बरेच लोक हे जाणत नाहीत की सोयाबीनचा वापर मनोरंजक पदार्थ तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. स्वादिष्ट सोया मांस स्वयंपाक करण्यासाठी पाककृती आपण खाली प्रतीक्षेत आहेत
सोया मांस सह तांदूळ - कृती
साहित्य:
- गाजर - 3 तुकडे;
- तांदूळ - 180 ग्रॅम;
- कच्चे सोया मांस - 50 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- सोया सॉस - 60 एमएल;
- मलाईदायक मिक्सर - 30 ग्रॅम;
- हळद - 0,5 टीस्पून
- मीठ;
- ऑलिव्ह ऑइल - 75 मिली
तयारी
- धुतलेले तांदूळ पाण्याने अगोदरच घाला आणि सुमारे 20 मिनिटे शिजवा.
- सोयामिल्क एका वाडग्यात ठेवून गरम पाण्यात भरुन 10 मिनिटे सोडले जाते.
- कांद्यासह कोणत्याही सोयीस्कर पद्धतीने कांदा पिऊन घ्या.
- तळण्याचे पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑइल ओतणे, मसाले, हळद घालून चांगले गरम करणे. त्यात कांदे आणि गाजर मध्ये passer.
- सोया मांससह, पाणी काढून टाकले जाते आम्ही ते 10 मिनिटे गरम तेल आणि तळणे एक तळण्याचे पॅन करण्यासाठी पाठवा.
- खोल तळण्याचे किंवा कढईत आपण सर्व साहित्य एकत्र करतो: उकडलेले भात, सोया मांस, भाज्या, सोया सॉस मध्ये ओतणे आणि चांगले ढवळावे. आम्ही स्टोव्हवर आणखी 7 मिनिटांसाठी डिश घालू दिले, आणि मग आम्ही आग बंद करतो
सोया मांस भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - कृती
साहित्य:
- minced सोयाबीन कोरडे - 50 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मटार - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- cucumbers - 2 तुकडे;
- बटाटे - 5 पीसी .;
- हेम - 50 ग्रॅम;
- मध्यम आकाराच्या गाजर - 2 पीसी .;
- हिरव्या भाज्या;
- अंडयातील बलक - 40 ग्रॅम
तयारी
- बटाटे, अंडी आणि गाजर उकळणे, स्वच्छ आणि लहान चौकोनी तुकडे क्रश
- उकडलेले सोयाबीन, मटार, चिरलेला हॅम, काकडी, तयार केलेले शिजवलेले आणि अतिरीक्त द्रव पासून स्क्वॅश करा. हे सर्व मिठळलं जातं, मसाले, लिंबाचा रस, मोहरी आणि अजमोदा घाला.
- सीझन अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), पुन्हा ढवळणे. च्या किमान एक तास काळजी करू आणि सर्व्ह करावे.
सोया सॉस मध्ये मांस - एक तळण्याचे पॅन मध्ये एक कृती
साहित्य:
- सोया मांस - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 300 ग्रॅम;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- पेपरिका पावडर - चिमूटभर;
- सोया सॉस - 3 टेस्पून चमच्याने;
- पांढरा वाइन व्हिनेगर - 30 मिली;
- तेल - 60 मिली
तयारी
- अर्धवट शिजवलेले पेपरिका सह मांस कट, थोडे podsalivaem, मिक्स आणि 5 मिनिटे भक्कम द्या मग आम्ही हे तेल गरम करून एका तळलेल्या पॅनमध्ये ठेवले आणि ढवळत, 5 मिनिटे तळण्याचे आम्ही फ्राईंग पॅन झाकणाने झाकून ठेवले तर आग कमी झाली.
- दरम्यान अर्धविराम ओनियन्स शिंकल. सुमारे 20 मिनिटांनंतर, वाइन व्हिनेगर 2 tablespoons, सोया सॉस घाला हे सर्व चांगले पसरले आहे, एक झाकण आणि तळणे हे 3 मिनीटांनी झाकलेले आहे.
- मग आम्ही ओनियन्स पसरलो, आणखी 3 मिनिटे भाजून घ्यावे, कधी कधी ढीग होईपर्यंत किरण सुवर्ण आहे.
- आवडते डिश एक लोकप्रिय स्वरूपात त्वरित प्रज्वलित केले जाते आणि एक आवडता अलंकार बनवण्याबरोबर.
गुलाब सॉस मशिनपासून बनवले - कृती
साहित्य:
- सोया मांस - 100 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
- लिंबाचा रस आणि मोहरी - 1 टेस्पून. चमचा;
- मिरपूड;
- अंडयातील बलक - 30 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 40 ग्रॅम;
- पाणी 80 मिली;
- मीठ
तयारी
- सोया मांस उकळत्या पाण्यात 1 लिटर ओतणे आणि 20 मिनीटे शिजवावे. मग आम्ही ते कोळंबीर मध्ये फेकून आणि तो मळणे. इच्छेनुसार, प्रत्येक तुकडा 2 भागांमध्ये कापला जातो.
- एक वाडगा मध्ये ठेवले मांस तुकडे, लिंबाचा रस सह ओतणे, मोहरी ठेवले, अंडयातील बलक, मिठ, मिरपूड. नीट ढवळून घ्यावे आणि 30 मिनिटे सोडा.
- कांदा आणि गाजर पीठ.
- आम्ही तेल तापवून त्यात भाज्या आणि सोया मांस तळणे, सुमारे 10 मिनिटे ढवळत आहोत.
- आम्ही आंबट मलई ठेवले, पाण्यात ओतणे आणि आवश्यक घनता होईपर्यंत शिजवावे.