पिझ्झा - एक स्वादिष्ट आणि समाधानकारक डिश या लेखातून अगदी सोपे आणि मधुर पिझ्झा तयार करण्यासाठी पाककृती.
सर्वात सोपा पिझ्झा रेसिपी
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- अन्न सोडा - दिड टिस्पून;
- sifted गव्हाचे पीठ - 220 ग्रॅम;
- केफिर - 180 मिली;
- मीठ
भरणे साठी:
- केचअप;
- कांदे - 50 ग्रॅम;
- चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब
- टोमॅटो - 100 ग्रॅम;
- चीज;
- pickled cucumbers - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक
तयारी
थेट केफिर मीठ, सोडा मध्ये ठेवले, हळूहळू पीठ, पूर्व-sifted आणि कणीक मळून घ्या. सुमारे अर्धा तास आम्ही ते थंड मध्ये स्वच्छ करतो. दरम्यान, आम्ही भरणे साठी साहित्य तयार: Melenko आम्ही ओनियन्स आणि pickled cucumbers चिरडणे चौकोनी तुकडे मध्ये सॉसेज कट, आणि एक खवणी वर चीज तीन हा फॉर्म तेलाने चिकटलेला असतो, आम्ही त्यात कणकेचे तुकडे घालून मूसच्या पृष्ठभागावर वितरित करतो. अंडयातील बलक आणि टोमॅटो, इ. ची चटणी सह पृष्ठभाग वंगण घालणे शीर्षस्थानी, तयार होईपर्यंत भरणे आणि एक मध्यम तापमान सेंकणे बाहेर व्यय.
पिझ्झाच्या पिठात एक सोपी कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- साखर - 70 ग्रॅम;
- 400 एमएल पाणी;
- भाजीपाला शुद्ध तेल - 70 एमएल;
- यीस्ट कोरडी जलद कृती - 5 ग्रॅम;
- गहू कणिक पिठ - 5 ग्लास
भरणे साठी:
- सॉसेज किंवा हे ham;
- चीज;
- सॉस
तयारी
उबदार पाण्यात मिठ, साखर आणि कोरडी यीस्ट विलीन करा. व्यवस्थित ढवळावे शिजवलेल्या पिठात आधी घालून लवचिक मळून घ्या. आम्ही अत्यंत शेवटी वनस्पती तेलात ओतणे आम्ही नॅपकिनच्या डब्यात कणिक झाकून उबदार ठेवूया. प्रथमच उगवण झाल्यानंतर आम्ही माघे आणि पुन्हा परत येऊया. यानंतर ते पुढे चाचणीसह कार्य करणे शक्य आहे. ते रोल करा, टोमॅटो सॉससह वंगण लावा, भांडे भरून एक गरम पाण्यात ओव्हन सुमारे 20 मिनिटे बेक करावे.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये एक सोपा पिझ्झा कृती
साहित्य:
- पीठ - 12 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडयातील बलक 67% - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई - 80 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- भरणे - चाखणे.
तयारी
आंबट मलई आणि अंडयातील बलक मिसळून आणि नीट ढवळत, अंडी विजय. आम्ही कढईत ओट घाला आणि चांगले मिसळा. मिश्रण एक थंड तळण्याचे पॅन, तेल ओले, आणि उपरोक्त ठिकाणी कोणत्याही भराभर घालावे. झाकण अंतर्गत कमी उष्णता वर एक तळण्याचे पॅन मध्ये पाककला चीज वितळतो तेव्हा पिझी तयार होईल!
पिझ्झा साठी एक सोपा कृती
साहित्य:
- ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती कांदा - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 3 तुकडे;
- कमी चरबी केफिर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- चीज - 80 ग्रॅम;
- चिकन चे स्तन - 1 पीसी;
- टोमॅटो सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- बेकिंग पावडर - 0,5 टीस्पून;
- अजमोदा (टोमॅटो) - चिमूटभर
तयारी
बेकिंग पावडर सह अंडी मिक्स करावे, केफर ओतणे, कोंडा शिंपडा आणि थोडे मीठ गुळगुळीत होईपर्यंत चांगले ढवळा. 10 मिनिटापर्यंत द्रव्य काढून टाका, जोवेळी कोंडा फुगला जाईल. आम्ही यावेळी भरणे तयार: उकडलेले स्तन लहान चौकोनी तुकडे, टोमॅटो मध्ये कट - mugs आम्ही तेला फ्राईंग पॅन गरम करतो, हलके तेलाचे तेल घालतो आणि मळलेले पिठ भुरभूर करतो. सुमारे 3 मिनिटे पाककला. जेव्हा खालून केक व्यवस्थित जप्त केले जाते, तेव्हा आम्ही भरत घालतो, आम्ही चीज, ऑरेगोनो घालातो. साधारण 5 मिनिटे झाकण ठेवून झाकण ठेवा.
ओव्हन मध्ये एक सोपा पिझ्झा कृती
साहित्य:
- मेयोनेझ फॅटी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- जलद-काम कोरडे यीस्ट - 10 ग्रॅम;
- गायीचे दूध - 280 मिली;
- मीठ;
- गंध न शुद्ध तेल - 45 मिली;
- sifted सर्वोच्च ग्रेड पीठ - 400 ग्रॅम;
- भरलेले.
तयारी
ड्राय यीस्ट उबदार दूध ओतणे, ढवळणे आणि कळकळ एक तास एक चतुर्थांश सोडा थोडे पिठ घालावे आणि पिठात ढवळावे. आम्ही तेल मध्ये ओतणे, अंडयातील बलक ठेवले, नीट ढवळून घ्या आणि एक खूप जाड dough मिळविण्यासाठी तो पिठ घाला. आम्ही त्यांना उभे करण्यासाठी एक चतुर्थांश तास देतो, आणि नंतर बाहेर रोल करा आणि एक ग्रीक स्वरूपात ठेवले. आपल्या आवडत्या सॉससह शीर्षस्थानी वंगण घालणे, भरणे ठेवा आणि मध्यम तापमानावर 30 मिनिटे बेक करा.