सुळके वायु डोनटस दोन्ही बाळ आणि प्रौढांना आवडतात अमेरिकन डोनट्स - डोनॅटिस, हे राष्ट्रीय मापदंड आहेत: त्यांचे तोंड-पाणी इत्यादी चित्रपट, कार्टून्स, म्यूझिकल व्हिडिओंमध्ये पाहिले जाऊ शकतात. केकवर घातलेले डोनट एक टर्कीसह, अमेरिकेत पारंपारिक ख्रिसमस डिनर डिश आहे.
अमेरिकन डोनट्सच्या प्रस्तावित पाककृती या स्वादिष्ट मधुर पदार्थांचे सेवन करण्याच्या पद्धतीवर आपला परिचय करतील.
अमेरिकन डोनट्स देणग्यांच्या पाककृती
साहित्य:
- पीठ - 0,5 किलो;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- दूध - 1 काच;
- लोणी - 60 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- यीस्ट - 25 ग्रॅम;
- मीठ एक चिमूटभर;
- तळण्याचे तेल
तयारी
एक लहान ज्योत वर, लोणी वितळणे. आम्ही पीठ पिठ घालतो आणि त्यात एक छिद्र बनवतो. यीस्ट थोडी उबदार दूध मध्ये प्रजनन आहे पीठ मध्ये बनलेले चर मध्ये, diluted यीस्ट ओतणे, मीठ, साखर, अंडी आणि melted बटर घालावे. एकसंध आट बाहेर येत नाही तोपर्यंत सर्व घटक घासून घेतात, सुसंगतता आट पॅटीसारखेच असते ते योग्य बनविण्यासाठी 1 तास शिजवून घ्या.
बहुतेक वेळा, खोट्या अमेरिकन यीस्ट डोनट्सची छिद्र घेऊन कशी तयार करावी हे जाणून घेण्याची इच्छा आहे. त्यासाठी आम्हाला विविध व्यास 2 ग्लासेस आवश्यक आहेत. कापलेली आटबॉच पासून आम्ही एका मोठ्या व्यासाच्या एका काचेच्या आच्छादित मंडळ्या काढतो, आम्ही एका लहान काचाने छिद्र करतो.
मध्यम गॅस वर उकळत्या गंधरहित तेल मोठ्या प्रमाणावर फ्राय डोनट्स स्टेन्ड माल एका पेपर टॉवेलवर ठेवलेला असतो, जो बर्याच स्तरांवर दुमडलेला असतो (म्हणून आम्ही अधिक तेल लावतात). आपण स्मार्ट पेस्ट्री मिळवू इच्छित असल्यास, आम्ही झिलई सह अमेरिकन डोनट एक कृती देतात.
साहित्य:
- मागील कृती पासून dough;
- लोणी - 60 ग्रॅम;
- दूध - 1 टेस्पून. चमचा;
- चॉकलेट (कडू) - 60 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - पॉलस्टाकाना
तयारी
लोणी, पिवळ्या चॉकलेट, दूध आणि चूर्ण साखर मिक्स करावे. आपण चॉकलेट जोडू शकत नसल्यास, पांढर्या रंगाची पिसे काढू शकता. डोनटस एका शीशात (एका बाजूला) बुडवून आणि एका चमकदार साखर तुकड्यांना किंवा नारळाच्या लाकडी पिशव्यासह वर शिडकाव केले
झाले! आपण डोनट्स खाऊ शकता!