Mannick एक आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि दाट केक आहे, जो तयार करणे खूपच सोपे आहे. हे सुवासिक आणि स्वादिष्ट पदार्थ तयार करण्यासाठी बरेच मार्ग आहेत. तथापि, बहुतेक सौम्य आणि हवाबंद मॅनक ऑफिसचा वापर न करता केफिरमध्ये मिसळून केला जातो.
केफिरला मैदाचे नसावे
साहित्य:
- केफिर - 300 एमएल;
- रक्तातील खोकला - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर लहान आहे - 100 ग्रॅम;
- लोणी - 10 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
रेफ्रिजरेटरपासून आधीच केफिर, आम्ही ते एका खोल कटोरेत घालून एक तासासाठी सोडतो. नंतर मिक्सर हरा आणि, साधन बंद न करता, हळूहळू मँंगा एक पातळ ओघ ओतणे, तसेच ढवळत, त्यामुळे lumps तयार नाही म्हणून. कंटेनरला कमीतकमी 1 तासासाठी मिश्रण सोडा. एक खोल वाडगा मध्ये, अंडी तोडून, थोडे मिठ फेकणे आणि पूर्णपणे त्यांना विजय. नंतर, आम्ही साखर, बेकिंग पावडर घालून पुन्हा सर्व गोष्टी एकत्र करतो. हा फॉर्म लोणीने भरलेला आहे आणि त्यात कणिक ओसून घ्या. आम्ही केक 45 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये पाठवतो आणि तयार होई पर्यंत ते बेक करतो आणि भूक वाढवितेला दिसतो. आपण सिलिकॉन सामुग्री वापरल्यास, आपण तेलाने स्नेहन वगळू शकता नंतर, काळजीपूर्वक बेकिंग ट्रे काढा आणि केफिरवर फ्लॅट डिशवर न पिलेल्या नारळीत मनीक लावा. टॉवेलसह वर झाकण ठेवून थोडेसे थंड होऊ द्या, ज्यानंतर आम्ही लहान तुकड्यांमध्ये तुकडे करतो. इच्छित असल्यास, सेवा करण्यापूर्वी, आम्ही बेरी ठप्प सह बेकिंग पाणी किंवा आंबट मलई सह कव्हर.
एक मल्टीइवार्कमध्ये केफिर न पिठाशिवाय अंडी आणि अंडी नसतात
साहित्य:
- रक्तातील खोकला - 200 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 200 ग्रॅम;
- केफिर - 250 मि.ली.
- मनुका, फळाची साल किंवा कोकाआ पावडर - इच्छित असल्यास;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
तयारी
एक पाई बनविण्यासाठी, केफिरसह मॅनकेबल भरा, नीट ढवळणे आणि सूज करण्यासाठी 1 तास बाजूला ठेवा. नंतर झटकून अलग करून साखर घेऊन अंडे पंचा आणि स्वाभाविक खसखस सह सर्वकाही मिसळा. यानंतर, आम्ही बेकिंग पावडर फेकून त्यात चवीनुसार इतर अॅडटीव्ह टाकतो: कोकाआ, मनुका, कळकळ, आणि सर्वकाही चांगल्या प्रकारे मिसळा. आम्ही मल्टीवार्काच्या एका पॅनला बटरच्या एका तुकड्याने पसरवले आणि त्यात कणिक लावले आणि "बेकिंग" मोडमध्ये उपकरणाचा कार्यक्रम करा आणि 60 मिनिटांचा वेळ द्या. बीप झाल्यानंतर, झाकण उघडा, मॅनॉनिकला थोड्याशा थंड करा, थाळीकडे जा, केकवर बारीक साखर पावडर घालून मिठाचा चहा द्या.