आपण नेहमीच्या आर्मेनियन लव्हाशच्या ओवनमध्ये बनविलेल्या आपल्या स्वयंपाकघरात अविश्वसनीय रूचिकर चीप स्वयंपाक करू शकतो हे आपल्याला माहिती आहे का? शिवाय, हे क्षुधावर्धक चवीला खरेदी केलेल्या उत्पादनांपेक्षा कमी नाही फक्त, परंतु उपयोगितांच्या दृष्टीने ते त्यापलीकडे आहेत. कोणतेही हानिकारक पदार्थ, कृत्रिम फ्लेवर्स आणि स्वाद वाढणारे नाहीत. केवळ सर्व काही नैसर्गिक आणि पूर्णपणे निरुपद्र आहे.
ओव्हन मध्ये चीज सह crispy पितागा चिप्स कसा बनवायचा - कृती
साहित्य:
- पातळ आर्मेनियन लव्हाश - 1 पीसी;;
- आंबट मलई - 110 ग्रॅम;
- अंडी - 0.5 पीसी.
- लसूण - 0.5-1 दात;
- हार्ड चीज - 30-40 ग्रॅम;
- मसालेदार वनस्पती - चाखणे;
- मिरचीचा एक मिश्रण - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
वाडगा मध्ये, आंबट मलई आणि झालेला अंडी अर्ध्या मिसळा, मीठ, वनस्पती, सोललेली आणि लसूण प्रेस आणि मिक्स माध्यमातून squeezed घालावे. Lavash एक सपाट पृष्ठभाग वर आणले जाते, तयार मिश्रणासह लिंबू येते आणि किसलेले चीजच्या पातळ थराने रंगवले जाते. आता तो चौरास, त्रिकोण, आयताकृती किंवा समभुज चौकोनी तुकडे करून तो बेकिंग शीटवर ठेवा. जास्त प्रदूषण टाळण्यासाठी आपण ते चर्मपत्र कागदासह प्री-कवर करू शकता. आम्ही ते 1 9 5 अंशामध्ये ओव्हनमध्ये ठेवले आणि पाच ते दहा मिनिटे या तपमानात चिप्स सुकवले.
प्रक्रिया वापरण्याचे सुनिश्चित करा की जेणेकरून चिप्स बर्न नाहीत, आपल्याला त्यास कुरकुरीत परिणामासाठी आणि थोडासा तपकिरी रंग देण्याची आवश्यकता आहे.
ओव्हनमध्ये पिटा ब्रेडमधील चिप्स - हिरव्या भाज्या सह कृती
साहित्य:
- पातळ आर्मेनियन लव्हाश - 2 पीसी .;
- ऑलिव्ह ऑईल किंवा वनस्पती तेल - 60 मिली;
- बडीशेप आणि (किंवा) अजमोदा (ओवा) ताजे हिरव्या भाज्या;
- लसूण - 1-2 दात;
- पेफिका पावडर - चाखणे;
- मिरचीचा एक मिश्रण - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
वाडगा मध्ये ऑलिव्ह ऑईल घालावे, लसूणचे दाब दाबून दाबून घ्यावे, ताजा ताजे हर्बीज, मीठ, ग्राउंड पेपरिका, मिरचीचे मिश्रण आणि मिक्स घाला. एक मसालेदार मिश्रण तयार ब्रश सह pita ब्रेड विस्तृत, काप मध्ये कट आणि कोरड्या बेकिंग शीट वर स्थित. पाच ते दहा मिनिटे 200 डिग्री ओव्हन करण्यासाठी प्रीफेड मध्ये वाळवंट आणि हलका तपकिरी साठी चीप ठरवा.
हेमबरोबर ओव्हनमध्ये पिटा ब्रेड पासून चिप्स कसा बनवावा?
साहित्य:
- पातळ मोठ्या पीटा ब्रेड - 1 पीसी.;
- आंबट मलई - 9 0 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- हेम - 70 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 90 ग्रॅम;
- किसलेले पेपरिका - चवीनुसार;
- ताज्या बडीशेप हिरव्या भाज्यांनी - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
Lavash इच्छित काप मध्ये कट आहे आणि एक बेकिंग शीट वर एकमेकांना tightly ठेवलेल्या. वाडग्याने अंडी, आंबट मलई, पेपरिका, मीठ आणि बारीक चिरलेला बडीशेप घालून मिक्स करावे. चीज लहान खवणी माध्यमातून द्या आहे, आणि हे ham फार लहान आणि पातळ चौकोनी तुकडे किंवा पट्टे मध्ये कट आहे. आम्ही चीज आणि हॅमसह शीर्षस्थानी पिटा ब्रेडचे तुकडे गोळा केले आणि दहा मिनिटे 200 डिग्री ओव्हनमध्ये गरम केले. तत्परतेने, आम्ही एका छोट्या छिद्रासह एकमेकांपासून तुकडे एकमेकांना काढतो.