, वरील पासून सामन्यात ठेवले आणि कडा आत वाकणे. तसेच, आम्ही सर्व इतर पॅनकेक्स स्टॅक. वरच्या थरांना दहीमुन वंगण घालणे आणि काही तासांसाठी रेफ्रिजरेटरला पाठविले जाते.
मशरूम सह Pancake
भरत साठी आपण मशरूम वापरू शकता, आणि पूर्णपणे कोणत्याही, आपण अगदी अनेक प्रकारच्या एकत्र करू शकता
साहित्य:
- मशरूम - 700 ग्रॅम;
- कांदा - 3 तुकडे;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मसाले - चवीनुसार;
- मशरूमचे मटनाचा रस्सा - 125 मिली;
- वनस्पती तेल
तयारी
प्रथम, आम्ही पॅनकेक्स बेक करावे, सॅल्मनसह पॅन्क केकच्या कृतीप्रमाणे, किंवा आम्ही तयार केलेले लोक घेतो.
पाककला भरणे. ओनियन्स साफ आहेत, चौकोनी तुकडे आणि भाज्या तेलामध्ये तळलेले तो चिरलेला मशरूम जोडा, मशरूम मटनाचा रस्सा मध्ये ओतणे आणि द्रव evaporates होईपर्यंत उकळण्याची सुरू ठेवा. नंतर मीठ, मसाले घालून किसलेले चीज घाला.
चीज सह Pancake केक
अत्यंत सभ्य पेंडी भरणे एक pancake केक निर्मिती. चीज वापरली जाऊ शकते, किसलेले कडक आणि मिक्सरयुक्त फ्यूज़ म्हणून. हिरव्या भाज्या सह मिक्स करावे, आपण टोमॅटो जोडा आणि सेवा करण्यापूर्वी ओव्हन मध्ये बेक शकता, जेणेकरून चीरी भरणे पिळ.