अनेक ऑनलाइन प्रकाशनांमध्ये, प्रिंट प्रेस, तसेच पोषण आणि आरोग्यपूर्ण जीवनशैलीवरील दूरदर्शन कार्यक्रमामध्ये, आम्ही नेहमी अंकुरलेले गहू वापरण्यावर शिफारशी शोधतो. आणि गव्हाच्या भाजी उपयोगी आहेत किंवा ते नुकसान करू शकतात? हे समजून घेण्याचा प्रयत्न करूया
सुरुवातीला, आपण स्वत: साठी समजतो की नेमके पोषण-विशेषज्ञ आणि डॉक्टरांचा अर्थ गहू sprouts म्हणजे काय. गव्हाचे अंकुर - हे धान्याचे उगवण असताना तयार झालेले एक तरुण शूट्स आहे ते उपयुक्त पदार्थांमध्ये अतिशय समृद्ध असतात आणि निरोगी व आहारातील अन्नाच्या तयारीसाठी आधार म्हणून काम करतात.
गहू जंतूचे कोणते फायदे आहेत?
गव्हाच्या जंतूंना भ्रूण असेही म्हणतात. कुठल्याही शरीरातील जंतू ही एकमेव संरचना आहेत कारण त्यांच्यात सामान्य वाढ आणि विकासासाठी सर्व आवश्यक घटक असतात. या लहान स्प्राउट्समध्ये पोषक द्रव्ये, विशेषत: प्रोटीनचे अभूतपूर्व प्रमाण असते. प्रथिने, पेशींच्या बांधकाम साहित्यांपैकी एक, त्यामुळे विशेषतः शारीरिक श्रमा, गर्भवती महिला आणि गंभीर आजारांनंतर पुनर्वसनाचे कार्य करणारे लोक अतिशय उपयुक्त आहेत. हे गहू जंतू मध्ये जीवनसत्व सामग्री फार उच्च आहे की महान महत्व देखील आहे. गर्भाचा भाग असलेल्या व्हिटॅमिन्स ए आणि ई हे त्वचेच्या पुनर्योजात्मक गुणांवर लक्षणीय परिणाम करतात.
Germinated गहू जंतूचे आणखी एक महत्वाचे आणि उपयुक्त घटक जस्त आहे. थोड्याश्या ज्ञात पैकी एक परंतु झिंकची अखेरची उपयुक्त जाणीव याचा अर्थ शुक्राणूजन्य सह बीजांमधे गर्भधारणा करण्यामध्ये त्याचा प्रत्यक्ष सहभाग आहे. पुनर्जन्म (पुनर्संचयित) करण्यासाठी त्वचेच्या उपरोक्त क्षमतेत ते सहभागी होतात.
गहू जंतूच्या फायद्याबद्दल बोलणे बहुश्रुत फटी अॅसिडचे सांगणे अशक्य आहे. आपले शरीर या संयुगे एकत्रित करत नाही
न्याय मिळण्यासाठी गहू पिकांच्या जीवनावर परिणामकारक आणि हानिकारक प्रभाव टाकणे आवश्यक आहे. हे लचनिन सामग्रीमुळे होते या प्रथिनामुळे मानवी अंत: स्त्राव प्रणालीवर विषारी परिणाम होतो, आणि जठरोगविषयक मार्गाच्या श्लेष्मल त्वचाला उत्तेजित करते.
गहू पावसाच्या लहान प्रमाणात खर्चाचा वापर निस्सीक्त फायद्याचा होईल. लक्षात ठेवणे सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे सर्वकाही चांगले आहे, सुधारणेत आहे.