त्या फळाचे झाड सह लँब

त्या फळाचे झाड सह मटण च्या पाककृती विविधता आणि साधेपणा समृध्द असतात रसाळ मांस आणि ताजे भाज्यांमधील डिनरसाठी काहीही चांगले नाही आणि त्या फळासारख्या फळासारख्या फळामध्ये खरोखर अविस्मरणीय ठरतील.

त्या फळाचे झाड सह शिंपड मटनाचा रस्सा आम्ही आमच्या वाचकांना परिचित करेल जे प्रथम कृती असेल. आता आपण हे सुनिश्चित करू शकता की गरम फक्त अतिशय तयार आहे, आणि परिणाम आश्चर्यकारक आहे.

त्या फळाचे झाड सह Braised कोकरू

साहित्य:

• कोकरू - 1 किलो;
• चरबीयुक्त चरबी - 100 ग्रॅम;
• कांदा - 300 ग्रॅम;
• त्या फळाचे झाड - 4 तुकडे;
• तेल - 2 टेस्पून. एल.
• दालचिनी, मिठ आणि मिरपूड - चाखणे.

तयारी

लँब पाणी, धुऊन वाळलेल्या आहेत. नंतर मांस लहान तुकडे आणि वनस्पती तेल सर्व बाजूंच्या त्वरीत तळलेले आहे. मटण कर्कश भिजवलेल्या कवचाने बनविल्यानंतर थोडं पाणी घालून झाकण ठेवून तळण्याचे झाकण घाला. शिजवलेले होईपर्यंत कमी गॅस वर शिजवणे. ओनियन साफ ​​आणि बारीक कापून आहेत. आम्ही त्वचेची त्वचा, हाडे आणि कोर स्वच्छ करतो, नंतर पातळ काप मध्ये कट. साल्लो, बारीक लहान तुकडे

स्वच्छ तळण्याचे पॅनमध्ये, चरबी वितळवून त्यावर गोल्डनपर्यंत पोसणे आणि ओनियन्स ओढून घ्या. मग त्या फळाचे झाड घालावे आणि साहित्य एकत्र स्टव. आवश्यक असल्यास, पाणी घाला. अग्नीच्या शेवटी, आम्ही सर्व मसाल्यांना मिक्स करतो आणि त्यास मांसामध्ये घालतो. नंतर तयार डिश आणखी 15 मिनिटे शिजवलेले आहे आणि झाकण खाली उभे करू. एक तळण्याचे पॅन ऐवजी, आपण इतर कोणत्याही cookware वापरू शकता याच योजनेअंतर्गत, कोल्डबॉर्नमध्ये कोकासह कोक शिजवणे सोपे आहे.

एक मल्टीइवार्क मध्ये त्या फळाचे झाड सह लँब

साहित्य:

• कोकरू - 1 किलो;
• त्या फळाचे झाड - 3 तुकडे;
• गाजर - 2 तुकडे;
• कांदा - 2 पीसी .;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• लोणी - 50 ग्रॅम;
• मीठ आणि मिरपूड - चाखणे;
• ताज्या हिरव्या भाज्या - एक घड.

तयारी

सुमारे 40 मिनिटांसाठी "फ्रिलिंग" कार्यक्रमातील मल्टीइव्हर चालू करा. जोपर्यंत वाडग गरम होते तोपर्यंत सर्व साहित्य तयार केले जाईल. प्रथम, काप मध्ये कट त्या फळाचे झाड, फळाची साल आणि कोर धुवा सिग्नल ध्वनी केल्यानंतर, आम्ही मल्टीवार्कमध्ये लोणी घालतो. तितक्या लवकर तो वितळले की, सर्व बाजूंनी त्या फळाचे झाड आणि तळणे पसरली मग आम्ही कांदा स्वच्छ करून अर्धे रिंग्स मध्ये कट, कुल्ले, गाजर फिकट करतो आणि मंडळांमध्ये काटतो. तितक्या लवकर त्या फळाचे झाड blushes, आम्ही multivark ते काढून टाकू आणि तो एक स्वतंत्र तहाचा वापर करणे आणि carrots तळणे, त्यांना बाहेर घ्या आणि ओनियन्स तळणे याव्यतिरिक्त, आपण ऑलिव्ह ऑइलचा देखील वापर करू शकता

भाज्या तळलेले असताना, मांस वितरित करणे आणि, इच्छित असल्यास, हाडे काढून घ्या. नंतर मटणाचे तुकडे मोठ्या तुकड्यात तुकडे करावे. आम्ही कटोरेतून कांदा पसरवतो आणि आपल्या मांसाला आत घालतो. तो browned आहे तेव्हा, आम्ही मसाले लज्जत, त्या फळाचे झाड, कांदे आणि carrots घालावे. आम्ही हिरव्या भाज्या धुवून, बारीक तुकडे करून त्यांना वरच्या बाजूला ठेवतो. लसूण लसूण-केकमधून पार करता येते किंवा संपूर्ण दंतपणी एका डिशमध्ये चिकटून ठेवता येते.

आता आपण जवळजवळ सर्व रहस्ये जाणून घेता आहात आणि अडथळा न घेता अतिथींना कळवा की कोकराला एका नवीन पाककृतीवर कसे शिजवावे. तथापि, मांस प्रक्रिया दुसरा पद्धत विसरू नका. वरील पाककृती मदतीने, आपण सर्व समान साहित्य वापरून, ओव्हन मध्ये त्या फळाचे झाड सह यकृत सह करू शकता.

ओव्हन मध्ये त्या फळाचे झाड सह लँब

तयारी

लहान भाग, स्वच्छ लसूण आणि धुऊन carrots मध्ये कट मांस, स्वच्छ धुवा आणि कोरड्या. नंतर एक तळटीप टाकण्यासाठी गाजरच्या भाजीपाल्याच्या तुकड्यांमध्ये खोल तळण्याचे पॅन आणि तळणे गरम करा. त्यानंतर, मटनच्या तुकड्यांना वरच्या बाजूला ठेवता येते आणि लसूणबरोबर मसाल्याच्या फ्लेवर्समध्ये ठेवतात. एक मटनाचा रस्सा करण्यासाठी वेळोवेळी थोडे पाणी घालावे. जेव्हा मांस जवळजवळ तयार होते, आम्ही तेलाचा शीटवर पसरवतो, त्यामध्ये कोफ्फ्स वेफर्स सजवायचे असल्यास, काही सफरचंद जोडा. अर्ध्या तासात 220 डिग्री ओव्हनमध्ये शिजवा. त्या सर्व आहे तळलेले कोकरू त्या फळाचे झाड तयार आहे!

आपण या फळासह अधिक पाककृती शोधत असाल तर, आम्ही त्या फळाचे झाड सह pilaf करण्यासाठी शिफारस करतो, ते मूळ आणि स्वादिष्ट बाहेर चालू होईल