आणि तुम्हाला माहित आहे का की टोमॅटोची बारीक कणीक केलेल्या मांसबरोबर एकजूट झाली आहे? परिणाम हा एक अतिशय मूळ आणि मसालेदार डिश आहे, जे टेबलवरील कोणत्याही गार्निश आणि भाज्या यांच्यासह सर्व्ह करता येते.
Minced meat सह courgettes पासून "बोट"
साहित्य:
- zucchini - 2 pcs .;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- अंडी - 1 तुकडा;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
केळीचे मांस सह zucchini बेक करावे कसे बाहेर आकृती द्या स्क्वॅप धुऊन जाते, कापून टाका, मध्यभागी सुबकपणे कापून घ्या म्हणजे "भिंती" दाट राहतील. नंतर, चिचुंद, सोललेली कांदा आणि टोमॅटोपासून लगदासह चौकोनी तुकडे प्रेस द्वारे मिसळून लसूण आता आपल्या भाजीपाला बटाटामध्ये अंडी घालून चांगले ढवळावे. यानंतर, बेकिंग ट्रेवर "नौका" लावा, शिजवलेले भांडे घेऊन भरावे, किसलेले चीज आणि शिजवलेले भोपळी मिरचीने एका ओव्हनमध्ये शिजवून घ्यावे, 180 अंश गरम करावे, सुमारे 30 मिनिटे.
मल्टीइव्हर मध्ये minced मांस सह Zucchini
साहित्य:
- zucchini - 1 तुकडा;
- minced मांस - 200 ग्रॅम;
- तांदूळ - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 3 लवंगा;
- सूर्यफूल बियाणे - 1 मूठभर;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- टोमॅटो, इ.
- मसाले
तयारी
Minced meat सह पाककला zucchini साठी पाककृती अतिशय सोपे आहे. अर्ध्या शिजवलेल्या भात शिजवण्यापूर्वी भात शिजवून घ्या. मसाल्यांच्या चवीनुसार मीठ घालून मिक्स करावे आणि लसणीचे स्क्वेअर घालवावे. स्क्वॅशचा कांदा अर्धवट कापून घ्या, मांस काळजीपूर्वक कापून घ्या आणि आम्हाला एक "बास्केट" मिळेल. नंतर, भांडीने ते भरून टाका: minced meat चा पहिला स्तर घालून नंतर भात द्या आणि टोमॅटो कॅचअपसह सर्व काही भरा. आम्ही मल्टीइव्हर मध्ये zucchini ठेवले, "बेक" मोड निवडा आणि 1 तास तयारीसाठी. यावेळी आपण मोठ्या खवणीवर चीज घासतो आणि बीप केल्यानंतर, आमच्या डिश शिंपडा आणि सूर्यफूल बियाणे सह सजवण्यासाठी यंत्राच्या टाइमरवर आम्ही 15 मिनिटे घालतो आणि त्याच मोडमध्ये आपण स्क्वॅश तयार ठेवतो.
Zucchini आणि minced मांस सह Cutlets
साहित्य:
- तांदूळ - 1 आयटम;
- पांढरे कोबी - 250 ग्रॅम;
- zucchini - 250 ग्रॅम;
- minced meat - 300 ग्रॅम;
- मसाले;
- बल्ब -1 पीसी.;
- बडीशेप - सजावट साठी
तयारी
कमी नारळ मांस किसलेले आणि स्क्वॉच्ड zucchini एकत्र केली आहे, ठेचून बल्ब जोडा, अंडी ड्राइव्ह आणि मिक्स मीठ परिणामी वस्तुमान, चवीनुसार मिरपूड. कोबी बारीक तुकडे करणे आणि (पिसे, कापूस, पेंढा, इ) आत भरायच्या वस्तू जोडू. तांदूळ धुऊन जाते, उकडलेले, कंडिड आणि कोळंबीर मांस मध्ये ओतणे, एकसमान होईपर्यंत मिसळून सूर्यफूल तेल लहान प्रमाणात ओले हात, आम्ही cutlets तयार, आम्ही गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत पॅन मध्ये पिठ आणि तळणे त्यांना ओतणे.