श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीला स्वतःच्या हाताने शिजविणे हा कृतज्ञताचा व्यवसाय नाही, परंतु काळजीवाहू उत्पादकाने आपल्या सुपरमार्केटच्या शेल्फ्सला आंब्याच्या इतक्या अर्ध-समाप्त झालेल्या चाटांना पुरविले आहे की घराबाहेर फेकणे आणि घराबाहेर फेकणे अपरिहार्य आहे. रेसिपीमध्ये, आम्ही पुन्हा गॅस्टोनॉमिक प्रगतीसाठी श्रद्धांजली देऊ आणि एक श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या आधारावर मासे तयार केले पाहिजे.
पफ पेस्ट्री पासून तांदूळ आणि कॅन केलेला मासे सह पाय
साहित्य:
- तपकिरी तांदूळ - 50 ग्रॅम;
- लोणी - 45 ग्रॅम;
- एका जातीची बडीशेप बियाणे - 5 ग्रॅम;
- पांढरा कांदा - 80 ग्रॅम;
- ऑईस्टर मशरूम - 280 ग्रॅम;
- लसूण दंतचिकित्सा;
- कॅन केलेला तांबूस पिवळट - 580 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- शेंगा पेस्ट्री - 420 ग्रॅम.
तयारी
कॅन केलेला अन्न आणि श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीपासून एक मासा बनवण्याआधी, मळलेल्या पिठाची थापही व्हावी आणि ओव्हन 220 डिग्रीच्या तापमानात ठेवावे (कणसाचा बेकिंग तापमान बदलू शकेल, उत्पादनासाठी पॅकेजवरील सूचना तपासा). दरम्यान, आपल्याकडे तांदूळ शिजविणे आणि ओनियन्सचे मटण 8-10 मिनिटे करावे. ओनियन्सला चिरलेला ऑयस्टर मशरूम जोडा आणि ओलावा बाष्पीभवन होईपर्यंत प्रतीक्षा करा, नंतर लसूण ठेवा - दंतकथेतील दोन दगडी पंप पुरेसे नाहीत. भाजलेले भात आणि कॅन केलेला मासे मिसळा.
35 सें.मी. चौकोनात ओठ आणून ते एका ग्रीक स्वरूपात द्या. थरांच्या मध्यभागी अर्धा भरणे भरून वर तीन शिजवलेले अंडी घालतात आणि भाताच्या उर्वरित भागावर त्यांना कव्हर करतात. मळलेल्या कडांना गोळा करून एकत्र बांधणे, कॅन केलेला उरलेल्या अंड्यांसह श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीपासून मासे पाईला व अर्धा तास शिजवणे.
मासे आणि बटाटे बरोबर शिंगाचे पेस्ट्री
जुन्या पद्धतीचा इंग्लिश पँक नेहमीच तशाच प्रकारे दिसतात: बेकिंग डिश सॉसमध्ये भरून भरले जाते आणि शीर्षस्थानी आंब्याच्या एक थराने झाकलेले आहे, असे काहीतरी आम्ही पुढील कृती मध्ये पुनरुत्पादित करण्याचा प्रयत्न करतो.
साहित्य:
- पांढरा कांदे - 9 5 ग्रॅम;
- दूध - 750 मिली;
- लॉरेल पाने;
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या यीस्ट dough;
- मासे संरक्षण - 8 9 0 ग्रॅम;
- अंडी (चिवट) - 3 तुकडे;
- लोणी - 75 ग्रॅम;
- पीठ - 70 ग्रॅम;
- मलई - 1 9 0 मि.ली.
- अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप
तयारी
8 मिनीटे लॉरेल पानांचे दूध घ्या आणि त्यानंतर फिल्टर करा. अंडी कोंबड्या आणि मासे कॅन केलेला अन्न एकत्र केल्या जातात पिवळ्या बदामावर आम्ही दोन आठवडे पीठ घालतो, सुवासिक लॉरेल दूध ओतणे आणि ते जाड करणे सोडून द्या. क्रीम जोडा आणि दुसर्या 5 मिनिटे सोडा, दरम्यान वारंवार कांदा रिंग पॅनिंग. सॉस आणि हिरव्या भाज्या सह भाजून मिक्स करावे, मासे आणि अंडी जोडा, एक बेकिंग डिश मध्ये भरून पसरली आणि शिंगास यीस्ट dough एक थर सह झाकून. शीर्ष दूध किंवा अंडी सह lubricated आहे, आणि नंतर 1 9 0 डिग्री वाजता अर्धा तास कॅन केलेला मासे सह श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या यीस्ट dough एक श्वास दुमदुमणे बेक.