नियमानुसार, अंडी वापरून सर्व प्रकारचे दाणे शिजवले जातात. परंतु सर्वच लोक या उत्पादनाचा उपयोग करू शकत नाहीत. आम्ही आता सांगू शकतो की आपण अंड्याशिवाय चॉकलेट मऊ कसा बनवू शकतो. तो अतिशय जलद आणि सहजपणे शिजू द्या, आणि परिणाम आपल्या सर्व अपेक्षेपेक्षा जास्त होईल.
अंडी न चॉकोलेट मूस रेसेपी
साहित्य:
- कडू चॉकलेट - 300 ग्रॅम;
- दुधा सोयास - 100 ग्रॅम;
- नारळाचे दूध - 100 ग्रॅम;
- नारळ चिप्स - 50 ग्रॅम
तयारी
चॉकलेट आम्ही तुकडे तुकडे तुकडे करतो आणि त्याला पाणी अंघोळ घालतो. सोयाबीन आणि नारळाचे दूध, नारळ लाकडी पेंड घालून मिक्सरमध्ये मिक्स करावे. सर्व काही, अंडीशिवाय चॉकलेट मूस तयार आहे, आम्ही ते क्रांटनाकांमधे पसरवतो आणि आम्ही टेबलवर सादर करतो.
अंडीशिवाय हलकी चॉकलेट मूस
साहित्य:
- कडू चॉकलेट - 200 ग्रॅम;
- 30 टक्के चरबीयुक्त सामग्री - 300 मि.ली.
तयारी
चॉकलेट आम्ही तुकडे तुकडे करतो, एक वाडगा मध्ये घाला आणि पाणी बाथ मध्ये वितळणे. एक धूमकेतू झटकून टाकणे क्रीम, त्यांना मध्ये melted चॉकलेट ओतणे आणि हलक्या मिक्स. यानंतर, आम्ही अर्धा तास रेफ्रिजरेटरमध्ये क्रेंम मधे मूस लावून स्वच्छ केला, जेणेकरून त्याची अधिक दाट सुसंगतता असेल. मग तात्काळ टेबल सेवा चालली.
अंडीशिवाय चॉकलेट मूस कसा बनवायचा?
साहित्य:
- काळा चॉकलेट - 300 ग्राम;
- जिलेटिन - 5 ग्रॅम;
- दूध - 150 मिली;
- मलई - 500 मिली;
- सुक्या काजू, नारळाच्या चिप्स - चाखणे.
तयारी
जिलेटिन 50 मिली शीत दूध मध्ये soaked. उर्वरित दूध गरम केले जाते, आम्ही त्यात चॉकोलेटचे तुकडे घालतो आणि चॉकलेट वितळतो तोपर्यंत त्यात मिसळा. सुजलेल्या जिलेटीन घालून मिक्स करावे. झटकून टाकावे आणि जाड होईपर्यंत चॉकलेट मिश्रित मिक्स करावे. गुळगुळीत होईपर्यंत वरून खालपर्यंत मिसळा परिणामी वस्तुमान molds सह भरले आणि सुमारे अर्धा तास एक रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले आहे रेड मूस नारळाच्या काड्या किंवा ग्राउंड नट्स सह शिडकाव करता येतो.
बेरीज सह अंडी न चॉकलेट मूस
साहित्य:
- फ्रोजन केले - 2 तुकडे;
- ताज्या केळी - 1 तुकडा;
- कोकाआ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- बदाम दूध - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- नारळ तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मॅपल सिरप - 1 टेस्पून. चमचा;
- स्ट्रॉबेरी - 100 ग्रॅम
तयारी
फ्रोजन केळी थोडीशी कोपरखळी लावा आणि नंतर चौकोनी तुकडे टाका. फ्रोजन केले, बदाम दूध, कोकाआ, नारळ तेल आणि मॅपल सिरप मिक्स करावे. एक ब्लेंडर सह चांगला झटकून टाकणे आम्ही क्रीममॅकवर मिळालेल्या वजनाचा विस्तार केला, वरुन आम्ही डू असलेला केळी आणि एक स्ट्रॉबेरी पसरवतो. ताबडतोब आपण मेजावर काम करतो.