आजच्या निवडीत आम्ही लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी म्हणून salads साठी पाककृती ऑफर.
लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी असलेल्या "पर्ल"
साहित्य:
- खारट साल्मन - 200 ग्रॅम;
- लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 5 पीसी .;
- जैतून - 50 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- नारिंगी - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक;
- सजावट साठी हिरव्या भाज्या.
तयारी
आम्ही अंडी उकळते, प्रथिने विभक्त करा आणि त्यांना वेगळे रगडा. सॉलोमन बारीक चिरलेला आहे, चीज एक दंड खवणी वर चोळण्यात आहे, olives काप मध्ये कट आहेत, आणि संत्रा काप मध्ये कट आहे नंतर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) स्तर घालणे: प्रथम स्तर मध्ये अंडयातील बलक, नंतर grated yolks, नंतर अर्धा सॅल्मन अंडयातील बलक सह मिश्रित अर्धा प्रथिने, नंतर olives एक थर आणि पुन्हा सामन्यात ठेवले पुढील थर मेयॉनीज सह किसलेले चीज आहे, नंतर एक नारिंगी. शीर्षस्थानी उर्वरित प्रथिने, अंडयातील बलक मिसळून आणि अंडी घालतात. फ्रीजमध्ये सलाड ठेवा आणि दोन तास शिजवा.
चिंपांझ आणि स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी
साहित्य:
- लांब धान्य तांदूळ - 1 काच;
- लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 70 ग्रॅम;
- फ्रोजन चिंपांझ - 1 किलो;
- pickled cucumbers - 4 पीसी .;
- उकडलेले अंडी - 3-4 तुकडे;
- अंडयातील बलक;
- लिंबाचा रस;
- लेट्युसची पाने;
- मीठ
तयारी
भुसभुशीत तांदूळ, सर्दी आणि स्टर्जन माशाची खारवलेली कोळशाचे तुकडे (शिजवण्याचे सर्व्हिस थोडीशी सोडले पाहिजे) शिजू द्यावे. अंडयातील बलक आणि लिंबाचा रस घाला. आम्ही चिंपांझ उकळते, फुलं, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने सह cucumbers कट आणि हे कोरड्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तात्काळ टेबल वर सर्व्ह करेल जे डिश, मध्ये ठेवले. तळ थर - कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने, लिंबाचा रस सह शिडकाव. नंतर केव्हर, तांदूळ, कासलेले तुकडे, नंतर शेंग, अंडयातील बलक सह greased सह तांदूळ शीर्ष स्तर चिरलेला अंडी आहे.
"Tsarsky" सलाड
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या काही वाण आहेत, चिकन, चिंपांझ, आणि रॉयल सलाड या कृती सह पाककृती आहेत - स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी आणि squid सह
साहित्य:
- लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 140 ग्रॅम;
- अंडी - 6 तुकडे;
- बटाटा उकडलेले - 4 पीसी .;
- चीज हार्ड - 150 ग्रॅम;
- स्क्विड - 450 ग्रॅम;
- खेकडा रन - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम;
- बडीशेप, अजमोदा (ओवा)
तयारी
5 मिनिटांपेक्षा जास्त उकळत्या पाण्यात स्क्विड उकळवून ठेवा. छान आणि स्वच्छ उकडलेले चिकन अंडी yolks आणि प्रथिने (या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आवश्यक नाहीत) विभाजीत आहेत. प्रथिने, उकडलेले बटाटे, खेकडा काठी, चीज मोठ्या खवणी वर चोळण्यात. आम्ही विखुरलेल्या अवयवांना छिद्रे पाडतो. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आम्ही एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये ठेवले: बटाटे, अंडयातील बलक सह शीर्षस्थानी, नंतर स्क्विड, अंडयातील बलक, थोडी स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी तिसरी थर - प्रथिने, अंडयातील बलक, स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी चौथ्या थर म्हणजे खेकडाची काठी, अंडयातील बलक. वरच्या थराची चीज आहे, वरील वरुन आपण अंडयातील बलकांपासून निव्वळ बनावे. आम्ही सलाड स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी आणि हिरव्या भाज्या.
स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह "स्टारफिश" कोशिंबीर
साहित्य:
- लाल कॅवियार - 50 ग्रॅम;
- खेकडा काठी - 240 ग्रॅम;
- सागरी काळे - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 5 पीसी .;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम
तयारी
पेंढा मध्ये कट, खूप, उकडलेले चिवट अंडी पेंढा सह कट, खेकडा. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आम्ही लेप मध्ये एक समुद्र स्टार मध्ये एक डिश वर घालणे: 1 - अंडी, 2 - समुद्र काळे, 3 - खेकडा रन, 4 - अंडी, 5 - समुद्र काळे, 6 - खेकडा रन. आम्ही अंडयातील बलकांद्वारे घेणार्या थरांमध्ये, आम्ही वरून कावीयार पसरवले
स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह "सूर्यफूल"
साहित्य:
- squid - 100 ग्रॅम;
- कोळंबी मासा - 100 ग्रॅम;
- केकडा रन - 100 ग्रॅम;
- अंडी उकडलेले - 5 पीसी .;
- एव्होकॅडो - 1 तुकडा;
- ताज्या काकडी - 1-2 तुकडे ;;
- किवी - 1-2 तुकडे;
- उकडलेले तांदूळ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 50 ग्रॅम;
- हिरव्या ओनियन्स - चाखणे;
- बटाटा चीप;
- अंडयातील बलक
तयारी
स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी व्यतिरिक्त सर्व साहित्य, बारीक चिरून, मिश्रित, salted, अंडयातील बलक सह कपडे आहेत आम्ही पशू म्हणून चिप्स वापरून, सूर्यफूल स्वरूपात एक डिश वर पांघरूण फ्लॉवर च्या कोर वर वरील लाल केव्हर बाहेर व्यय, हिरव्या भाज्या सह सजवा.
सल्मन आणि स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी
साहित्य:
- salted तांबूस पिवळट - 75 ग्रॅम;
- लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 140 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- तांदूळ उकडलेले - 1.5 कप;
- कांदा - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक - 100-120 ग्रॅम;
- हिरव्या अजमोदा (ओवा) - 1 घड.
तयारी
आम्ही उकडलेले अंडी उकडलेले चौकोनी तुकडे, पातळ पट्ट्यामध्ये साल्मन कापत कांदा आणि अजमोदा (ओवा) बारीक चिरून. पूर्व शिजवलेल्या आणि थंड भात सह चिरलेली उत्पादने मिक्स करावे अंडयातील बलक सह सीझन आणि थोडा खाली थंड द्या. आम्ही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने असलेल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा घालणे, पाने करण्यासाठी एक स्लाइड सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हलवा, शीर्षस्थानी लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी बाहेर ठेवा, हिरव्या भाज्या सह सजवण्यासाठी.