ओव्हनमधील फटाके केवळ सोप्या अल्कोहोलसाठी किंवा त्या प्रमाणेच उत्कृष्ट स्वतंत्र नाश्ता नाहीत, तर कोल्ड स्टार्टर्स आणि गरम प्रथम अभ्यासक्रमांकरिता सार्वत्रिक पूरक देखील आहेत. संकुल वर "ई" अक्षरे सह ज्वलंत खरेदी-खरेदी क्रय खरेदी, गरज नाही आहे कारण, मसाले सह वाळलेल्या ब्रेड पूर्णतः समस्या न करता, एक घर ओव्हन फक्त सशस्त्र असू शकते.
ओव्हन मध्ये ड्राय ब्रेडचे तुकडे
सुरुवातीला, फटाकेच्या मूळ क्लासिक पाककृतीपासून, अंधाऱ्या भागातून तयार केलेले मिठाचे आणि मिरपच्या स्वरूपात मसाल्यांच्या किमान आधारापर्यंत.
सामग्रीची कोणतीही यादी लक्षात ठेवण्याची आवश्यकता नाही, फक्त काळ्या रोपाला लहान कापांमध्ये कपात करा, नंतर भाजी किंवा मेल्टेड बटरसह काप घाला आणि चांगले मिक्स करा. तेलाचे थर दिल्यामुळे पॅकिंगनंतर फटाके खडखडाट होईल. ओव्हनमधील एका थराने पॅनमध्ये पॅन ठेवा आणि 200 अंशांवर 12 मिनिटे बेक करावे, अर्धा वेळ चालू करा. चव लावण्याकरिता मसाल्याच्या गरम भांड्यात.
ओव्हन मध्ये लसूण croutons - कृती
लसणीच्या चिरलेल्या तुकड्यांना चिरून देण्याकरिता पण ताजा लसणीचे तुकडे जळून जाण्यापासून स्वत: ला वाचवण्यासाठी तुम्ही त्याच्या सुक्या आणि चूर्ण अँगलचा वापर करू शकता.
साहित्य:
- पांढरी भाकरीची एक भाकरी
- ऑलिव्ह ऑईल - 65 मिलि;
- सुक्या लसूण - 1 1/2 टीस्पून
तयारी
पांढऱ्या ब्रेड च्या वडी मध्यम आकाराचे चौकोनी तुकडे करा. या कृती मध्ये, ब्रेड वापरणे प्रथम सर्वोत्तम ताजेपणा नाही ब्रेडचे चौकोनी तुकडे तेल घालावे, वाळलेल्या लसणीबरोबर आणि मीठ उदार चिमूटभर भिजवावे, मग एका बेकिंग शीटवर पसरवा. सुमारे 12 मिनिटांत 180 अंशांपर्यंत बेक करावे, परंतु त्यांना पहा, कारण स्वयंपाक वेळ थेट ब्रेडच्या तुकड्यांच्या आकाराने ठरवले जाते.
ओव्हन मध्ये पांढर्या ब्रेड पासून क्रॅकर्स
अधिक क्लिष्ट चव मिळण्यासाठी, आपण वेगवेगळ्या प्रकारच्या मसाल्यांचा वापर करावा. आम्ही खालील संयोग एक कल्पना वर्णन करेल.
साहित्य:
- पांढरी भाकरीची एक भाकरी
- सुक्या लसूण - 1 चमचे;
- लाल मिरची - 1 चमचे;
- ग्राउंड जिरे - 1 चमचे;
- ऑलिव्ह ऑइल - 15 मि.ली.
तयारी
एका सखल वाडग्यात पांढर्या ब्रेडचा वापर करा. सूचीमधून मसाले वेगळे करा. तेल मध्ये ब्रेड घालावे, नीट ढवळून घ्यावे आणि नंतर मसाले मिश्रण जोडा आणि (चांगले स्टिक करणे) मीठ घालावे. चर्मपत्रिकांवर तुकडे चिमटा, 200 अंशांवर तपकिरीला पाठवा.
ओव्हन मध्ये होममेड चीज croutons
हे फटाके चीज असलेल्या छोट्या सॅन्डविच सारख्या असतात, जे सूप किंवा सॉस-डुप्लेच्या एका कंपनीला एक आदर्श वाढ म्हणून कोरडे होते.
साहित्य:
- बॅगेट - 1 तुकडा;
- लोणी - 65 ग्रॅम;
- सुक्या लसूण - 2 टीस्पून.
- वाळलेल्या कांदे - 2 टीस्पून
- वाळलेल्या अजमोदा (ओवा) - 1 चमचे;
- किसलेले अजमोदा (ओवा) - 55 ग्रॅम.
तयारी
बॅगेट समान कापांमध्ये विभागून घ्या आणि दोन्ही बाजुंमूळ वितळलेल्या बटरमधुन प्रत्येकी एक काजू घाला. वाळलेले कांदे लसूण आणि अजमोदाबरोबर एकत्र करा, आणि नंतर या मिश्रणासह दोन्ही बाजूंच्या ब्रेडचे तुकडे करा. एका बाजूला, किसलेले चीज लहान प्रमाणात ओता, नंतर सर्व बाजूंच्या भोके खाली दोन्ही बाजूला एक blanching करण्यासाठी ठेवले.
ओव्हन मध्ये फटाके शिजविणे कसे?
साहित्य:
- लोणी - 45 ग्रॅम;
- ताज्या तुळस - 1 चमचे;
- ताजी एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), हिरव्या ओनियन्स - प्रत्येकी 1/2 चमचे;
- टोस्ट ब्रेड - 4 काप;
- चीज - 4 काप.
तयारी
लोणी वितळणे आणि चांगले ग्राउंड ताज्या herbs सह मिक्स. टोस्ट ब्रेडवर चीजचे काप ठेवा आणि एकत्र ब्रेडचे तुकडे करा ब्रेड दोन बाजूंच्या ग्रीलच्या खाली कोरड्या आणि तपकिरी सोडा आणि नंतर मेल्टेड बटरसह वंगण आणि चौकोनी तुकडे टाका.