भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "अडाणी" खूप समाधानकारक आणि चवदार बनते. हे विस्मयित चहा कोणत्याही लंच किंवा डिनरसाठी परिपूर्ण प्रारंभ असेल. हे लवकर आणि फक्त तयार आहे, जे लक्षणीय व्यस्त गृहिणी त्यांच्या मौल्यवान वेळ वाचवतो आपण "गाव" सलाड तयार करण्यासाठी काही मूळ पाककृती विचार करू या.
मशरूम सह ग्रामीण भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- बटाटे - 5 पीसी .;
- pickled cucumbers - 2 pcs;;
- कांदा - 1 पीसी.;
- मसालेदार मशरूम - 100 ग्रॅम;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- बडीशेप हिरव्या भाज्या - चाखणे
- काळी मिरी, मीठ - चाखणे.
तयारी
एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार कसे? तयार होईपर्यंत माझ्या बटाटा आणि उकळणे, छिद्रत नाही Marinated मशरूम धुऊन, एक चाळणी मध्ये दुमडलेला आणि लहान plates मध्ये कट. ओनियां साफ आणि अर्ध्या रिंग मध्ये कापून आहेत. खारटलेले काकड्यांचे कागदी टॉवेल सह वाळलेले आणि लहान चौकोनी तुकडे आहेत.
सर्व तयार साहित्य एक गोड सलाद वाडगा मिसळून जातात. नंतर मीठ, मिरपूड, भाजी तेल आणि मिक्स घाला. तयार चिरलेली भाज्या चिरुन घाला आणि टेबलवर सर्व्ह करा.
गोमांस सह Ravensky भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- उकडलेले गोमांस - 300 ग्रॅम;
- उकडलेले बटाटे - 1 पीसी.;
- pickled cucumbers - 2 pcs;;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- आंबट मलई - 1 टेस्पून. चमचा;
- चेरी टोमॅटो - 2 पीसी .;
- अजमोदा (ओवा), मोहरी
तयारी
बटाटे आणि मसालेदार काजळी लहान काप, मीठ, मिरपूड आणि आंबट मलई सह हंगाम मध्ये कट. तीक्ष्णता साठी, थोडे मोहरी घालावे. उकडलेले गोमांस, पट्ट्यामध्ये कट, एका पंखासह एका प्लेटवर पसरून, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड एक भांडे जोडा, अजमोदा (ओवा) आणि लहान टोमॅटो एक शिजवणे सजवा आपण सर्वकाही मिक्स करू शकता, परंतु ते खूप सुंदर आणि स्वादिष्ट दिसते.
मशरूम सह ग्रामीण भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- सॉपरचाप - 200 ग्रॅम;
- बटाटे - 4 पीसी .;
- pickled काकडी - 2 pcs;;
- मसालेदार मशरूम - 200 ग्रॅम;
- लाल कांदा - 1 पीसी.;
- सूर्यफूल तेल - चवीनुसार;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
आम्ही साबुदाणा उचलतो, हे खारट पाण्याने पिळतो आणि तो बारीक करतो. काकड्या लहान चौकोनी तुकडे, लाल कांदे - अर्धा रिंग प्लेट्सने काढलेले मशरूम जोडा किंवा संपूर्ण मध अडाईक लावा.
बटाटे एकसमान, साफ आणि पातळ उभे काप मध्ये कट मध्ये salted पाणी उकडलेले आहेत. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये सर्व साहित्य मिसळा, सूर्यफूल तेल सह हंगाम, ग्राउंड मिरपूड सह शिंपडा, मिक्स आणि आवश्यक असल्यास, चवीनुसार मीठ घालावे.