पियर जॅम

आज आम्ही तुम्हाला पेअर जॅम कसा बनवायचा हे सांगू. सफाईदारपणा आश्चर्यकारकपणे सुवासिक, दाट आणि संतृप्त होण्यासाठी बाहेर वळते.

PEAR जॅम साठी कृती

साहित्य:

• पिवळी - 1 किलो;
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - चुटकी;
• लिंबू - 1 तुकडा;
• साखर - 500 ग्रॅम

तयारी

Pears आणि लिंबू धुऊन जातात, आम्ही peduncles काढून, फळाची साल कापून आणि मांस धार लावणारा माध्यमातून फळ द्या नंतर परिणामी वस्तुमान मध्ये साखर ओतणे, मिक्स आणि थोडा वेळ सोडा, जेणेकरून सर्व क्रिस्टल्स विसर्जित आहेत. यानंतर आम्ही सॉसपॅप धीम्या फाट्यावर ठेवतो, व्हिनिलाचा चिमूट टाकतो आणि ढवळतो, 30 मिनिटे उकळी काढा.तसेच लिंबूबरोबर पेअर जाम तपासा: एक बशीर वर स्वच्छता टाका आणि जेव्हा ते थंड होईल तेव्हा ते जाड असेल तर ते तयार आहे! आम्ही ते स्वच्छ किलकिलेमध्ये घालतो आणि त्यास चिकटवा.

संत्रा सह PEAR ठप्प साठी कृती

साहित्य:

• योग्य pears - 1 किलो;
• साखर - 1,5 किलो;
• ताज्या नारंगी - 1 पीसी.

तयारी

एक नाजूक आणि स्वादिष्ट ठप्प तयार करण्यासाठी, नाशपाती धुऊन, वाळलेल्या आहेत, फळाची साल कापून आणि काप मध्ये कट फळाचा मऊ होईपर्यंत, थंड पाण्यात सॉसपॅथीमध्ये फळ पसरवा आणि शिजवा. नंतर साखर ओतणे, एक उकळणे आणणे, दुसर्या 30 मिनिटे एक झाकण आणि उकळणे सह झाकून. यानंतर, हलक्या एक चाळणी द्वारे गरम pears चोळणे, संत्रा रस आणि किसलेले कळकळ घालावे. आम्ही सर्व व्यवस्थित मिक्स करतो आणि बॅंकांवर तयार जाम टाकतो.

मल्टीवार्क मधील पीअर जाम

साहित्य:

• फिल्टर केलेले पाणी - 350 मिली;
• लिंबाचा रस - 1 चमचे;
• योग्य pears - 1 किलो;
• साखर - 1 किलो

तयारी

खरबूज पूर्णपणे धुऊन थंड पाण्यात कंटेनर मध्ये 2 तास पसरून. हानिकारक पदार्थांपासून फळ शुद्ध करण्यासाठी हे करणे आवश्यक आहे मग हळुवारपणे फळाची साल कापून, 4 समान भागांमध्ये PEAR विभाजित करा आणि कोर काढा. आम्ही वर्कस्पेसेस मल्टीव्हर वाडयात घालून उकळत्या पाण्यात घाला आणि "वाराका" सक्रिय करा. 15 मिनिटांसाठी

ध्वनी सिग्नल केल्यानंतर, उपकरणाची झाकण उघडा, साखर ओतणे आणि एकदम घट्ट होईपर्यंत तो एक क्रश सह सर्व मालीश करणे. आता आम्ही प्रदर्शनावर "क्वीननिंग" ठेवले आणि 60 मिनिटे चिन्हांकित केले, ठराविक कालावधीत चमचा एक जाम तयार केला. तयारीच्या शेवटी, आम्ही 10 मिनिटे दाण्यांसाठी थोडा लिंबाचा रस घालतो आणि उकळत नाही तोपर्यंत तो एक नाजूक कारमेल स्वाद आणि एक नाजूक खनिज सुगंध असतो. पुढे, स्वच्छ जार वर गरम PEAR ठप्प पाडणे, किंवा एक piello मध्ये घालावे आणि टेबल ते सर्व्ह