केकसाठी मस्तकी कशी बनवावी?

एक दुर्मिळ सुट्टी मिठाई शिवाय नाही कोणीतरी सोप्या पदार्थांची निवड केली आहे, उदाहरणार्थ चॉकलेट, बेदाग, फल इतरांना, कॉम्प्लेक्स डेझर्ट सादर करा: केक्स, केक, पण सोप्या नाहीत, परंतु सुंदरपणे डिझाइन केले आहेत, जसे की काही दडपशाही आहेत अर्थात, स्टोअरमध्ये मिठाई विकत घेण्यासाठी किंवा विशिष्ट कन्फेक्शनरी स्टोअरचा सर्वात सोपा मार्ग आहे, परंतु बरेच घरगुती केक्स पसंत करतात ते शॉपिंगपेक्षा चपळ असतात, त्यात कोणतेही अप्रिय पूरक नाहीत आणि ते हे की प्रेमासह तयार केले जाते आणि खासकरून कोणासाठी - हे देखील खूप अर्थ आहे. दुर्दैवाने, हे सहसा असे होते की एक अविश्वसनीय रूचकर घरगुती केक सजावट मध्ये स्टोअर हरले आऊटपुट सोपे आहे: आपण केकसाठी मस्तक बनवू शकता, हे सोपे आणि घरी आहे.

मस्तकीबद्दल काही शब्द

आपण केकसाठी मस्तक कसा बनवायचा हे सांगण्यापूर्वी आपण स्पष्ट करु: आपण एका खास कन्फेक्शनरी मासबद्दल बोलत आहोत, जे मिठाईची पृष्ठभाग व्यापू शकते, दोष लपवू शकतो, गोड गोड सुशोभित करू शकतो. प्लास्टिकच्या प्लॅस्टीसीनप्रमाणेच मस्तकीची एक पद्धत: ती स्वतःच मूर्तिची मूर्तिची मूर्ती बनवते किंवा एखाद्या विशिष्ट साखळीने कापली जाऊ शकते, ती एका थरमध्ये गुंडाळली जाऊ शकते आणि एक केक किंवा केकच्या पृष्ठभागावर वर्कस्पेसेस कापली जाऊ शकते. सर्वसाधारणपणे, हे कल्पनाशक्ती दाखविण्याचा, स्वयंपाकघरात मजा करा आणि मिष्टान्नचा चव सुधारण्यासाठी हा एक चांगला मार्ग आहे.

एक साधा मसाज तयार करा

प्रथम, आम्ही तुम्हाला केकसाठी मस्त कसा बनवायचा हे सांगू. साध्या mastics मुख्यतः लहान आकडेवारी बनलेले आहेत: फुले, पाने, कार्टून वर्ण किंवा थोडे प्राणी. वस्तुमान स्वयंपाक केल्यानंतर पेंट केले जाते, जेणेकरून लहान गाठी वेगळे करून आणि त्यांना योग्य रंगांमध्ये दाबले (आपण यासाठी सोपी फूड रंग वापरू शकता), आपण कोणत्याही उत्कृष्ट नमुना तयार करू शकता.

साहित्य:

• मलई कोरडे - 1 कप;
• साखर, पावडर मध्ये ग्राउंड - 1 काच + 150-170 ग्रॅम;
• दूध घनरूप (गोस्ट अनुसार) - सुमारे 170 मिली;
• नैसर्गिक खाद्य रंगाई;
• लिंबू - 1 पीसी

तयारी

आम्ही एका काचेच्या किंवा इनॅमेलेड कन्टेनरमध्ये मस्तकीची चव खातो. मलई (आपण सुपरमार्केट मध्ये खरेदी करू शकता) घालावे, पावडर घालावे. सुरू करण्यासाठी, आम्ही समान प्रमाणात घ्या, नंतर गरज म्हणून पावडर ओतणे. आम्ही लिंबू रस आणि घनरूप दूध दोन तास spoons मध्ये ओतणे. त्याच्या घनतेपासून मस्तकीची सुसंगतता अवलंबून असते आणि नूडिंगमध्ये किती पावडर जाईल उंचवटा होईपर्यंत वस्तुमान प्लास्टिक बनते आणि पृष्ठभागावर चिकटून राहतो. आम्ही एक बॉलमध्ये तो रोल करतो, तिला फिल्ममध्ये लपेटो आणि काही तासांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू. आता प्रश्न उद्भवला, केकसाठी रंगीत मस्त कसा बनवायचा. फुलांचे रंग (नारंगी, रास्पबेरी, चेरी, ब्ल्यूबेरी) चे अन्न रंग किंवा सिरप आपल्या वस्तुमान आणि मिश्रित मिश्र दुमडयांमध्ये जोडले जातात मग आम्ही धैर्याने तयार.

झीफिर मस्तकी

मुळाच्या चयापचय मशागत माशमोल्लो मधून एक वेगळे द्रव तयार केले जाते. एक केक साठी एक marshmallow पेस्ट कसे सांगू. यात हानिकारक घटक नसतात तसेच प्रथम पर्यायापेक्षा तो अधिक सोपा होतो.

साहित्य:

• चॉसिंग मार्शमॉल ( मार्शमॉल ) - 100 ग्रॅमच्या 3 पॅक;
• चूर्ण केलेला साखर - सुमारे 0.5 किलो;
• ताजे लिंबाचा रस - 1 चमचे;
• तेल "शेतकरी" - 1 टेस्पून. चमचा;
• अन्न रंगाची पूड - विनंती केल्यावर

तयारी

मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये आम्ही मार्शमॉला घालतो (तीच रंग असावी), लिंबाचा रस आणि बटर घालावे. आम्ही उबदार ठेवण्यासाठी सेट केले आणि आमच्या माशमोल्लो धारण केले, जोपर्यंत ते प्रचंड प्रमाणात वाढवत नाहीत (45 सेकंद ते दीड मिनिट). आम्ही बाहेर जा आणि मस्तकीमध्ये व्यत्यय आणू लागतो: हळूहळू पावडर ओतणे, एक गाळणे माध्यमातून sifting. या प्रकरणात रंगणा तात्काळ जोडणे आवश्यक आहे, नाहीतर मस्तकाचे रंग भिन्न भिन्न असेल. आम्ही प्लास्टिकचा आणि गुळगुळीत होईपर्यंत तो कामकाजाच्या पृष्ठभागावर एकत्र करतो. एक एकसंध रचना साध्य करण्यासाठी पुढील अनेक वेळा बाहेर फेकून ते बॉलमध्ये बंद करा. रेडी मस्त्याचे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावे, जोपर्यंत आवश्यक नाही तोपर्यंत ते अन्नपदार्थांमध्ये लपेटले जाते. जसे आपण पाहू शकता, घरी एक केक साठी गोंडस बनवण्यासाठी सोपे आहे, हे दोन्ही व्यावसायिक आणि सुरूवात स्वयंपाकासंबंधी तज्ज्ञांच्या सामर्थ्याच्या अधीन आहे