प्रत्येकजण निःसंशयपणे सहमत आहे की भात माशाच्या साहाय्याने फिट आहे. आणि बर्याचदा आम्ही तांदूळ सह तळलेले मासे शिजवावे. पण, बदलासाठी, आम्ही सुचवितो की आपण अधिक स्वादिष्ट आणि नाजूक डिश बनवा, जे काही अपवाद न करता प्रत्येकजण संतुष्ट होईल. तांदूळ सह मासे पुदीरापाल देखील खूप सोपे आणि शिजविणे जलद आहे. हे आपल्यासाठी पहा!
तांदूळ सह मासे पालक शिजवण्याचे एक पसरट भांडे
साहित्य:
- मासे पिकांचे - 0.5 किलो;
- तांदूळ - 300 ग्रॅम;
- हार्ड वाणांचे चीज - 150 ग्रॅम;
- मलई - 200 मि.ली.
- मीठ आणि मिरपूड - चाखणे.
तयारी
मासे सह भात पालक तयार करणे, काळजीपूर्वक तांदूळ स्वच्छ धुवा आणि उकळणे किंचित salted पाण्यात होईपर्यंत अर्धा शिजवलेले. नंतर पाणी निचरा आणि त्यास खोल पात्रात टाकुन त्यास थोडेसे थंड करण्यास अनुमती आहे. या वेळी एक बारीक खवणी चीज वर चोळून आणि 1/3 भाग तांदूळ सह भाग जोडा, सर्वकाही चांगले मिक्सिंग करताना.
चव आणि मिरपूड करण्यासाठी मिठाळी मासे पट्टिका, लिंबाचा रस सह शिंपडा आणि लहान तुकडे कट. मग आम्ही बेकिंग मूस घेतो, लोणीने ते चिकटवतो आणि आमच्या कॅस्ट्रेलची थर बिछायला सुरुवात करतो. तर पहिल्यांदा अर्धी चीज-तांदूळ द्रव्यमान एका लेव्हलमध्ये ठेवा. वरुन वरून माशांची एक थर, आणि नंतर उर्वरित भात. सफरचंदास लावलेले भोपळी मिरची पूड टाका आणि किसलेले चीज घालून शिंपडा. आम्ही 180 अंश ओव्हनच्या प्रीफेटेडमध्ये 40 मिनिटे फॉर्म ठेवले.
जेव्हा मासे आणि तांदूळचे पुड्यांसारखे चांगले रंगवले जाते तेव्हा आम्ही ते ओव्हनमधून मिळतो. देण्यापूर्वी, बारीक चिरून हिरव्या भाज्या तयार कराव्या.
कॅन केलेला अन्न सह तांदूळ casserole
साहित्य:
- तांदूळ - 1,5 आयटम;
- कॅन केलेला मासे - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कांदा - 1 पीसी.;
- अंडी - 2 तुकडे;
- बटर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- किसलेले चीज - 1 टेस्पून. चमचा;
- पीठ - 1 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- हिरव्या भाज्या - इच्छित असल्यास
तयारी
म्हणून, तांदूळापासून फुटलेला लापशी कुटलेला, ते चवीपुरते मिठ, हलके थंड, अंडी घालून चांगले मिक्स करा. भाजी तेल किंवा चरबीयुक्त पॅन फ्राय करून ब्रेडक्रंब सह शिंपडा आणि भाताची एकसमान थर घाला.
सर्व्ह करताना, पुड्यांमधले भाग पुसून टाका, प्लेटवर ठेवा, आंबट मलई किंवा मेल्टेड बटरसह शिंपडा आणि बारीक चिरलेला हिरव्या भाज्या सह शिंपडा. ते आपण कॅन केलेला सार्डिन आणि मच्छिमारी सॉसमधून माशांसाठी सॅलड देऊ शकता.